- Eiwitten 4,37
- Vetten 10.7
- Koolhydraten 28.2
Voor de meeste mensen worden havermout en roerei of roerei als de meest populaire ontbijtproducten beschouwd. Ze zijn snel klaargemaakt en bovendien hartig, gezond en smakelijk. Maar zelfs de meest geliefde en bekende producten beginnen zich bij veelvuldig gebruik te vervelen. Hoe kunt u uw ontbijt diversifiëren zonder het lichaam te beschadigen?
En dan komt een pannenkoek met haver te hulp! Het recept voor dit gerecht is een echte vondst voor diegenen die graag een smakelijk en bevredigend ontbijt hebben, evenals een tussendoortje gedurende de dag met gezond en gezond eten.
Porties per container: 2 porties.
Stapsgewijze instructies
Haverpannenkoek bestaat uit dezelfde eieren, havermout en melk, en daarom kan het gemakkelijk pap, roerei en omelet vervangen. Havermoutpannenkoek is slechts het recept voor goede voeding, waarvan het caloriegehalte binnen redelijke grenzen ligt. Het is op zichzelf goed, maar het zal veel lekkerder zijn om er een verscheidenheid aan vullingen aan toe te voegen, zoet of zout, naar uw smaak.
Complexe koolhydraten maken deel uit van dit eenvoudige gerecht. Dankzij dit kan zelfs een kleine pannenkoek het lichaam lange tijd een vol gevoel geven en de hele dag energie geven. De vezels in haverpannenkoekjes starten het werk van het maagdarmkanaal en helpen de darmen te reinigen van gifstoffen en gifstoffen.
Stap 1
Havermout moet eerst worden gemalen met een blender of koffiemolen, maar niet tot de staat van meel, maar zoals op de foto. Dit moet worden gedaan voor een betere spijsvertering en een aangename deegconsistentie.
Stap 2
Breek twee eieren in een kom met gemalen havermout.
Stap 3
Voeg melk en zout naar smaak toe.
Stap 4
Meng goed en laat het mengsel een paar minuten staan, zodat de vlokken doorweekt en licht gezwollen zijn.
Stap 5
Zet een koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Als je zeker bent van je pan, kun je helemaal zonder olie koken. Voeg bij twijfel een druppel plantaardige olie (bijvoorbeeld kokosnoot) toe aan een voorverwarmde pan. Doe de helft van het deeg in de pan, strijk het glad over het hele oppervlak. Zet het vuur lager en bak tot de pannenkoek smakelijk goudbruin is.
Stap 6
Pak de pannenkoek voorzichtig op met een spatel, haal hem uit de pan en leg hem op een serveerschaal. We doen allemaal dezelfde stappen met het tweede deel van de test.
Portie
De vulling voor de haverpannekoek kan van alles zijn! Je kunt er bijvoorbeeld geraspte kaas overheen strooien, vullen met vers gesneden groenten of fruit, kipfilet, kwark met bessen, pindakaas met bananen, kwark met licht gezouten vis of fruitpuree.
Je kunt de smaak van haverpannenkoek niet alleen variëren door ze te vullen, maar ook door kleine wijzigingen aan te brengen in het recept zelf. Je kunt bijvoorbeeld proberen om haverpannenkoek in de oven te bakken (8-10 minuten op 200 graden is genoeg voor jou). Of voeg een beetje cacaopoeder of johannesbrood toe aan het deeg voor een chocoladeachtige haverpannekoeksmaak.
Experiment! Als je je fantasie goed laat zien, dan kun je elke dag als ontbijt of tussendoortje jezelf en geliefden verwennen met een nieuwe havermout. Eet smakelijk!
