Calorietekort is de belangrijkste katalysator in het proces van gewichtsverlies. We kunnen zeggen dat dit de belangrijkste voorwaarde is. Daarom moeten degenen die hun lichaam in vorm willen houden altijd hun dagelijkse calorie-inname berekenen en rekening houden met de BJU van de geconsumeerde producten. De tabel met varkensvleescalorieën helpt u bij het berekenen van de KBZHU van vlees en varkensafval, evenals varkensvleesgerechten.
Product | Caloriegehalte, kcal | Eiwitten, g per 100 g | Vet, g per 100 g | Koolhydraten, g per 100 g |
Spek | 393 | 13,66 | 37,13 | 0 |
Licht gezouten spek, gekookt | 541 | 37,04 | 41,78 | 1,43 |
Gebakken spek | 468 | 33,92 | 35,09 | 1,7 |
Bacon, Canadees | 110 | 20,31 | 2,62 | 1,34 |
Gebakken spek | 548 | 35,73 | 43,27 | 1,35 |
Spek uit de magnetron | 476 | 39,01 | 34,12 | 0,48 |
Ham in zijn eigen sap, boven de ham op het bot | 200 | 19,7 | 13,26 | 0,43 |
Ham in zijn eigen sap, boven de beenham, gebakken | 177 | 22,47 | 9,39 | 0,6 |
Ham in zijn eigen sap, bovenkant van de beenham, mager vlees | 122 | 22,71 | 3,47 | 0,43 |
Ham in zijn eigen sap, bovenkant van de beenham, mager vlees, gebakken | 137 | 24,14 | 4,25 | 0,48 |
Spiraalvormige ham in eigen sap | 129 | 18,66 | 5,75 | 1,18 |
Ham in zijn eigen sap, in een spiraal gesneden, gebakken | 139 | 22,18 | 5,1 | 1,06 |
Spiraalvormige ham in eigen sap, mager vlees | 109 | 19,25 | 3,26 | 1,22 |
Spiraalvormige ham in eigen sap, mager vlees, gebakken | 126 | 22,56 | 3,78 | 1,08 |
Ham in zijn eigen sap, in blokjes gesneden | 159 | 22,82 | 7,4 | 0,17 |
Ham in zijn eigen sap, op het bot gesneden, gebakken in een pan | 118 | 20,89 | 3,4 | 1,04 |
Ham in zijn eigen sap, op het bot gesneden, gebakken | 180 | 26,18 | 8,28 | 0,17 |
Ham in zijn eigen sap, in blokjes gesneden, mager vlees | 123 | 24,34 | 2,87 | 0 |
Ham in zijn eigen sap, in blokjes gesneden, mager vlees, gebakken | 150 | 27,75 | 4,38 | 0 |
Ham in zijn eigen sap, gesneden, mager vlees, gebakken in een pan | 116 | 20,95 | 3,16 | 1,05 |
Ham in zijn eigen sap, hele ham | 112 | 19,38 | 3,43 | 1,02 |
Ham in zijn eigen sap, hele ham, gebakken | 114 | 20,54 | 3,13 | 0,84 |
Ham in zijn eigen sap, hele ham, mager vlees | 111 | 19,44 | 3,21 | 1,03 |
Ham in zijn eigen sap, hele ham, mager vlees, gebakken | 113 | 20,57 | 3,01 | 0,84 |
Ham in zijn eigen sap, schenkel | 191 | 22,35 | 11,11 | 0,32 |
Ham in zijn eigen sap, schenkel, gebakken | 191 | 22,88 | 10,93 | 0,33 |
Ham in zijn eigen sap, schenkel, mager vlees | 130 | 25,11 | 3,33 | 0,3 |
Ham in zijn eigen sap, schenkel, mager vlees, gebakken | 145 | 24,95 | 4,97 | 0,34 |
Ingeblikte ham | 144 | 17,97 | 7,46 | 0 |
Ingeblikte ham, gebakken | 167 | 20,94 | 8,43 | 0,49 |
Vetarme ham | 162 | 18,26 | 8,39 | 2,28 |
Magere ham, op het bot gesneden, gebakken in een pan | 148 | 27,18 | 4,09 | 0,74 |
Magere ham, ongeveer 4% vet, ingeblikt | 120 | 18,49 | 4,56 | 0 |
Magere ham, ongeveer 4% vet, ingeblikt, gebakken | 136 | 21,16 | 4,88 | 0,52 |
Magere ham, ongeveer 5% vet, gebakken | 145 | 20,93 | 5,53 | 1,5 |
Magere ham, biefstuk | 122 | 19,56 | 4,25 | 0 |
Gehakte ham | 315 | 12,78 | 28,19 | 1,69 |
Licht gezouten ham, vetvrij (ongeveer 5% vet), gebakken | 145 | 20,9 | 5,5 | 1,5 |
