Bakken is een calorierijk product. Daarom is het belangrijk dat degenen die zich zorgen maken over hun cijfer, de KBZHU correct berekenen. De bakcalorietabel zou hierbij moeten helpen. Daarnaast bevat de tabel het totale gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten zodat je altijd de calorie-inname kunt berekenen.
| Product | Caloriegehalte, kcal | Eiwitten, g per 100 g | Vet, g per 100 g | Koolhydraten, g per 100 g |
| Oma gemaakt van zwart brood met appels | 189,7 | 2,6 | 9 | 26,2 |
| Oma's bagels | 320,7 | 4,5 | 19,6 | 33,7 |
| Tarwemeel bubert | 123,1 | 4,4 | 6,2 | 13,3 |
| Cheesecakes (gemaakt van gistdeeg) | 319,3 | 13,3 | 11,9 | 42,5 |
| Luchtige bosbessentaart | 149,9 | 3,2 | 4,2 | 26,4 |
| Aardappelkoekjes | 69 | 2,9 | 2,5 | 9,3 |
| Aardappelsoufflé | 108,8 | 5,6 | 6,1 | 8,3 |
| Cupcake "Terwijl de gasten zich uitkleden" | 286,5 | 4,6 | 13,1 | 40 |
| Zoetwaren cupcake | 276,2 | 6,2 | 13,6 | 34,4 |
| Moldavische cupcake | 271,4 | 5,6 | 8,9 | 45 |
| Chocolade cupcake | 356,3 | 6,2 | 20,2 | 39,8 |
| Griesmeelkroketten | 176,9 | 4,6 | 12,2 | 13,1 |
| Wortelkroketten met rozijnen | 134 | 3,6 | 2,8 | 25,3 |
| Krupenik | 204,4 | 8,3 | 12,1 | 16,7 |
| Kulebyaki (van gistdeeg) | 278,9 | 16,2 | 11,7 | 29 |
| paascake | 320,4 | 6,8 | 14,4 | 43,8 |
| Noedels met kwark | 165,9 | 6,9 | 9,5 | 14,1 |
| Lekeh | 264,3 | 6,8 | 5,2 | 50,9 |
| Kwark en aardappelkoekjes | 153,8 | 9,3 | 8,9 | 9,9 |
| Macaroni | 126,6 | 4,1 | 5,6 | 16 |
| Griesmeelschotel met kersen | 102,7 | 3,6 | 3,6 | 14,9 |
| Manna | 218,4 | 6,2 | 2,4 | 45,9 |
| Griesmeelpudding met abrikozen | 126,1 | 4,4 | 4,4 | 18,5 |
| Griesmeelpudding met peren | 115,5 | 3,5 | 3,2 | 19,4 |
| Griesmeelpudding met aardbeien | 119,5 | 4,1 | 5,2 | 15,1 |
| Honingcake | 311,1 | 8,3 | 4,9 | 62,3 |
| Amandelpudding met aardbeien | 178,5 | 4,1 | 8,6 | 22,5 |
| Moer gebakken | 268,5 | 6,7 | 12,1 | 35,5 |
| Aardappelkoekjes met appels | 148 | 1,9 | 4,5 | 26,7 |
| Koffie koekjes | 366,6 | 6,2 | 21,3 | 40 |
| Cottage cheese koekjes | 380,9 | 9,3 | 26 | 29,3 |
| Zomer cake | 238,3 | 9,2 | 8,4 | 33,5 |
| Taart van Anyuta | 312,5 | 9,8 | 15,9 | 34,8 |
| Banaan taart | 115,6 | 2,3 | 0,7 | 26,8 |
| Kersentaart | 313,9 | 2,9 | 20,7 | 31 |
| Taart met kwark en kersen | 128,3 | 7,7 | 3,7 | 17 |
| Bosbessen taart | 298,4 | 2,9 | 11,5 | 48,8 |
