Afvallen hoeft niet per se categorisch desserts te weigeren. Ten eerste hoeft het dessert geen suiker te bevatten, maar kan het bijvoorbeeld bestaan uit fruit en kwark, en ten tweede is het zelden mogelijk om zelfs maar ‘suiker’ desserts op te nemen, als je ze correct invoert in de norm van je KBZhU. Het is niet moeilijk om het caloriegehalte van een product in het algemeen te berekenen. Maar voor uw gemak is er een tabel met het caloriegehalte van desserts voor u opgesteld.
| Product | Caloriegehalte, kcal | Eiwitten, g in 100 g | Vetten, g per 100 g | Koolhydraten, g in 100 g |
| Abrikozenoufflé | 116,2 | 5,6 | 0,03 | 23,1 |
| Oranje manden met room | 118,9 | 3,1 | 8 | 9,2 |
| Oranje dessert | 56,7 | 0,7 | 0,2 | 14 |
| Sinaasappelen in vanillesaus | 68,7 | 2,4 | 1,7 | 11,6 |
| Meringue | 304,8 | 2,3 | 0 | 78,8 |
| Eiwitbiscuitgebak | 319,2 | 11,1 | 12,3 | 43,7 |
| Havermout pannenkoeken | 170,1 | 5,2 | 9,2 | 17,7 |
| Pannenkoeken met maanzaad | 214,3 | 7,4 | 10,6 | 23,7 |
| Pannenkoeken met wortelen | 105,4 | 4,2 | 5,3 | 11 |
| Pannenkoeken-halffabrikaat (schaal) | 153 | 6,4 | 4,8 | 22,6 |
| Pannekoeken | 232,5 | 6,1 | 12,3 | 26 |
| Boekweit pannenkoeken | 229,1 | 6,8 | 13,1 | 22,3 |
| Pannenkoeken Guryevskie | 178,6 | 6,5 | 8,6 | 19,9 |
| Dekhkan pannenkoeken | 210,2 | 7 | 1,1 | 45,8 |
| Gekookte aardappelpannenkoekjes | 189,3 | 4 | 11,9 | 17,6 |
| Kool pannenkoeken | 154,4 | 4 | 12,2 | 7,7 |
| Pompoenpannenkoekjes | 138,3 | 2,6 | 8,3 | 14,3 |
| Pannenkoeken zijn rood | 174,7 | 4,5 | 13,1 | 10,3 |
| Maïspannenkoekjes (nationaal gerecht Tsjetsjeens-Ingoesj) | 221 | 6,1 | 11,8 | 24 |
| Pannenkoeken met zuurkool | 106,6 | 3,4 | 3,3 | 16,8 |
| Slavische pannenkoeken | 218 | 9,3 | 8,7 | 27,2 |
| Pannenkoeken met zoete saus op de oude manier | 291,7 | 6,6 | 20,7 | 21,1 |
| Pannenkoeken-snel denken | 127,2 | 4,8 | 5,8 | 14,9 |
| Verse bosbessensap met suiker | 146,9 | 0,5 | 0,3 | 37,8 |
| Vanillecrème | 190,6 | 4,5 | 12,8 | 15,2 |
| Vanillesaus | 72,1 | 3,5 | 2,8 | 8,8 |
| Wafels | 210,9 | 5,5 | 6,5 | 34,9 |
| Wafels op een wafelijzer | 319,3 | 4,8 | 18,6 | 35,5 |
| Opgeklopte citroensaus | 112,4 | 2 | 1,2 | 25 |
| Opgeklopte chocoladesaus | 114,7 | 5 | 4,6 | 14,3 |
| Opgeklopte appelmoes | 82,4 | 2,6 | 2,4 | 13,4 |
| Kersenmousse | 150,7 | 5,9 | 0,1 | 33,7 |
| Apple knoedels | 89,1 | 3,2 | 1,6 | 16,5 |
| Peren gevuld met kwark | 65,4 | 2,2 | 2,5 | 9,1 |
| Dikke chocoladesaus | 316,6 | 2,1 | 18 | 39,1 |
| Dessert "Vogelmelk" | 288,9 | 5,1 | 13,8 | 38,5 |
| Zure room dessert "Rainbow" | 185,6 | 3,9 | 14,7 | 10 |