Licht gezouten ham, mager vlees, gebakken | 165 | 22 | 7,7 | 0,5 |
Licht gezouten ham, gekookt | 172 | 22,3 | 8,3 | 0,3 |
Ham, ongeveer 11% vet, gebakken | 178 | 22,62 | 9,02 | 0 |
Ham, ongeveer 13% vet, ingeblikt, gebakken | 226 | 20,53 | 15,2 | 0,42 |
Ham, gekookt met water (meer dan 10%), bovenkant van de ham op het bot | 179 | 16,09 | 12,13 | 1,35 |
Ham gekookt met toegevoegd water (meer dan 10%), bovenkant van de ham op het bot, gebakken | 186 | 19,46 | 11,48 | 1,15 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), ham met bot, mager vlees | 107 | 17,93 | 3,38 | 1,24 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), ham met bot, mager vlees, gebakken | 131 | 21,28 | 4,7 | 1,15 |
Ham, gekookt met toegevoegd water (meer dan 10%), zonder been gesneden, gebakken in een pan | 124 | 15,08 | 5,13 | 4,69 |
Ham, gekookt met water (meer dan 10%), in blokjes gesneden | 149 | 13,69 | 9,29 | 2,72 |
Ham, gekookt met water (meer dan 10%), op het bot gesneden, gebakken in een pan | 155 | 19,85 | 7,78 | 1,41 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), in blokjes gesneden, mager vlees | 103 | 14,47 | 3,78 | 2,82 |
Ham, gekookt met water (meer dan 10%), in blokjes gesneden, mager vlees, gebakken | 122 | 20,9 | 3,63 | 1,35 |
Ham, gekookt met water (meer dan 10%), gesneden mager vlees zonder been, gebakken | 123 | 15,09 | 5,06 | 4,69 |
Ham gekookt met toegevoegd water (meer dan 10%), hele ham, zonder been | 117 | 14,05 | 4,99 | 4,21 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), hele ham, zonder been gebakken | 123 | 13,88 | 5,46 | 4,61 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), hele ham, zonder been, mager vlees | 116 | 14,07 | 4,86 | 4,22 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), hele ham, zonder been, mager vlees, gebakken | 123 | 13,88 | 5,46 | 4,61 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), mager vlees | 113 | 17,53 | 4,18 | 1,2 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), schenkel | 243 | 14,28 | 20 | 1,42 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), schenkel, gebakken | 234 | 18,17 | 17,29 | 1,42 |
Ham gekookt met water (meer dan 10%), schenkel, mager vlees, gebakken | 132 | 21,69 | 4,45 | 1,26 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), bovenste deel van de ham op het bot | 172 | 13,99 | 12,5 | 0,8 |
Ham, gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), bovenste deel van de beenham, gebakken | 161 | 20,1 | 8,56 | 0,99 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), bovenste deel van de ham met bot, mager vlees | 95 | 15,43 | 3,48 | 0,67 |
Ham, gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), bovenste deel van de beenham, mager vlees, gebakken | 121 | 21,41 | 3,56 | 0,87 |
Ham, gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), in plakjes gesneden zonder bot, gebakken in een pan | 125 | 18,62 | 5,05 | 1,72 |
Ham, gekookt met toevoeging van water (niet meer dan 10%), in plakjes gesneden zonder bot, gebakken | 126 | 17,77 | 5,48 | 1,54 |
Ham, gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), zonder been gesneden, mager vlees, gebakken in een pan | 119 | 18,82 | 4,09 | 1,75 |
