Vitaminen
1K 0 27.04.2019 (laatste revisie: 02.07.2019)
Voor het eerst in 1936 merkten biochemici op dat het extract verkregen uit citroenschil eigenschappen heeft die vele malen hoger zijn dan de effectiviteit van ascorbinezuur. Het bleek dat dit te wijten is aan de bioflavonoïden die het bevat, die onder bepaalde omstandigheden ascorbinezuur in het lichaam kunnen vervangen. Deze stoffen worden vitamine P genoemd, van het Engelse "permeability", wat doordringen betekent.
Categorieën en soorten bioflavonoïden
Tegenwoordig is er een grote verscheidenheid aan bioflavonoïden, meer dan 6000. Ze kunnen voorwaardelijk worden ingedeeld in vier categorieën:
- proanthocyanidinen (te vinden in de meeste planten, natuurlijke droge rode wijn, druiven met zaden, maritieme pijnboomschors);
- quercetine (de meest voorkomende en actieve, is het belangrijkste bestanddeel van andere flavonoïden, helpt bij het verlichten van ontstekingen en allergiesymptomen);
- citrusbioflavonoïden (inclusief rutine, quercitrine, hesperidine, naringine; hulp bij vaatziekten);
- Groene thee polyfenolen (middel tegen kanker).
© iv_design - stock.adobe.com
Soorten bioflavonoïden:
- Rutine - effectief voor herpes, glaucoom, veneuze ziekten, normaliseert de bloedcirculatie, leverfunctie, gaat goed om met jicht en artritis.
- Anthocyanen - behoud de gezondheid van het oog, voorkom bloedstolsels, voorkom de ontwikkeling van osteoporose.
- Hesperidin - helpt menopauzale effecten glad te strijken, versterkt de wanden van bloedvaten, verhoogt hun elasticiteit.
- Ellaginezuur - neutraliseert de werking van vrije radicalen en kankerverwekkende stoffen, is een middel tegen kanker.
- Quercetine - reinigt de lever, verlaagt cholesterol. Het heeft een ontstekingsremmend effect, versterkt de bloedvaten. Verhoogt de effectiviteit van medicijnen voor diabetes mellitus, doodt het herpesvirus, poliomyelitis.
- Tannines, catechine - voorkomen de vernietiging van collageen, de ontwikkeling van kankercellen, helpen de lever te reinigen.
- Kaempferol - nuttig voor bloedvaten en lever, heeft een onderdrukkend effect op kankercellen.
- Naringin - helpt het risico op oog- en hartcomplicaties bij diabetes te verminderen. Ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid.
- Genisteïne - vertraagt de groei van kankercellen, versterkt het hart en de bloedvaten, ondersteunt de gezondheid van mannen en vrouwen, inclusief het voortplantingssysteem.
Actie op het lichaam
Bioflavonoïden hebben een breed scala aan gunstige effecten op het lichaam:
- Versterk de wanden van bloedvaten, verhoog hun elasticiteit.
- Voorkomt de afbraak van vitamine C.
- Normaliseert suikerniveaus.
- Herstelt de gezondheid van het bakken.
- Verbetert de visuele functie.
- Vermindert het risico op een beroerte en een hartaanval.
- Het heeft ontstekingsremmende eigenschappen.
- Versterkt de seksuele functie.
- Verhoog de efficiëntie en verbeter het welzijn.
Inhoud in eten
Houd er rekening mee dat elke warmtebehandeling, of het nu bevriezing of verwarming is, bioflavonoïden vernietigt.
Vooral mensen die aan nicotineverslaving lijden, hebben er een tekort aan.
Vitamine P komt uitsluitend voor in plantaardig voedsel. De tabel geeft een lijst met bessen, fruit en groenten met een grote hoeveelheid bioflavonoïden in de samenstelling.
Producten | Vitamine P-gehalte per 100 g. (Mg) |
Appelbes bessen | 4000 |
Rozenbottel bessen | 1000 |
Oranje | 500 |
Zuring | 400 |
Aardbeien, bosbessen, kruisbessen | 280 – 300 |
witte kool | 150 |
Appel, pruim | 90 – 80 |
Tomaten | 60 |
© bit24 - stock.adobe.com
Dagelijkse behoefte (gebruiksaanwijzing)
Bioflavonoïden worden niet alleen in het lichaam aangemaakt, dus het is belangrijk om voor hun dagelijks gebruik te zorgen. De behoefte eraan wordt bepaald door leeftijd, geslacht, fysieke activiteit, dieet:
- Mannen ouder dan 18 worden geadviseerd om dagelijks 40 tot 45 mg routine in te nemen. Als er een tekort is aan de voeding van groenten en fruit, wordt een extra bron van vitamine voorgeschreven, ook in de vorm van supplementen.
- Vrouwen ouder dan 18 jaar hebben gemiddeld 35 mg nodig. per dag met matige lichamelijke activiteit.
- Kinderen wordt geadviseerd om 20 tot 35 mg in te nemen. bioflavonoïden afhankelijk van de kenmerken van het dieet.
- Atleten die regelmatig trainen, moeten de dagelijkse inname van de vitamine verdubbelen tot 100 mg. per dag.
Bioflavonoïde supplementen
Naam | Fabrikant | Dosering, mg | Vrijgaveformulier, st. | prijs, wrijven. | Verpakkingsfoto |
Rutin | Thompson | 500 | 60 | 350 | |
Diosmin Complex | Levenslange vitamines | 500 | 60 | 700 | |
Quercetine | Jarrow Formulas | 500 | 100 | 1300 | |
Isoflavonen met genisteïne en daïdzeïne | Solgar | 38 | 120 | 2560 | |
Gezonde oorsprong | Pycnogenol | 100 | 60 | 2600 |
evenementenkalender
totaal aantal gebeurtenissen 66