Hoe maak je thuis kokosmelk van krullen? (recept met foto) * Crossfit

Kokosvlokken - 500 g (gevriesdroogd)
Water - hoeveel je nodig hebt (warm)

Eiwitten 3,3 g
Vetten 29,7 g
Koolhydraten 6,2 g

Hieronder kun je een eenvoudig stap-voor-stap recept bekijken om thuis kokosmelk te maken.

Porties per container: 3-4 porties.

Stap voor stap instructie

Zelfgemaakte kokosmelk is een populaire drank waar elk jaar meer en meer vraag naar wordt, vooral onder aanhangers van goede voeding, die willen afvallen en het lichaam van gifstoffen willen reinigen, evenals atleten. De waarde van de drank ligt in het feit dat het een aanzienlijke hoeveelheid nuttige stoffen bevat: omega-3-, 6- en 9-vetzuren, aminozuren, vette oliën, voedingsvezels (inclusief vezels), enzymen, mono- en polysacchariden, micro- en macro-elementen ( waaronder selenium, calcium, zink, mangaan, koper, magnesium, kalium, ijzer, etc.). Afzonderlijk is het de moeite waard om het gehalte aan natuurlijke fructose op te merken, wat de voordelen van het product voor afvallen bevestigt.

Advies! Experts raden aan om twee tot drie keer per week 100 milliliter kokosmelk te consumeren. Maar vergeet niet dat alleen een verse samenstelling voordelen voor het lichaam oplevert, en niet ingeblikt.

Laten we beginnen met het maken van heerlijke zelfgemaakte kokosmelk met onze eigen handen. Een visueel stapsgewijs recept helpt hierbij, waardoor de mogelijkheid om fouten te maken wordt geëlimineerd.

Stap 1

Giet ongeveer een halve liter heet water in een blender. Giet er kokosvlokken (gevriesdroogd) bij. Klop vijf tot zeven minuten goed. Laat het product daarna nog tien minuten in de blender staan, zodat de chips al het water nauwkeurig opnemen.

Stap 2

Giet de vloeistof vervolgens met een fijne zeef in een aparte bak. Hierdoor raak je de krullen kwijt en krijg je alleen kokosmelk. Giet vervolgens met een gieter de vloeistof in de fles waarin de melk zal worden bewaard.

Stap 3

Dat is alles, zelfgemaakte kokosmelk gemaakt van krullen is klaar. Het blijft om de container te sluiten en op te bergen voor opslag, als u de drank niet onmiddellijk wilt gebruiken. Trouwens, in de toekomst kun je ijs, yoghurt uit melk halen of er desserts mee maken. Eet smakelijk!