Ham, gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), op het bot gesneden | 164 | 15,73 | 10,77 | 1,1 |
Ham, gekookt met water (niet meer dan 10%), in plakjes gesneden op het bot, gebakken in een pan | 166 | 20,8 | 8,73 | 1,54 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), in blokjes gesneden, mager vlees | 95 | 17,38 | 2,29 | 1,23 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), in blokjes gesneden op het bot, mager vlees, gebakken in een pan | 131 | 22,04 | 4,3 | 1,48 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), hele ham zonder botten | 121 | 17,06 | 5,38 | 1,42 |
Ham, gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), hele ham, zonder bot, gebakken | 117 | 17,99 | 4,39 | 1,57 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), hele ham zonder bot, mager vlees | 110 | 17,34 | 3,97 | 1,45 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), schenkel | 167 | 16,65 | 11,02 | 0,66 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), schenkel met het bot, mager vlees | 91 | 18,65 | 1,87 | 0,71 |
Ham, gekookt met toevoeging van water (niet meer dan 10%), schenkel, gebakken | 200 | 18,62 | 13,37 | 1,35 |
Ham gekookt met toegevoegd water (niet meer dan 10%), schenkel, mager vlees, gebakken | 128 | 20,92 | 4,43 | 1,2 |
Ham, middenstuk | 203 | 20,17 | 12,9 | 0,05 |
Ham, middenstuk, landelijke stijl, mager vlees | 195 | 27,8 | 8,32 | 0,3 |
Varkensgoulash, ingeblikt voedsel | 333 | 13,1 | 29,4 | 3,9 |
Varkensvlees maag | 159 | 16,85 | 10,14 | 0 |
Varkensvleesmaag, gestoofd | 157 | 21,4 | 7,26 | 0,09 |
Toeristisch ontbijt (varkensvlees), ingeblikt voedsel | 347 | 16,9 | 31 | 0,2 |
Varkensvlees darmen | 182 | 7,64 | 16,61 | 0 |
Varkensdarmen, gekookt op laag vuur | 233 | 12,49 | 20,32 | 0 |
Gehakte worstham, ingeblikt | 234 | 13,2 | 18,9 | 2,8 |
Amateurgehakte worst, ingeblikt voedsel | 313 | 11 | 28,5 | 3 |
Worst gehakt apart, ingeblikt | 279 | 13,6 | 23,7 | 2,9 |
Gehakte varkenskoteletten | 466 | 13,6 | 45,7 | 0 |
Karbonades | 470 | 17,5 | 40,3 | 8,8 |
Varkensbloed, droog | 335 | 83,7 | 0 | 0 |
Varkensvlees long | 85 | 14,08 | 2,72 | 0 |
Licht varkensvlees, stoofpot | 99 | 16,6 | 3,1 | 0 |
Varkensvlees hersenen | 127 | 10,28 | 9,21 | 0 |
Varkenshersenen, gestoofd | 138 | 12,14 | 9,51 | 0 |
Vlees in witte saus, ingeblikt voedsel | 202 | 18 | 12,8 | 3,8 |
Varkenspoten (hoeven) | 212 | 23,16 | 12,59 | 0 |
Varkensbouten (hoeven), gekookt op laag vuur | 238 | 21,94 | 16,05 | 0 |
Gefrituurde pasteitjes | 303 | 11 | 22,5 | 14,1 |
Gekookte dumplings | 219 | 9,9 | 13,9 | 13,5 |
Varkenslever | 134 | 21,39 | 3,65 | 2,47 |
Varkenslever, gestoofd | 165 | 26,02 | 4,4 | 3,76 |
Gebakken taarten met gehakt en uien | 245 | 12,2 | 5,7 | 35,5 |
Varkensvlees gebraden | 524 | 15,7 | 49,3 | 4,2 |
Varkensvlees pancreas | 199 | 18,56 | 13,24 | 0 |
Varkensvlees pancreas, gestoofd | 219 | 28,5 | 10,8 | 0 |
Gefrituurd varken | 147 | 26,4 | 4,5 | 0,2 |
Varken | 109 | 20,6 | 3 | 0 |
Varkensvlees nieren | 100 | 16,46 | 3,25 | 0 |
Varkensnieren, gestoofd | 151 | 25,4 | 4,7 | 0 |
Taarten met vlees en uien | 254 | 12,1 | 6,4 | 36,4 |
Varkensvet uit de buik, rauw | 857 | 1,76 | 94,16 | 0 |
Varkensvlees "oosters", gedroogd (gedehydrateerd) | 615 | 11,8 | 62,4 | 1,4 |