| Melkdessert (Chuvash nationaal gerecht) | 222,4 | 5,1 | 5,5 | 40,7 |
| Berberisjegelei | 218,3 | 0 | 0 | 58,2 |
| Crowberry gelei | 67,4 | 2,6 | 0,01 | 15,1 |
| Rijstgelei | 247 | 0 | 0 | 65,9 |
| Gelei van citroenen, sinaasappels, mandarijnen (citroen) | 69,4 | 2,6 | 0,03 | 15,6 |
| Melkgelei | 192,1 | 6,3 | 11,1 | 17,9 |
| Gelei gemaakt van vers fruit of bessen | 69,1 | 2,5 | 0,04 | 15,6 |
| Gelei van fruit- of bessensiroop | 10,5 | 2,6 | 0,01 | 0,02 |
| Roomgelei | 249 | 6,4 | 12 | 30,9 |
| Gelei van fruit of bessenextract, of van natuurlijk fruit of bessensap (sap) | 82,3 | 2,7 | 0,1 | 18,9 |
| Citroen gelei | 87,6 | 2,8 | 0,02 | 20,3 |
| Gelei met vers en ingeblikt fruit | 53,7 | 2,1 | 0,1 | 11,7 |
| Rozijnen of pruimen, of gedroogde abrikozen in honinggelei (Bashkir nationaal gerecht) | 137,2 | 2,8 | 0,2 | 33,2 |
| Aardbeien met kwark | 77,6 | 6,5 | 1,1 | 11,1 |
| Aardbei "sneeuw" | 152,7 | 3,2 | 0,2 | 36,8 |
| Aardbeienpudding | 75,6 | 2 | 1,4 | 14,6 |
| Cranberry-mousse | 71 | 1,2 | 0,08 | 17,5 |
| Cranberry saus | 96,9 | 0,6 | 7,5 | 7,1 |
| Deken "Dieet" | 154,7 | 5 | 3,8 | 26,8 |
| Kozinaki | 419,4 | 2,4 | 19,8 | 61,8 |
| Koffieroom | 181,2 | 5,5 | 10,1 | 18,3 |
| Vanillecrème van zure room | 200 | 4,1 | 12,2 | 19,7 |
| Vanillecrème, chocolade, koffie | 174,2 | 4,5 | 10,6 | 16,2 |
| aardbeiencreme | 73,4 | 2,9 | 1,9 | 11,8 |
| Cranberry en pompoencrème | 178,7 | 3,8 | 6,7 | 27,6 |
| Rabarber crème | 174,9 | 2,1 | 6,6 | 28,5 |
| Roggebrood crème | 154,5 | 4,1 | 5,7 | 23,1 |
| Bessenroom | 176,4 | 3,6 | 3,1 | 35,6 |
| Bosbessenroom | 119,1 | 5,7 | 2,5 | 19,6 |
| Gestremde room | 135,8 | 3,8 | 3 | 24,8 |
| Bessenroom | 179,6 | 3,3 | 11,3 | 17,2 |
| Crocant crème | 199,8 | 4,6 | 6,5 | 32,8 |
| Mokka-room | 193,9 | 5,7 | 8,9 | 24,4 |
| Kulaga | 92,7 | 1,4 | 0,4 | 22,1 |
| Lantnoten | 227,9 | 8,4 | 12,1 | 22,7 |
| Citroencake | 219,9 | 5,3 | 12,2 | 23,8 |
| Citroen crème | 177,4 | 6,5 | 10,2 | 15,8 |
| Citroen Sneeuwbal | 218,6 | 7,6 | 4,8 | 38,7 |
| Citroensaus | 149,9 | 1,5 | 13,3 | 6,4 |
| Citroenpudding | 238,7 | 9,8 | 13,9 | 19,7 |
| Frambozen of aardbeien met melk, zure room of room | 78,9 | 1,8 | 1,9 | 14,6 |
| Abrikozenmarmelade | 198,9 | 0,5 | 0,05 | 52,4 |
| Abrikozenmarmelade in schil | 183,6 | 0,5 | 0,06 | 48,3 |
| Vossenbes en appelmarmelade | 112,7 | 0,5 | 0,3 | 28,7 |
| Bosbessenmarmelade | 57,6 | 1 | 0,6 | 13 |
| Honing dia | 270,4 | 5,8 | 1,5 | 62,5 |
| IJs "Surprise" | 194,3 | 3,6 | 6,3 | 32,7 |
| IJs met ingeblikt fruit of bessen | 222,9 | 4,5 | 15,5 | 17,5 |
