Het woord "dieet" drijft mensen vaak tot depressies. Niet iedereen wordt verleid door het vooruitzicht om elke dag verse maaltijden te eten, zichzelf voortdurend te beperken en "lekker" op te geven.
De duivel (in ons geval dieetvoeding) is echter niet zo erg als hij wordt afgebeeld. Zelfbeheersing en mager eten gelden niet voor alle diëten. Een eiwitdieet is bijvoorbeeld erg voedzaam. Door ermee te stoppen, zult u in korte tijd afvallen, zonder uzelf tegelijkertijd te verloochenen in zuivel-, vlees- en visproducten die zo geliefd zijn bij ons allemaal.
De essentie van het eiwitdieet
De essentie van een eiwitdieet is simpel: een minimum aan koolhydraten en vetten, een maximum aan eiwitten. Het minimum betekent niet volledige afwezigheid. Vetten en koolhydraten zijn essentieel in het menselijke dieet. Het eiwitdieet schrijft echter voor om ze te consumeren in de vorm van kleine porties, samen met zweterig vlees, vis en andere soorten eiwitten.
Onthoud de hoofdregel van dieetvoeding: geen dieet mag het lichaam schaden.
De rol van BJU in het lichaam
Eiwit is het "fundament en de muren" van menselijke cellen en organen. De toename van het dieet versterkt het lichaam en normaliseert het gewicht. Maar om ervoor te zorgen dat de stenen van het menselijk lichaam stevig vastzitten, moeten ze worden "gecementeerd" en "gesmeerd" met andere stoffen.
Het beste "smeermiddel" zijn vetten. Maar ze moeten in een strikt genormaliseerde hoeveelheid worden geconsumeerd. Overtolligheid leidt tot verschillende problemen, waarvan obesitas niet de ernstigste is.
Koolhydraten zijn energiebronnen. Maar hun aantal in vergelijking met eiwit zou aanzienlijk lager moeten zijn. Als er geen calorieën worden geconsumeerd, worden ze als extra kilo's opgeslagen. Als u in vorm wilt zijn, pas dan op voor snoep, gebak, bananen, druiven, vijgen en andere bronnen van koolhydraten.
Eetregels
Er zijn een aantal regels die kunnen worden gevolgd om elk dieet succesvol te maken.
Dit zijn de belangrijkste:
- drink 's ochtends op een lege maag een glas warm water of water met citroen;
- ontbijten een half uur na het ontwaken;
- rijst en granen zijn 's ochtends toegestaan;
- citrus en ongezoet fruit zijn toegestaan tot 14.00 uur;
- alleen plantaardige olie is toegestaan, een paar eetlepels per dag;
- proteïne zou in elke maaltijd aanwezig moeten zijn;
- diner 3 uur voor het slapen gaan;
- er zouden 5-6 maaltijden per dag moeten zijn;
- drink minstens 1,5-2 liter water per dag;
- zetmeelrijk voedsel, zoet fruit, vette sauzen zijn verboden;
- eet voedsel rauw, gebakken zonder sauzen en kaas, gekookt.
Dieet voor- en nadelen
Net als elke andere manier om af te vallen, heeft een eiwitdieet om af te vallen zijn voor- en nadelen.
Voors
De onvoorwaardelijke voordelen van een eiwitdieet zijn onder meer de volgende punten:
- Onschadelijkheid. De gebruikte producten zijn niet schadelijk voor het lichaam, als de persoon voor sommigen geen individuele intolerantie heeft.
- Mooi figuur en resultaten op lange termijn. Het vermijden van koolhydraten dwingt het lichaam om zijn eigen reserves te gebruiken door overtollig vet te 'eten'.
- Verzadiging van fast food. Eiwitvoedsel bevredigt honger snel. Na haar wil je niets anders meer eten.
- Kan een permanent dieet worden.
- Eiwitdieet + sport zullen de benadering van het gewenste resultaat versnellen.
Minpuntjes
De nadelen van een eiwitdieet zijn veel minder, maar ze bestaan nog steeds:
- Langdurige weigering van koolhydraten (streng dieet) gaat gepaard met problemen met het functioneren van de hersenen, het zenuwstelsel, slechte adem en lichaamsgeur.
- Een dergelijk dieet is gecontra-indiceerd als er problemen zijn met de werking van de nieren, het maagdarmkanaal en het cardiovasculaire systeem.
Complete producttabel
Hieronder vindt u de meest complete tabel met de meest eiwitrijke voedingsmiddelen. De tabel toont het gehalte aan eiwitten en vetten per 100 g product. Sla de tabel op en druk deze indien nodig af (u kunt deze downloaden via de link).
Menu opties
Gebakken, gekookt, stoom, stoofpot - kookmethoden met een eiwitdieet. Rauwe groenten en fruit zijn toegestaan. Ze kunnen desgewenst ook met warmte worden behandeld.