Varkensvlees spek | 318 | 17 | 27,8 | 0 |
Gefrituurd varken | 314 | 19,6 | 26,2 | 0 |
Vet varkensvlees | 491 | 11,7 | 49,3 | 0 |
Vet varkensvlees, ingeblikt voedsel | 486 | 11,5 | 48,9 | 0 |
Gezouten varkensvlees, schouder | 269 | 16,47 | 21,98 | 0 |
Gezouten varkensvlees, schouder, gebakken | 287 | 17,28 | 23,48 | 0,37 |
Gekookt varkensvlees | 373 | 22,5 | 31,5 | 0 |
Gezouten varkensvlees, in plakjes gesneden voor het ontbijt | 388 | 11,74 | 37,16 | 0,7 |
Varkensvlees stoofpot | 235 | 9 | 20,4 | 3,5 |
Varkensvleesstoofpot, ingeblikt voedsel | 349 | 14,9 | 32,2 | 0,2 |
Varkensvlees, topfilet (carbonaat) | 166 | 21,34 | 8,33 | 0 |
Varkensvlees, filet top (carbonaat), gebakken | 192 | 26,45 | 8,82 | 0 |
Varkensvlees, topfilet (carbonaat), mager vlees | 132 | 22,39 | 4,06 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk (carbonaat), mager vlees, gebakken | 173 | 27,23 | 6,28 | 0 |
Varkensvlees, filet top (carbonaat), met toegevoegde oplossing | 171 | 19,45 | 10,26 | 0 |
Varkensvlees, filet top (carbonaat), met toevoeging van oplossing, gebakken boven het vuur | 198 | 28,33 | 9,42 | 0,02 |
Varkensvlees, filet top (carbonaat), oplossing toegevoegd, mager vlees | 117 | 21,09 | 3,48 | 0,22 |
Varkensvlees, biefstuk (carbonaat), met toegevoegde oplossing, mager vlees, gegrild | 170 | 29,65 | 5,73 | 0 |
Varkensvlees, topfilet (carbonaat of varkenskotelet) | 155 | 21,55 | 6,94 | 0 |
Varkensvlees, bovenkant van de filet (carbonaat of varkenskotelet), gebakken boven het vuur | 196 | 26,62 | 9,14 | 0 |
Varkensvlees, bovenkant van de filet (carbonaat of varkenskotelet), gebakken in een pan | 196 | 29,36 | 7,86 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk (carbonaat of varkenskotelet), mager vlees | 127 | 22,41 | 3,42 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk (carbonaat of varkenskotelet), mager vlees, stoofpot | 170 | 30,54 | 4,34 | 0 |
Varkensvlees, filet (carbonaat of varkenskotelet), alleen vlees, gebakken boven het vuur | 173 | 27,58 | 6,08 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk (carbonaat of varkenskotelet), alleen vlees, gebakken in de pan | 172 | 30,46 | 4,62 | 0 |
Varkensvlees, filet (carbonaat of varkenskotelet), gestoofd | 200 | 29,2 | 8,31 | 0 |
Varkensvlees, schouderham, gebakken | 280 | 20,43 | 21,35 | 0 |
Varkensvlees, schouderham, mager vlees, gebakken | 170 | 24,94 | 7,04 | 0 |
Varkenshaas | 142 | 19,4 | 7,1 | 0 |
Varkenshaas, gebakken boven het vuur | 201 | 29,86 | 8,11 | 0 |
Varkensvlees, ossenhaas, gebakken | 147 | 26,04 | 3,96 | 0 |
Varkensvlees, ossenhaas, mager vlees | 109 | 20,95 | 2,17 | 0 |
Varkensvlees, ossenhaas, mager vlees, gegrild boven het vuur | 187 | 30,42 | 6,33 | 0 |
Varkensvlees, ossenhaas, mager vlees, gebakken | 143 | 26,17 | 3,51 | 0 |
Varkensvlees, borstpulp | 602 | 8 | 63,3 | 0 |
Varkensvlees, borst en schouder, zonder been, vlees met vet, gebakken boven het vuur | 162 | 28,47 | 4,49 | 0 |
Varkensvlees, borst en schouder, zonder been, vet vlees, rauw | 127 | 22,54 | 3,4 | 0 |
Varkensvlees, goulash (lendenen en schouder), mager vlees | 144 | 21,23 | 5,88 | 0 |
Varkensvlees, goulash (lendenen en schouder), mager vlees, gekookt | 211 | 29,47 | 9,44 | 0 |