| Open appeltaart | 193,6 | 2,1 | 7,3 | 32 |
| Gesloten taarten | 252,4 | 12,1 | 6,6 | 38,7 |
| Gebakken taarten van gistdeeg (eenvoudig met gehakt van 75 g.) | 339,4 | 13,5 | 17,7 | 33,6 |
| Gebakken taarten van gistdeeg (eenvoudig gewicht 75 g.) | 285,8 | 14,4 | 9,2 | 38,7 |
| Gebakken taarten van ongezuurd bladerdeeg (gewicht 75 g.) | 390,4 | 14,4 | 24,5 | 29,9 |
| Pasteitjes met aardappelen en kwark | 98,6 | 8,6 | 0,9 | 15 |
| Pizza met uien en kaas | 198,9 | 5,2 | 15,4 | 10,4 |
| Pizza met tomaten en kaas | 221,6 | 4,1 | 17,5 | 12,6 |
| Donuts | 328,7 | 6,7 | 14,7 | 45,1 |
| Gierst ovenschotel | 246,1 | 7,3 | 5,5 | 44,7 |
| Moskou taarten | 264,4 | 13,7 | 10,2 | 31,3 |
| Taarten met vlees of vis | 266,9 | 13,2 | 9,5 | 34,3 |
| Rogge tortilla's | 390 | 5,2 | 17,8 | 55,8 |
| Rijstomeletten met kersen | 153,6 | 4,4 | 7,1 | 19,1 |
| Rol "Gourmet Mirage" | 304,9 | 5,5 | 14,9 | 39,7 |
| Savarin (Franse kerstcupcake) | 175,3 | 3,7 | 3,7 | 33,9 |
| Verse bosbessen in suiker | 241,5 | 0,4 | 0,2 | 63,4 |
| Rode biet met kwark | 69,5 | 10,1 | 0,9 | 5,5 |
| Honingraat | 360,2 | 3,5 | 26,9 | 27,9 |
| Pers de wrongel uit | 260,8 | 9,4 | 9,8 | 35,9 |
| Scooters met kwark | 244,1 | 9,6 | 7,9 | 35,8 |
| Cottage cheese pannenkoeken | 300,2 | 13 | 19,4 | 19,6 |
| Kaas stokjes | 314,5 | 13,7 | 27,9 | 2,4 |
| Cottage cheese ovenschotel | 239,6 | 8,4 | 6,8 | 38,6 |
| Cottage cheese braadpan met pasta | 228,5 | 11,2 | 9,1 | 27,3 |
| Cottage cheese "Yarn" (met wortelen en kaas) | 320 | 10,8 | 23,4 | 17,6 |
| Kwark en appelbraadpan | 93,8 | 8,5 | 3,7 | 7,2 |
| Kwark en appeltaart | 207,3 | 5,1 | 6,2 | 35 |
| Kwarkballen Met Appels | 321,2 | 7,2 | 23,8 | 20,8 |
| Mierenhoopcake | 451,9 | 4,5 | 29,4 | 45,1 |
| Pompoen-appel ovenschotel | 120,2 | 2,5 | 5,9 | 15,3 |
| Vloeibare shanzhki met eieren | 239,8 | 9,1 | 4 | 44,7 |
| Charlotte | 145,7 | 3,1 | 1,8 | 31,3 |
| Charlotte met appels | 197,7 | 3,5 | 5 | 37 |
| Appels in een trekje | 238,3 | 3,9 | 9,9 | 35,7 |
| Gebakken appels | 220,7 | 3,3 | 8 | 36,1 |
| Appels of peren met stroop | 105,3 | 0,3 | 0,3 | 27,1 |
| Appels gebakken met kwark | 171,4 | 3,7 | 2,9 | 34,7 |
| Appels gevuld met rijst en noten | 151,1 | 3,1 | 8,5 | 16,7 |
| Appelbrood van oudbakken brood | 147,5 | 4,7 | 6,8 | 18 |
U kunt de volledige spreadsheet downloaden zodat u deze hier altijd bij de hand heeft.
