Niet alleen beginnende sporters, maar ook ervaren sporters zijn zich niet altijd bewust van het verschil tussen de soorten sportvoeding. Veel mensen kunnen niet eens uitleggen waarvoor proteïne of gainer wordt ingenomen. Het is een feit dat beide supplementen zijn ontworpen om het gebrek aan voedingsstoffen te compenseren die niet met voedsel worden geleverd. Deze producten werken echter op verschillende manieren.
Het is noodzakelijk om sportvoeding te kiezen op basis van de behoeften van uw lichaam. Als het doel van het sporten in de sportschool gewichtsverlies is, en iemand van nature geneigd is tot overgewicht, is het aan te raden om eiwitmengsels met een hoog eiwitgehalte te nemen. Als het door versnelde stofwisseling en natuurlijke dunheid onmogelijk is om spiermassa op te bouwen, is het verstandiger om gainers te nemen, die veel koolhydraten bevatten (ook snelle).
Lees meer over de verschillen tussen een gainer en een proteïne in het artikel.
Verschillen tussen een gainer en proteïne
Het belangrijkste verschil tussen de twee producten is de verschillende samenstelling. Eiwitsupplementen zijn bijna pure eiwitproducten met weinig koolhydraten en vetten. Het belangrijkste doel van eiwitinname is om de benodigde hoeveelheid pure eiwitten "toe te voegen" zonder de calorie-inname te overdrijven. Dit is handig wanneer de dagelijkse eiwitbehoefte zodanig wordt dat het al moeilijk wordt om het uit gewoon voedsel te halen (u moet te vaak of te grote porties eten). Voor drukbezette mensen is het supplement handig als er geen tijd of gelegenheid is om een caloriearme maaltijd te geven.
Met een sterk gebrek aan calorieën nemen ze hun toevlucht tot gainers. Een gainer is een eiwitcomplex met een hoog gehalte aan koolhydraten, maar ook aan vetten, vitamines en mineralen. Deze supplementen zijn nodig om snel spiermassa op te bouwen bij mensen met een versnelde stofwisseling en problemen met spiergroei. In dit geval kunnen gainers de hele dag door worden ingenomen, op basis van het dagelijkse caloriegehalte van elk dieet.
Alle anderen wordt aangeraden om deze supplementen onmiddellijk na lichamelijke activiteit in te nemen om de verloren energie aan te vullen. Dit is de enige haalbare optie - anders worden ze niet goed geconsumeerd, maar omgezet in lichaamsvet.
Mensen met overgewicht of obesitas kunnen zichzelf alleen schade berokkenen door een gainer te nemen. Koolhydraten die niet op tijd worden verwerkt, zullen snel in vetweefsel worden afgezet - de resultaten van een dergelijke ontvangst zullen verre van perfect zijn. Trainers wordt in dergelijke gevallen geadviseerd om eiwitten te slikken, die de balans van aminozuren in de spieren in stand houden en hun groei bevorderen.
Een belangrijk feit: beide supplementen bevatten soms creatine. Dit aminozuur helpt het immuunsysteem te versterken en stimuleert stofwisselingsprocessen in de spieren. Ook verschillen eiwitten in eiwitten en gainers in de absorptiesnelheid. Het is bijvoorbeeld bekend dat eiwit uit kippeneieren sneller wordt opgenomen dan rundvlees. Maar dit betekent niet dat de ene het lichaam "voeden" met de noodzakelijke aminozuren die uit een bepaald type eiwit worden verkregen, beter is dan de andere. Licht verteerbare eiwitten worden sneller afgebroken en komen in de bloedbaan terecht.
Wat is beter - proteïne of gainer?
Spieren hebben energie nodig om hun structuur weer op te bouwen na een zware training. Bovendien heeft het lichaam behoefte aan eiwitten - dit is de basis en het bouwmateriaal voor het creëren van een reliëflichaam.
Het is niet eenvoudig om te beslissen welk supplement in de voeding aanwezig moet zijn. Een coach of arts helpt daarbij door de fysieke activiteit van de sporter te vergelijken met zijn dieet.
Gemakshalve kijken we naar drie soorten lichaamsbouw van atleten:
- Een jonge, magere student die in een mum van tijd de spieren van Arnold wil laten werken. Zijn belangrijkste dieet is een broodje kaas als ontbijt, soep in de eetzaal voor de lunch en dumplings of aardappelpuree met worst als avondeten. Na duidelijke verbeteringen aan zijn menu (volledige maaltijden van vis, vlees, groenten en granen), blijkt hij nog steeds niet aan te komen. Zo iemand is bij uitstek geschikt om 2-3 keer per dag een gainer te nemen.