Varkensvlees, goulash (lendenen en schouder), gekookt | 235 | 26,07 | 13,66 | 0 |
Varkensvlees, vet gescheiden van ham | 579 | 5,68 | 61,41 | 0,09 |
Varkensvlees, gebakken vet gescheiden van ham | 591 | 7,64 | 61,86 | 0 |
Varkensvlees, achterste schenkel | 193 | 19,87 | 11,96 | 0 |
Varkensvlees, achterste schenkel, gebakken | 232 | 25,96 | 13,42 | 0 |
Varkensvlees, rugschenkel, mager vlees | 119 | 21,66 | 2,95 | 0 |
Varkensvlees, rugschenkel, mager vlees, gebakken | 175 | 28,69 | 5,83 | 0 |
Varkensvlees, lendenen in het algemeen | 198 | 19,74 | 12,58 | 0 |
Varkensvlees, hele lende, gebakken boven het vuur | 242 | 27,32 | 13,92 | 0 |
Varkensvlees, hele lende, gebakken | 248 | 27,09 | 14,65 | 0 |
Varkensvlees, hele lende, mager vlees | 143 | 21,43 | 5,66 | 0 |
Varkensvlees, hele lende, mager vlees, gebraden | 204 | 28,57 | 9,12 | 0 |
Varkensvlees, hele lende, mager vlees, gegrild boven het vuur | 210 | 28,57 | 9,8 | 0 |
Varkensvlees, hele lende, mager vlees, gebakken | 209 | 28,62 | 9,63 | 0 |
Varkensvlees, hele lende, gestoofd | 239 | 27,23 | 13,62 | 0 |
Varkensvlees, lendenvlees | 384 | 13,7 | 36,5 | 0 |
Varkensvlees, staartstuk | 133 | 22,49 | 4,05 | 0 |
Varkensvlees, staartstuk met bot | 168 | 20,48 | 8,96 | 0 |
Varkensvlees, staartstuk met bot, gebakken boven het vuur | 222 | 26,96 | 11,82 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, gebakken | 230 | 26,64 | 12,87 | 0 |
Varkensvlees, staartstuk, mager vlees | 129 | 21,65 | 4,02 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, mager vlees, gebakken boven het vuur | 174 | 29,29 | 5,45 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, mager vlees, gebakken | 204 | 27,78 | 9,44 | 0 |
Varkensvlees, romp met het bot, mager vlees, stoofpot | 195 | 31 | 6,9 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, stoofpot | 234 | 28,81 | 12,31 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, gebakken boven het vuur | 170 | 28,19 | 5,53 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, gebakken | 192 | 29,62 | 7,32 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, mager vlees, gebakken boven het vuur | 161 | 28,6 | 4,36 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, mager vlees, gebakken | 178 | 30,39 | 5,31 | 0 |
Varkensvlees, romp, mager vlees, rauw | 121 | 22,81 | 2,59 | 0 |
Varkensvlees, romp, mager vlees, stoofpot | 163 | 28,75 | 4,5 | 0 |
Varkensvlees, biefstuk, stoofpot | 171 | 28,41 | 5,47 | 0 |
Varkensvlees, koteletvlees | 421 | 11,4 | 41,7 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been | 186 | 17,42 | 12,36 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been, gebakken boven het vuur | 259 | 25,58 | 16,61 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been, gebakken | 269 | 23,11 | 18,86 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been, mager vlees | 132 | 18,73 | 5,71 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been, mager vlees, gebakken boven het vuur | 227 | 26,74 | 12,54 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been, mager vlees, gebakken | 232 | 24,21 | 14,3 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been, mager vlees, stoofpot | 233 | 26,57 | 13,2 | 0 |