| Instant koffiemousse | 104,3 | 4,1 | 1,5 | 19,9 |
| Rabarbermousse | 87,6 | 0,9 | 0,07 | 22,2 |
| Mousse van roggemeel | 94,9 | 0,9 | 0,1 | 24,1 |
| Bessenmousse | 113,3 | 2,1 | 0,06 | 27,8 |
| Pompoenmousse | 91,7 | 2,1 | 0,07 | 22,1 |
| Cranberry-mousse | 81,9 | 2,3 | 0,06 | 19,3 |
| Citroenmousse | 115,1 | 2,4 | 0,03 | 28,1 |
| Appelmousse (op griesmeel) | 81,1 | 0,9 | 0,2 | 20,3 |
| Pannekoeken | 322,2 | 10 | 13,6 | 42,7 |
| Wortel pannenkoeken | 141,2 | 3 | 9,8 | 11 |
| Pompoenpannenkoekjes | 180,2 | 4,4 | 13 | 12,2 |
| Beignets met rozijnen | 334,9 | 8,4 | 15 | 44,4 |
| Beignets met appels | 306,2 | 9,2 | 13,3 | 39,8 |
| Omelet van appel | 177,7 | 8,6 | 14,1 | 4,4 |
| Notencrème | 105,9 | 5,4 | 4,3 | 12,2 |
| Wrongel in Russische stijl | 271,2 | 8,9 | 17 | 22,1 |
| Blackberry-pastila | 174 | 0,8 | 0,3 | 44,8 |
| Viburnum pastila | 197,5 | 0 | 0 | 52,7 |
| Taart "Coquette" | 418,1 | 18,7 | 29,4 | 21 |
| "Drijvende eilanden" | 94,9 | 3,8 | 3,1 | 13,8 |
| Rabarberpudding | 187 | 4,5 | 6,3 | 29,9 |
| Rijst- en rabarberpudding | 155 | 3,6 | 7,9 | 18,6 |
| Kaaspudding | 184,2 | 9 | 13,2 | 7,9 |
| Cottage cheese pudding, gebakken | 312,5 | 11 | 19,7 | 24,3 |
| Zure roompudding | 254,3 | 5,8 | 15,3 | 24,9 |
| Notenpudding | 229,4 | 7,1 | 7,7 | 35,1 |
| Rijst, griesmeel, gierstpudding | 189,6 | 3,4 | 5,1 | 34,7 |
| Pudding met peren | 131,2 | 3,6 | 3,5 | 22,7 |
| Romige pudding met noten | 307,1 | 7,6 | 20 | 25,6 |
| Knapperige pudding | 213,3 | 6,4 | 5,1 | 37,8 |
| Rabarber met suiker | 99,6 | 0,5 | 0,08 | 25,8 |
| Rabarber met paneermeel en room | 100,4 | 1,4 | 6,5 | 9,8 |
| Sambuc abrikoos | 115,1 | 2 | 0,07 | 28,4 |
| Sambuc van appel of pruim | 90,3 | 1,8 | 0,2 | 21,6 |
| Gecondenseerde melk in het Russisch | 120,4 | 2,3 | 2,5 | 23,7 |
| Selderij als toetje | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Zoete melksaus | 84,1 | 3,4 | 2,8 | 12,1 |
| Zoet gerecht van rijst en kwark | 236,4 | 11,1 | 5,7 | 37,6 |
| Slagroom of zure room | 231,3 | 2,4 | 17,3 | 17,5 |
| Pruimensaus | 42,4 | 0,09 | 0,03 | 11,1 |
| Bes met honing en amandelen | 191,4 | 2,6 | 7,2 | 31 |
| Bes "sneeuw" | 111,5 | 1,3 | 0,1 | 28,1 |
| "Sneeuwballen" | 138,2 | 4 | 3,7 | 23,7 |
| Abrikoos saus | 250,9 | 0,5 | 0,06 | 66,2 |
| Aardbeien- of frambozen- of kersensaus | 244,5 | 0,5 | 0,2 | 64,1 |
| Bosbessensaus en kaassaus | 208,5 | 9,1 | 16,3 | 6,8 |
| Rozijnen- en amandelsaus | 144,2 | 4,4 | 6,8 | 17,4 |
| Cacaosaus | 95,9 | 3,9 | 3,5 | 13 |
| Kruisbessensaus | 35 | 0,4 | 0,2 | 8,5 |
