Wat is L-carnitine?

Het assortiment sportsupplementen op de sportvoedingsmarkt wordt steeds groter. En het feit dat bodybuilders, gewichtheffers en crossfitters gisteren een sprookje leken, wordt nu realiteit. Men geloofde bijvoorbeeld lange tijd dat het onmogelijk was om de bron van energieproductie te veranderen zonder salbutamol, clenbuterol of efedrine. Dit feit is aangevochten met de komst van l-carnitine.

Algemene informatie

We zullen de belangrijkste punten met betrekking tot l-carnitine begrijpen - wat het is, welke functies het vervult en hoe de stof het proces van afvallen beïnvloedt.

Definitie

Carnitine is een stof die qua eigenschappen vergelijkbaar is met de groep van B-vitamines, maar in tegenstelling tot hen wordt het onafhankelijk in het menselijk lichaam gesynthetiseerd in de lever en de nieren. Het voorvoegsel "L" betekent dat de stof carnitine van natuurlijke oorsprong is. Levocarnitine en L-carnitine zijn verschillende varianten van dezelfde term.

De belangrijkste kenmerken

Levocarnitine is een aminozuur dat drie belangrijke functies heeft die de atletische prestaties rechtstreeks beïnvloeden:

• Levocarnitine is een voedingsstof, een soort "damp" die vetzuren uit het bloed naar de mitochondriën verplaatst. Dankzij dit middel kunnen vetzuren als energie worden gebruikt. Als je vet als brandstof wilt gebruiken en dit zo efficiënt mogelijk wilt doen, heb je zeker levocarnitine nodig.
• L-Carnitine verbetert het uithoudingsvermogen door de vorming van melkzuur, een van de hoofdoorzaken van vermoeidheid, te remmen.
• Levocarnitine vermindert de opbouw van metabolisch afval tijdens inspanning. Deze functie zorgt voor een verhoogde werkbelasting tijdens het sporten en een verbeterd herstel na inspanning.

© nipadahong - stock.adobe.com

Belang tijdens het afvallen

L-carnitine voor gewichtsverlies kan vooral belangrijk zijn tijdens perioden van intensieve wedstrijdvoorbereiding, omdat het het melkzuurgehalte na de training verlaagt en de prestaties verbetert. Het handhaaft het glycogeengehalte in de spieren tijdens het sporten. Een toename van het zuurstofverbruik en een afname van de ademhalingsfactor geven aan dat l-carnitine in de voeding het lipidenmetabolisme stimuleert, waardoor vetzuren als energiebron kunnen worden gebruikt.

Het veroorzaakt een significante afname van postoperatief plasmalactaat, dat continu onder volledig aerobe omstandigheden wordt geproduceerd en gebruikt.

Van een controlegroep van 10.000 mensen is minder dan 1% overgevoelig voor deze voedingsstof - het zijn mensen met nierproblemen of ernstige hartritmestoornissen.

© Artemida-psy - stock.adobe.com

Het gebruik van carnitine in de sport

De effectiviteit van carnitine bij vetverbranding en gewichtsverlies, hoewel het door veel onderzoeken is bewezen, wordt bijna nooit gebruikt in de sport. Feit is dat de droogmethoden die door professionele atleten worden gebruikt, veel effectiever zijn dan de effecten van het gebruik van carnitine, zelfs bij een verhoogde dosering. In termen van gewichtsverlies is carnitine zelfs een placebo: de verandering in de verhouding van het percentage energieverdeling van lipide- tot glycogeenweefsel blijft verwaarloosbaar.

Carnitine smelt geen vetcellen, maar brengt ze alleen over naar de mitochondriën. Dit betekent dat de snelheid waarmee energie uit de vetcellen wordt gehaald, wordt verhoogd, waardoor het proces van vetverbranding wordt versneld. Deze factor kan worden gebruikt om preparaten op basis van salbutamol, clenbuterol, efedrine (bijvoorbeeld ECA), cafeïne te versnellen. Een kleine dosis L-carnitine zal veel van de bijwerkingen van deze stoffen elimineren.