De gerechten op deze kaart zullen niet saai zijn. Het belangrijkste om te onthouden is dat een verplichte maaltijd 150-200 gram eiwit moet bevatten. Dieetvariaties zijn afhankelijk van de duur van het dieet. Het bijzondere regime kan worden berekend voor 7, 10, 14 en 30 dagen.
7 dagen menu
Om te bepalen of een eiwitdieet geschikt voor u is, raden we u aan om eerst het dieetmenu een week uit te proberen. In deze menuoptie gedurende 7 dagen kunt u uw eigen wijzigingen aanbrengen, afhankelijk van uw persoonlijke voorkeuren of de tolerantie van het lichaam voor bepaalde producten.
| Dag 1 | Ontbijt | magere kwark, thee / koffie zonder suiker |
| Snack | 1 appel | |
| Avondeten | gestoofd rundvlees met groenten | |
| Snack | een glas kefir of yoghurt zonder toevoegingen | |
| Avondeten | groentesoep | |
Dag 2 | Ontbijt | havermout met toevoeging van gedroogd fruit, thee of koffie zonder suiker |
| Snack | 1 sinaasappel | |
| Avondeten | kippenbouillon met groenten | |
| Snack | kwark zonder toevoegingen | |
| Avondeten | gebakken vis met kruiden en specerijen | |
Dag 3 | Ontbijt | omelet met verschillende eiwitten, thee of koffie zonder suiker |
| Snack | een handvol bessen of een vrucht | |
| Avondeten | soep met broccoli en kipfilet | |
| Snack | een glas kefir | |
| Avondeten | gekookte vis en groenten | |
Dag 4 | Ontbijt | magere kwark, thee / koffie |
| Snack | een glas vers geperst sap | |
| Avondeten | gestoomde vis met rijst, 100 gram groentesalade | |
| Snack | een handvol noten | |
| Avondeten | groentebouillon | |
Dag 5 | Ontbijt | twee hardgekookte eieren met een snee volkorenbrood, thee of koffie zonder suiker |
| Snack | 1 gebakken appel | |
| Avondeten | 200 g runderstoofpot met bonen | |
| Snack | een glas kefir of yoghurt zonder enige toevoegingen | |
| Avondeten | gebakken vis en groentesalade | |
Dag 6 | Ontbijt | 2 cheesecakes, thee of koffie zonder suiker |
| Snack | hele sinaasappel of halve grapefruit | |
| Avondeten | 200 g vinaigrette, gekookt vlees | |
| Snack | twee hardgekookte eieren | |
| Avondeten | gestoomde kipfilet met salade | |
Dag 7 | Ontbijt | gestoomde vis met asperges garnituur, thee / koffie zonder suiker |
| Snack | appel | |
| Avondeten | kalfsvlees in een pot met groenten | |
| Snack | ongezoete kwark | |
| Avondeten | gehaktbal soep |
Dit is een voorbeeldmenu voor een week met een eiwitdieet. Pas het aan op basis van persoonlijke voorkeur. Het is gemakkelijk om veel verschillende recepten op internet te vinden. Met dit dieet is het heel goed mogelijk om in een week 5-7 kilogram af te vallen.
Menu voor 10 dagen
Snelle resultaten bij het afvallen worden gegarandeerd door een streng mono-eiwitdieet - u mag slechts één soort voedsel per dag eten zonder toevoeging van oliën en kruiden. Zorg ervoor dat u dagelijks ongeveer 2 liter water drinkt. Koffie is niet toegestaan. Met dit dieet is het heel goed mogelijk om 10 kg af te vallen in 10 dagen.
Een benaderend dieet voor een eiwitmonodieet:
| Dag 1 - ei | Op deze dag zijn alleen gekookte eieren toegestaan. |
| Dag 2 - vis | Gestoomde of gekookte vis is het hoofdgerecht. |
| Dag 3 - wrongel | Magere kwark, het aanbevolen volume is maximaal 1 kg. |
| Dag 4 - kip | Gekookte of gebakken kipfilet zonder vel. |
| Dag 5 - aardappel | Voor consumptie zijn alleen aardappelen in uniform toegestaan. |
| Dag 6 - rundvlees | Gekookt rundvlees of kalfsvlees is het dieet van deze dag. |
| Dag 7 - Groente | Rauwe, gekookte, gestoomde groenten zijn de hele dag door maaltijden. Alleen aardappelen zijn verboden. |
| Dag 8 - fruitig | Het is wenselijk om de voorkeur te geven aan fruit met een zure smaak. Bananen en druiven zijn verboden. |
| Dag 9 - Kefir | Vetarme of magere kefir zal een maaltijd zijn. |
| Dag 10 - rozenbottels | Deze dag hoort bij de drankjes, je moet tenminste een liter rozenbottelbouillon drinken. |
Na zo'n dieet zal het resultaat duidelijk zijn. Maar frequente mono-diëten kunnen ook schadelijk zijn, vooral het spijsverteringsstelsel. Het was een hele goede variant op het eiwitdieet. Gedurende dezelfde tien dagen kunt u een vergelijkbaar dieet volgen als bij een wekelijks gewichtsverlies.