- Een zittende kantoorbediende, getrouwd en heeft twee kinderen en een Lexus-baas. Hij brengt het grootste deel van de dag zittend in een stoel door in zijn Hyundai. In de afgelopen 5 jaar is er een "buik" ontstaan en is de broek te vaak tussen de benen gewreven. Het belangrijkste dieet van dit type zijn koffiepauzes met een donut, bier en patat met vrienden 's avonds en een bord gebakken aardappelen en biefstuk voor het avondeten. Hij moet pure proteïne eens nader bekijken, die koffiepauzes, snacks en bier met vrienden zal vervangen.
- Een drukke zakenman, slim en altijd ergens aan het rennen. Hij begint 's ochtends met joggen in het park, en' s avonds gaat hij naar CrossFit of brengt hij verschillende 'rondjes in de ring' door. Zijn dieet is gezond, maar alleen voor ontbijt en avondeten, en midden op de dag maximaal een kopje espresso. Een complex van beide supplementen is geschikt voor zo iemand. Het eerste tussendoortje in de vorm van proteïne, een gainer na de training, en eventueel een mix daarvan midden op de dag.
De keuze tussen proteïne en gainer is dus zeer individueel en hangt af van veel criteria:
- Van de manier van eten. Als de dagelijkse voeding schaars is aan eiwitten en koolhydraten, zijn speciale supplementen onmisbaar.
- Van de constructie van het menselijk lichaam:
- Ectomorfen, mensen die vatbaar zijn voor dunheid, kunnen zonder angst gainers aannemen.
- Endomorfen die vatbaar zijn voor obesitas, mogen koolhydraten niet te veel gebruiken uit angst om extra kilo's aan te komen.
- Mesomorfen, mensen met bijna ideale lichaamsverhoudingen, kunnen beter supplementen mengen om ongeveer dezelfde verhouding tussen eiwitten en koolhydraten te verkrijgen. Dit zal hen helpen te sporten met behoud van de lichaamscontouren en spierdefinitie.
Een directe contra-indicatie voor het nemen van gainers is matige activiteit in de sportschool om af te vallen. Dergelijke mensen hebben in de regel een natuurlijke neiging tot overgewicht en hebben geen extra koolhydraten nodig om er voldoende van binnen te krijgen via voedsel. Training in dit geval moet gepaard gaan met de inname van eiwitsupplementen.
Eiwit of gainer: wat te kiezen voor een beginner
Een beginnende atleet verdwaalt gemakkelijk in de verscheidenheid aan sportvoeding die in de schappen wordt gepresenteerd. De keuze is gebaseerd op het type persoon figuur.
Als atleten het moeilijk vinden om spiermassa op te bouwen en metabolische processen te snel verlopen, is een gainer met een hoog koolhydraatgehalte nodig. Hiermee kunnen spieren effectief herstellen van training en groeien. Als de trainingen echter niet intens zijn en koolhydraten niet volledig worden verwerkt tot energie, worden ze omgezet in onderhuids vet en verschijnen er extra kilo's.
Als een beginner te zwaar is, kan hij het helemaal zonder toevoegingen doen. Het belangrijkste is om een gezond en uitgebalanceerd dieet te volgen.
Als een beginnende atleet niet zwaarlijvig is en vanwege zijn drukte geen tijd heeft om overdag normaal te eten, moet hij eiwitten aan het dieet toevoegen. Dit is nodig om uw eiwitinname binnen te krijgen.
Kun je gainer en proteïne tegelijkertijd drinken?
Het is alleen toegestaan om supplementen tegelijkertijd te consumeren als bepaalde regels worden gevolgd:
- proteïne wordt 's ochtends ingenomen, na het wakker worden en vóór fysieke activiteit in de hal;
- de gainer wordt onmiddellijk na het sporten ingenomen om de verbruikte energie aan te vullen;
- lange tussenpozen tussen de maaltijden worden gevuld met een van de supplementen;
- slow proteïne is een goede manier om je dag af te sluiten.
Houd gelijke verhoudingen aan bij het combineren van proteïne met een gainer. In dit geval wordt de training zo effectief mogelijk en krijgen de spieren de nodige bouwmaterialen voor groei en extra energie.
Eiwit en gainer zijn absoluut compatibel en worden goed door het lichaam opgenomen. Bovendien bespaart de atleet veel bij het zelf mengen van de formuleringen.
Er zijn geen wonderen
Sommige trainers en atleten cultiveren de mythe dat met de inname van een gainer of proteïne, massatoename 5-7 kg per maand of meer is. Dit is niet waar. Sportvoeding op zich levert geen resultaten op - het is slechts een bouwstof voor spieren.
De enige functie van sportvoeding is het "toevoegen" van voor het lichaam noodzakelijke stoffen, zoals eiwitten, vetten en koolhydraten, die de sporter gedurende de dag niet in voldoende hoeveelheid voor zichzelf heeft kunnen binnenkrijgen.
