Watermeloendessert - een eenvoudig recept met een foto van koken met chocolade * Crossfit

Watermeloen - 2 plakjes
Donkere chocolade - 1 reep
Amandelschaafsel - naar smaak
Kokosvlokken - naar smaak
Roze zout - optioneel
IJsstokjes (houten) - 8 st.

Eiwitten 2,6 g
Vetten 8,9 g
Koolhydraten 9,8 g

Een snel te bereiden stapsgewijs fotorecept voor een heerlijk watermeloenendessert met pure chocolade en amandelen wordt hieronder beschreven.

Porties per container: 8 porties.

Stapsgewijze instructies

Watermeloendessert is een heerlijk zomers gerecht dat aan het dieet kan worden toegevoegd door mensen die een gezond dieet volgen, maar ook door mensen die op dieet zijn. Gemiddeld is een plak van een kant-en-klaar dessert op gewicht niet groter dan 100 g, dus het kan 's ochtends zonder angst voor de figuur worden gegeten.

Je kunt watermeloenplakken niet met gesmolten pure chocolade gieten, maar met zelfgemaakt glazuur.

Je kunt geen kokosvlokken toevoegen, je beperkt jezelf tot walnoten. Roze zout geeft het dessert een ongebruikelijke smaak, omdat het een interessante combinatie van zoet en zout oplevert. Bij afwezigheid van het benodigde product in dit eenvoudige recept met foto, is het toegestaan om roze zeezout te vervangen.

Stap 1

Neem een watermeloen, spoel de schil grondig af onder stromend water, veeg hem af met een theedoek en snijd de bes doormidden. Snijd de helft van de watermeloen in nog 2 stukken. Een kwart is genoeg om een toetje te maken.

Stap 2

Snijd een plakje bessen over een kwart en snijd elk plakje in 3 gelijke delen. Kies plakjes uit het midden voor een sappiger dessert. Als de watermeloen klein is, snijd de plakjes dan in 2 stukken.

Stap 3

Gebruik een scherp mes met een dunne neus om kleine gaatjes te maken in het midden van de schil van elk stuk watermeloen. Pak houten stokken. Elke driehoek watermeloen moet aan een stok worden geregen, zoals op de foto. Breek een reep pure chocolade open, vouw in een diepe kom en smelt in een waterbad. Giet de chocolade in een speciaal flesje met een dunne tuit. Bekleed een bakplaat met bakpapier en plaats de plakjes watermeloen zo dat de plakjes elkaar niet raken. Giet gesmolten chocolade gelijkmatig over alle schijfjes bes. Als je geen fles hebt, kun je de watermeloen met een kleine lepel overgieten.

Stap 4

Strooi wat amandelen en kokos over de chocolade en schep er een paar klompjes roze zout overheen. Een heerlijk en gezond watermeloendessert is klaar. Je kunt het gerecht meteen eten nadat de chocolade is afgekoeld tot kamertemperatuur, of de bakplaat 15-20 minuten naar de koelkast sturen. Om het dessert naar ijs te laten smaken, moet de bakplaat 10-20 minuten in de vriezer worden geplaatst, afhankelijk van het vermogen. Eet smakelijk!