Varkensvlees, schouder zonder been, gestoofd | 267 | 25,07 | 17,69 | 0 |
Varkensschouder | 325 | 14,7 | 29,4 | 0 |
Varkensvlees, schouderlende zonder been | 157 | 20,54 | 7,94 | 0,76 |
Varkensvlees, schouderlende zonder been, gebakken boven het vuur | 202 | 24,73 | 11,13 | 0,83 |
Varkensvlees, schouderlende zonder been, gebakken | 199 | 26,48 | 10,32 | 0 |
Varkensvlees, schouderlende zonder been, mager vlees | 123 | 21,35 | 3,78 | 0,82 |
Varkensvlees, schouderlende zonder been, mager vlees, gebakken boven het vuur | 169 | 26,14 | 6,74 | 0,89 |
Varkensvlees, schouderlende zonder been, mager vlees, gebakken | 175 | 27,58 | 7,14 | 0 |
Varkensvlees, schouderlende met bot | 194 | 19,56 | 12,27 | 0 |
Varkensvlees, schouderlende met bot, gebakken boven het vuur | 231 | 23,72 | 14,35 | 0 |
Varkensvlees, lendenen op de schouder, gebakken | 254 | 24,29 | 16,71 | 0 |
Varkensvlees, lendenen op de schouder, vlees en vet apart, gebakken in een pan | 256 | 25,02 | 16,56 | 0 |
Varkensvlees, lendenen op de schouder, mager vlees | 143 | 21,22 | 5,84 | 0 |
Varkensvlees, schouderlende met bot, mager vlees, gebakken boven het vuur | 193 | 24,99 | 9,56 | 0 |
Varkensvlees, lendenen op de schouder, mager vlees, gebakken | 222 | 26,38 | 12,14 | 0 |
Varkensvlees, lendenen op de schouder, mager vlees, gebakken | 217 | 25,7 | 11,89 | 0 |
Varkensvlees, lendenen op de schouder, mager vlees, gestoofd | 222 | 28,02 | 11,29 | 0 |
Varkensvlees, lendenen op de schouder, gestoofd | 255 | 26,54 | 15,71 | 0 |
Varkensvlees, schouder, gebakken | 292 | 23,28 | 21,39 | 0 |
Varkensvlees, schouder, mager vlees | 148 | 19,55 | 7,14 | 0 |
Varkensvlees, schouder, mager vlees, gebakken | 230 | 25,33 | 13,54 | 0 |
Varkensvlees, gemarineerde schenkel | 171 | 19,11 | 10,54 | 0 |
Varkensvlees, hampulp, gestoofd | 156 | 31,11 | 2,56 | 0 |
Varkensvlees, ribben van het midden | 211 | 19,9 | 14,01 | 0 |
Varkensvlees, middenribvlees, gegrild boven het vuur | 260 | 27,63 | 15,76 | 0 |
Varkensvlees, vlees van de ribben van het midden, gebakken in een pan. | 273 | 25,82 | 18,05 | 0 |
Varkensvlees, middenribvlees, gebakken | 252 | 26,99 | 15,15 | 0 |
Varkensvlees, middenribben, stoofpot | 255 | 26,29 | 15,79 | 0 |
Varkensvlees in stukjes gehakt (poten, filets, schouderbladen en ribben), vlees met vet | 211 | 18,22 | 14,79 | 0 |
Varkensvlees, flank (peritoneum) | 518 | 9,34 | 53,01 | 0 |
Varkensschouder | 193 | 18,71 | 12,51 | 0 |
Varkensvlees, schouder, gebakken | 317 | 23,47 | 24,01 | 0 |
Varkensvlees, schouder, mager vlees, gebakken | 228 | 26,68 | 12,62 | 0 |
Varkensvlees, schouder, mager vlees, stoofpot | 194 | 26,76 | 8,87 | 0 |
Varkensvlees, schouder, gestoofd | 235 | 24,88 | 14,33 | 0 |
Varkensvlees, roerbakken (been, filet, schouder en ribben) | 216 | 18,95 | 14,95 | 0 |
Varkensvlees, geroosterd (been, filet, schouder), mager vlees, gekookt | 201 | 27,51 | 9,21 | 0 |
Varkensvlees, gebraden vlees (ham, filet en schouder), mager vlees | 134 | 21,2 | 4,86 | 0 |
Varkensvlees, subscapularis | 128 | 21,65 | 3,91 | 0 |
Varkensvlees, subscapulair deel, gebakken boven het vuur | 155 | 27,47 | 4,23 | 0 |
Varkensvlees, mager vlees van middelste ribben | 152 | 21,8 | 6,48 | 0 |