| Appels en rode bosbessensaus | 174,9 | 0,3 | 0,3 | 45,7 |
| Cranberry saus | 67,3 | 0,08 | 0,03 | 17,8 |
| Zure roomsaus | 382 | 3,3 | 35,3 | 13,7 |
| Appelmoes | 61,1 | 0,1 | 0,09 | 16 |
| Soufflé | 203,2 | 5,4 | 12,2 | 19,1 |
| Soufflé vanille, chocolade, noot | 212,1 | 5,6 | 13,5 | 18,2 |
| Kaastaarten met wortelen | 248 | 9,6 | 14,1 | 22,1 |
| Oranje wrongel | 196,8 | 6,1 | 11,7 | 17,8 |
| Curd saus | 118,8 | 8,4 | 7,7 | 4,2 |
| Kersen honingraatcake | 234,2 | 3,5 | 15 | 22,7 |
| Taart "Katerina" | 381,2 | 4,7 | 22,9 | 41,6 |
| Honingcake | 322,7 | 3,7 | 16,6 | 42,4 |
| Taart "Mannelijk ideaal" | 307,8 | 6,7 | 8,7 | 54,1 |
| Negro cake | 268,7 | 4,4 | 15,4 | 29,9 |
| Taart "Almost Prague" | 350,9 | 4,2 | 20,5 | 39,9 |
| Taart "Praag" | 283,5 | 5,9 | 12,6 | 39 |
| Snow Hill-cake | 150,1 | 1 | 11,4 | 11,6 |
| Taart "Chocolate Mazurka" | 301,4 | 7,6 | 7,6 | 54 |
| Biscuitgebak met noten | 355,3 | 11,4 | 15 | 46,5 |
| "Zebra" -cake | 270,8 | 8,5 | 12,9 | 32 |
| Aardappeltaart met kwark | 169 | 9,1 | 3,9 | 25,9 |
| Pompoencake | 212,5 | 2,6 | 14,5 | 19 |
| Aardappelcake | 190,5 | 5,6 | 5,7 | 31,2 |
| Levercake | 200 | 8,1 | 14,5 | 10 |
| Taart "Praag" | 326,4 | 6,5 | 17,3 | 38,7 |
| Taart "Black Prince" | 14,8 | 0,2 | 1,1 | 1,2 |
| Pompoen met noten | 111,4 | 3,6 | 0,07 | 25,8 |
| Pompoen met rabarber | 51,7 | 0,8 | 0,09 | 12,8 |
| Pompoen met fruit | 81,1 | 1,7 | 2,4 | 14,1 |
| Pompoen gebakken met fruit, Izhevsk-stijl (Udmurt nationaal gerecht) | 106,8 | 1,5 | 3,7 | 17,9 |
| Pompoenroom | 144,8 | 4 | 11,2 | 7,4 |
| Gevulde appels | 58,1 | 3,3 | 1,9 | 7,5 |
| Fruit maceduan | 205,3 | 0,4 | 0,1 | 54 |
| Koude abrikoos | 127 | 1,8 | 10,8 | 6 |
| Pruimen met room of opgeklopte zure room | 271,8 | 2,5 | 12,6 | 39,6 |
| Chocolade-ijs | 268,7 | 4,4 | 15,8 | 29,1 |
| Chocoladeroom | 272,4 | 3,8 | 12,7 | 38,1 |
| Chocoladepudding | 192,4 | 4,5 | 9,3 | 24,2 |
| Chocolade saus | 139,9 | 2,8 | 7,7 | 16 |
| Shullo melna (haverpannenkoekjes - een nationaal Mari-gerecht) | 195,4 | 5,5 | 10,5 | 21 |
| Geroosterde appels | 146,1 | 0,3 | 2,8 | 31,9 |
| Appels in gelei | 111,1 | 3 | 3,4 | 18,3 |
| Gebakken appels | 169,1 | 0,5 | 0,4 | 43,6 |
| Gebakken appels met rode bosbessen | 105,8 | 0,3 | 0,3 | 27,2 |
| Appels met slagroom | 113,9 | 1,9 | 5 | 16,4 |
| Appels gevuld met wortelen | 78,4 | 0,8 | 2,8 | 13,4 |
| Appelroomsaus | 97,1 | 1,2 | 6,1 | 10,1 |
| Appelroom | 112,8 | 0,6 | 4,7 | 18,2 |
| Bessenmousse | 167 | 1,2 | 0,8 | 41,2 |
U kunt de volledige spreadsheet downloaden om deze hier altijd te kunnen gebruiken.