Menu voor 14 dagen
| Dag 1 | Ontbijt | magere kwark, groene thee |
| Snack | een appel | |
| Avondeten | gestoofd konijn met gekookte erwten of aspergebonen | |
| Snack | een glas kefir | |
| Avondeten | gebakken vis en tomatensalade met salade en citroensap | |
| Dag 2 | Ontbijt | havermout met fruit, thee / koffie zonder suiker |
| Snack | halve of hele grapefruit | |
| Avondeten | rundvleesstoofpot in een pan met groenten | |
| Snack | een glas melk | |
| Avondeten | gekookte zeevis, gekookte wilde (bruine) rijst | |
| Dag 3 | Ontbijt | 2 gekookte eieren, 2 sneetjes volkorenbrood, lege thee |
| Snack | een handvol gedroogd fruit | |
| Avondeten | groentesoep met gehaktballen | |
| Snack | een glas yoghurt | |
| Avondeten | gebakken kipfilet met groenten | |
| Dag 4 | Ontbijt | een glas kefir en 2 volkorenbroodjes of dieetkoekjes |
| Snack | gebakken appel | |
| Avondeten | kalfsvlees en eenvoudige tomaat en paprika salade | |
| Snack | een handvol noten | |
| Avondeten | zeevruchtencocktail met zeewier | |
| Dag 5 | Ontbijt | magere kwark met gedroogd fruit, groene thee zonder suiker |
| Snack | hele sinaasappel | |
| Avondeten | gestoofde vis en tomaten met citroensap | |
| Snack | een glas kefir | |
| Avondeten | gestoomde kipkoteletten en salade | |
| Dag 6 | Ontbijt | 2 gekookte eieren, groentesalade en suikervrije thee / koffie |
| Snack | een appel | |
| Avondeten | gestoofde kalfsvlees met kool | |
| Snack | een glas magere melk | |
| Avondeten | gekookte bonen met groentesalade, kefir | |
| Dag 7 | Ontbijt | melkpap |
| Snack | een paar crackers en thee | |
| Avondeten | gestoofde kippenlever met tomaten en paprika | |
| Snack | een glas kefir | |
| Avondeten | ingeblikte vis en komkommer, paprika en sla salade | |
| Dag 8 | Ontbijt | verschillende gebakken cheesecakes en thee zonder suiker |
| Snack | vers fruit of bessensap | |
| Avondeten | gekookt kalfsvlees met zuurkool | |
| Snack | gewone yoghurt | |
| Avondeten | salade van gekookte eieren en groenten, kefir | |
| Dag 9 | Ontbijt | gebakken zeevis met asperges, thee of koffie zonder suiker |
| Snack | elke citrus | |
| Avondeten | kalfsvlees met gekookte erwten | |
| Snack | kwark met noten | |
| Avondeten | vinaigrette en gehaktballen | |
| Dag 10 | Ontbijt | havermout, thee / koffie zonder suiker |
| Snack | appel | |
| Avondeten | kippenworstjes, salade met kool en komkommer met citroensap | |
| Snack | een glas kefir | |
| Avondeten | groentesoep met broccoli | |
| Dag 11 | Ontbijt | fruitsalade, groene thee |
| Snack | een handvol noten | |
| Avondeten | runderstoofpot, vinaigrette | |
| Snack | wrongel soufflé | |
| Avondeten | vis gebakken met kruiden, gekookte groenten | |
| Dag 12 | Ontbijt | gekookte eieren, volkoren chips, thee |
| Snack | groente vers | |
| Avondeten | groentesoep met kipfilet | |
| Snack | magere kwark | |
| Avondeten | konijn gestoofd met groenten | |
| Dag 13 | Ontbijt | een glas melk en dieetkoekjes |
| Snack | een paar grof brood | |
| Avondeten | gekookte kip met rijst, groentesalade | |
| Snack | een glas gewone yoghurt | |
| Avondeten | vissoep, tomatensalade | |
| Dag 14 | Ontbijt | kwark met fruit, thee of koffie zonder suiker |
| Snack | een handvol verse of ontdooide bessen | |
| Avondeten | runderstoofpot met bonen | |
| Snack | een glas kefir | |
| Avondeten | zeevruchtencocktail met groentesalade |
Na twee weken op een eiwitdieet te hebben doorgebracht, is het ook heel goed mogelijk om tot 10 kg af te vallen. Maar in tegenstelling tot het 10-daagse programma, gaat het gewicht soepel weg en in een modus die spaarzaam is voor het lichaam.
Maandelijks menu
De hardste mensen kunnen kiezen voor een afslankprogramma van 30 dagen. Het principe is vergelijkbaar, maar er is veel meer wilskracht nodig. Toegegeven, alles wordt gecompenseerd door indrukwekkende resultaten. Sommige mensen slagen erin om in zo'n korte tijd tot 20 kg af te vallen.
