Kwarteleiersalade - een recept met een foto van een heerlijk gerecht * Crossfit

Kwarteleitjes - 10 stuks.
Eetbaar zout naar smaak
Gemalen zwarte peper - naar smaak
Specerijen - optioneel
Verse komkommer (groot) - 2 stuks.
Zure room (vetarm) - 100 g
Sesamzaadjes - voor decoratie

Eiwitten 3,6 g
Vetten 5,7 g
Koolhydraten 2,6 g

Porties per container: 2 porties

Stapsgewijze instructies

Het kost niet veel tijd om thuis een heerlijke en gemakkelijke salade met kwarteleitjes te maken. We hebben een eenvoudig dieetsalade-recept gemaakt met stapsgewijze foto's, dat ook geschikt is voor degenen die zich houden aan de juiste voeding (PP). Het is heel eenvoudig om het te bereiden, en het beste is dat je niet te veel ingrediënten nodig hebt. Bereid kruiden, komkommer en kwarteleitjes voor. Fijne zure roomsaus en sesamzaadjes worden benadrukt.

Stap 1

Eerst moet je de kwarteleitjes koken. Het kookproces duurt gewoonlijk 10-15 minuten. Plaats na het koken de container met het product onder koud water en laat afkoelen.

Stap 2

Gekookte eieren moeten worden gepeld. Elk geschild ei moet in tweeën worden gesneden. U kunt de hoeveelheid voedsel in de salade zelfstandig naar smaak aanpassen.

Stap 3

Breng op smaak met zout en peper de eierhelften. Je kunt ook kruiden toevoegen die je lekker vindt.

Stap 4

Nu kun je beginnen met de komkommers. Ze moeten onder stromend water worden gewassen, met keukenpapier worden gedept en in halve ringen worden gesneden.

Advies! Kom je komkommers tegen met een dikke schil, verwijder deze dan zodat ze de smaak van de salade niet bederven.

Stap 5

Het is tijd om de saus te maken. Om dit te doen, neem je een kleine kom en doe je de zure room erin. Breng op smaak met peper en zout en voeg je favoriete kruiden toe. Roer alle ingrediënten.

Stap 6

Nu moet je de greens voorbereiden. Als u een kant-en-klaar verpakte mix heeft gekocht, sorteer deze dan goed en spoel deze af onder stromend water om te voorkomen dat producten van lage kwaliteit in de salade terechtkomen. Verzamel de mix indien mogelijk zelf. Spinazie, dille, peterselie, ijsbergsla zijn voldoende. Hoe meer groenten, hoe vitaminerijker het gerecht zal zijn, want er wordt alleen komkommer uit groenten gebruikt.

Stap 7

Leg vervolgens een verse komkommer op de greens en leg er helften kwarteleitjes bovenop.

Stap 8

Kruid de PP-salade met gekookte saus en garneer met sesamzaadjes. Alles, het gerecht is klaar, het kan aan tafel geserveerd worden.

Stap 9

Salade verschilt doordat er meer groenten en sla zijn dan groenten. Het gerecht is zelfs perfect voor een late avondsnack, omdat het de figuur niet schaadt. Eet smakelijk!