Varkensvlees, mager vlees van de ribben van het midden, geroosterd boven het vuur | 216 | 29,46 | 10,05 | 0 |
Varkensvlees, mager vlees van middelste ribben, gebakken | 224 | 27,68 | 11,8 | 0 |
Varkensvlees, middelste rib, mager, gebakken | 214 | 28,81 | 10,13 | 0 |
Varkensvlees, mager ribben, stoofpot | 211 | 27,95 | 10,14 | 0 |
Varkensvlees, ribben met borststuk met een dun laagje vlees | 277 | 15,47 | 23,4 | 0 |
Varkensvlees, ribben met borststuk met een dun laagje vlees, gebakken | 361 | 20,89 | 30,86 | 0 |
Varkensvlees, ribben met borststuk met een dun laagje vlees, gestoofd | 397 | 29,06 | 30,3 | 0 |
Varkensvlees, ribben van de schouder | 189 | 19,34 | 11,82 | 0 |
Varkensvlees, ribben van de schouder, zonder been, gebakken boven het vuur | 247 | 26,28 | 15,73 | 0 |
Varkensvlees, ribben van de schouder, zonder been, gebakken | 270 | 26,4 | 18,31 | 0 |
Varkensvlees, ribben van de schouder, gebakken boven het vuur | 260 | 25,58 | 17,56 | 0 |
Varkensvlees, schouderribben, gebakken | 359 | 21,75 | 29,46 | 0 |
Varkensvlees, schouderribben, mager vlees | 140 | 20,76 | 5,64 | 0 |
Varkensvlees, schouderribben, mager vlees, met been, gebakken in het vuur | 216 | 27,83 | 11,65 | 0 |
Varkensvlees, schouderribben, mager vlees, met bot, gebakken | 227 | 29,2 | 11,38 | 0 |
Varkensvlees, schouderribben, mager vlees, gestoofd | 247 | 27,74 | 14,26 | 0 |
Varkensvlees, ribben van de schouder, alleen vlees zonder botten, gebakken boven het vuur | 216 | 27,83 | 11,65 | 0 |
Varkensvlees, schouderribben, alleen vlees, zonder been, gebakken | 219 | 29,2 | 11,38 | 0 |
Varkensvlees, schouderribben, gestoofd | 273 | 26,49 | 17,71 | 0 |
Varkensvlees, ribben van achteren | 224 | 19,07 | 16,33 | 0 |
Varkensvlees, ribben van achteren, gebakken | 292 | 23,01 | 21,51 | 0 |
Varkensvlees, ribben van achteren, op botten, alleen vlees | 172 | 20,85 | 9,84 | 0 |
Varkensvlees, ribben van achteren, op het bot, alleen vlees, gebakken | 255 | 24,15 | 17,65 | 0 |
Varkensvlees, ribben van het middengedeelte met vlees | 186 | 20,28 | 11,04 | 0 |
Varkensvlees, ribben van het middenstuk met vlees, gebakken boven het vuur | 222 | 24,42 | 13,04 | 0 |
Varkensvlees, ribben van het middengedeelte met vlees, gebakken | 248 | 26,99 | 14,68 | 0 |
Varkensvlees, ribben met vlees, mager vlees | 136 | 21,79 | 4,8 | 0 |
Varkensvlees, ribben van het middengedeelte met vlees, mager vlees, gegrild boven het vuur | 186 | 25,79 | 8,36 | 0 |
Varkensvlees, middenribben met vlees, mager vlees, gebakken | 211 | 28,84 | 9,73 | 0 |
Varkensvlees, middenribben met vlees, mager vlees, gebakken | 206 | 28,82 | 9,21 | 0 |
Varkensvlees, ribben met vlees, mager vlees, stoofpot | 208 | 29,03 | 9,32 | 0 |
Varkensvlees, ribben van het middengedeelte met vlees, gestoofd | 261 | 26,66 | 16,28 | 0 |
Varkensvlees, reuzel | 748 | 5,05 | 80,5 | 0 |
Varkensvlees, vers, schouderbladen, voorpoot, gescheiden mager vlees, rauw | 120 | 20,26 | 3,77 | 0 |
Varkensvlees, vers, vleesmix uit verschillende delen van het karkas en slachtafval, mechanisch gescheiden, rauw | 304 | 15,03 | 26,54 | 0 |
Varkensvlees, vers, gekruid, entrecote, midden, mager, rauw | 106 | 20,39 | 2,09 | 0 |
Varkensvlees, vers, gesneden, in blokjes gesneden (entrecote en schouder), vlees met vet, rauw | 177 | 20,08 | 10,14 | 0 |
Varkensvlees, middenfilet met bot | 170 | 20,71 | 9,03 | 0 |
Varkensvlees, middelste filet met bot, gebakken boven het vuur | 209 | 25,61 | 11,06 | 0 |
Varkensvlees, middelste filet met bot, gebakken in een pan | 238 | 27,63 | 13,32 | 0 |
Varkensvlees, middenfilet met bot, gebakken | 231 | 27,01 | 12,8 | 0 |
Varkensvlees, middenfilet zonder been, mager vlees | 127 | 21,99 | 3,71 | 0 |
Varkensvlees, filet met been, mager vlees, gegrild boven het vuur | 180 | 26,76 | 7,29 | 0 |
Varkensvlees, filet met bot, mager vlees, gebakken | 195 | 29,56 | 7,66 | 0 |
Varkensvlees, middenfilet zonder been, mager vlees, gebakken | 194 | 28,58 | 7,95 | 0 |
Varkensvlees, filet met been, mager vlees, gestoofd | 200 | 30,2 | 7,86 | 0 |
Varkensvlees, filet met been, gestoofd | 242 | 28,21 | 13,51 | 0 |
Varkensvlees, ham steak, zonder been, vlees met vet, gebakken boven het vuur | 158 | 27,57 | 4,41 | 0 |
Varkensvlees, hamlapje vlees, zonder been, vet vlees, rauw | 123 | 21,64 | 3,39 | 0 |
Varkensvlees, hip | 305 | 15 | 27,2 | 0 |
Varkensvlees, karkas, vlees met vet, rauw | 376 | 13,91 | 35,07 | 0 |
Varkensnek (pulp) | 343 | 13,6 | 31,9 | 0 |
Varkensvlees van de achterkant, rauw | 812 | 2,92 | 88,69 | 0 |
Varkensvet | 632 | 9,25 | 65,7 | 0 |
Varkensvet, gescheiden van ham | 515 | 7,5 | 53 | 1,87 |
Varkensvet, gescheiden van ham, opgewarmd | 507 | 8,77 | 51,57 | 2 |
Varkensvet, gekookt | 626 | 7,06 | 66,1 | 0 |
Varkensvet, gesmolten spek, gekookt | 898 | 0,07 | 99,5 | 0 |
Gezouten varkenspoten (hoeven) | 140 | 11,63 | 10,02 | 0,01 |
Varkensvlees milt | 100 | 17,86 | 2,59 | 0 |
Varkensmilt, gestoofd | 149 | 28,2 | 3,2 | 0 |
Hart van varkensvlees | 118 | 17,27 | 4,36 | 1,33 |
Hart van varkensvlees, stoofpot | 148 | 23,6 | 5,05 | 0,4 |
Varkensoren | 234 | 22,45 | 15,1 | 0,6 |
Varkensoren, gestoofd | 166 | 15,95 | 10,8 | 0,2 |
Varkensgehakt, 21% vet | 263 | 16,88 | 21,19 | 0 |
Varkensgehakt, 21% vet, gekookt | 297 | 25,69 | 20,77 | 0 |
Varkensgehakt, 72% vlees / 28% vet, gebakken | 377 | 22,59 | 31,42 | 1,08 |
Varkensgehakt, 72% vlees / 28% vet, gekookt | 393 | 22,83 | 32,93 | 1,39 |
Varkensgehakt, 84% vlees / 16% vet | 218 | 17,99 | 16 | 0,44 |
Varkensgehakt, 84% vlees / 16% vet, gebakken | 301 | 27,14 | 21,39 | 0 |
Varkensgehakt, 84% vlees / 16% vet, gekookt | 289 | 26,69 | 20,04 | 0,58 |
Varkensgehakt, 96% vlees / 4% vet | 121 | 21,1 | 4 | 0,21 |
Varkensgehakt, 96% vlees / 4% vet, gebakken | 185 | 31,69 | 6,2 | 0,57 |
Varkensgehakt, 96% vlees / 4% vet, gekookt | 187 | 30,55 | 7,15 | 0 |
Varkensgehakt, worst, ingeblikt voedsel | 244 | 10,6 | 20,4 | 4,3 |
Varkensstaart | 378 | 17,75 | 33,5 | 0 |
Varkensstaart, vlees en botten | 422 | 16,8 | 39,4 | 0 |
Varkensstaart, gestoofd | 396 | 17 | 35,8 | 0 |
Karbonade schnitzel | 403 | 19 | 32,2 | 8,8 |
Gehakte varkensschnitzel | 473 | 13,5 | 42,5 | 9 |
Varkenswang (wangen, geld) | 655 | 6,38 | 69,61 | 0 |
Varkensvlees escalope | 363 | 18,1 | 32,3 | 0 |
Varkensvlees tong | 225 | 16,3 | 17,2 | 0 |
Varkensvlees tong, gekookt | 302,2 | 26,206 | 21,926 | 0 |
Varkensvlees tong, stoofpot | 271 | 24,1 | 18,6 | 0 |
U kunt de volledige tabel downloaden om deze hier altijd te kunnen gebruiken.