Bovendien verhoogt carnitine in dit geval de efficiëntie van de training, omdat het sneller energie zal leveren uit de verbrande vetten. Dit zal op zijn beurt het uithoudingsvermogen en de algehele kracht per dag tijdens het drogen aanzienlijk verhogen.

Maar heeft het zin om l-carnitine solo te nemen? Ja, vooral voor CrossFit-atleten. L-carnitine is een niet-steroïde stof die de kracht van de hartspier beïnvloedt en het melkzuurgehalte verlaagt.

Hieruit volgt dat je met carnitine de hartslagdrempel kunt verhogen, terwijl het bereiken ervan veel moeilijker zal zijn. Dit betekent niet dat u veel intensiever kunt trainen, maar door te sporten zal het cardiovasculaire systeem veel minder worden beschadigd. In dit geval werkt carnitine als een middel om het 'sporthartsyndroom' te voorkomen

De stof zal vooral nuttig zijn voor oudere atleten en mensen die net zijn begonnen met trainen en nog niet eerder aan sport hebben gedaan.

Er is dus een effect van het nemen van carnitine, maar zonder onnodige noodzaak om het te gebruiken als vetverbrander of cardio-assistent is het het niet waard - het is onrendabel. In de sport wordt carnitine vooral gebruikt als stabilisator van de processen van andere stoffen en als versterker van hun effecten.

Let op: Dit belet de meeste instructeurs niet om carnitine actief op de markt te brengen, onder het mom van een krachtige vetverbrander. Dit is met name gebruikelijk in elite fitnessclubs, waar de salarissen van instructeurs rechtstreeks afhankelijk zijn van de verkoop van een sportbar.

Waar carnitine te vinden is

Waar vind je L-carnitine en waarom zou je ernaar zoeken? In tegenstelling tot creatine (consonant in naam en vergelijkbaar in functionaliteit), wordt L-carnitine in overmaat aangetroffen in vleesproducten, met name in rood vlees. In vlees en in het algemeen in zijn natuurlijke vorm is carnitine echter praktisch nutteloos. Lipolzuur zit erin in zijn neutrale vorm en alleen als het lichaam moet accumuleren of synthetiseren, zal het worden getransformeerd.

Het eten van een enorm stuk biefstuk is misschien niet goed. Door actieve katabole processen die plaatsvinden op een langdurige achtergrond, kan D-carnitine in het lichaam worden aangemaakt, wat een zeer nadelig effect zal hebben op spiergroei, uithoudingsvermogen en andere indicatoren.

Daarom kan carnitine het beste worden ingenomen in sportsupplementen. Er zijn verschillende vormen van vrijgave:

1. In vloeibare vorm. Dit is eigenlijk een kant-en-klare carnitine met de snelste werking - garandeert een energieboost 15 minuten voor de training. Het is duur, heeft een hoge biologische beschikbaarheid en een lage werkzaamheid.
2. Poeder. De beste optie voor atleten, omdat u hiermee de dosering van het aminozuur zelfstandig kunt aanpassen. De enige voorwaarde is dat carnitine 40 minuten voor de training moet worden ingenomen.
3. Verkrijgbaar als capsules en tabletten. Nutteloos en onnodig medicijn dat in apotheken wordt verkocht. Lage potentie, lage biologische beschikbaarheid, geen effect.
4. Als onderdeel van een energiedrank. Carnitine als component verhoogt de overdrachtsfuncties van cellen, waardoor de effecten van energie worden gestabiliseerd en verlengd.
5. Als onderdeel voor de training.

Tabel met voedingsmiddelen die l-carnitine bevatten

Als u besluit om L-carnitine uitsluitend uit natuurlijke producten te consumeren, heeft u een tabel nodig waarin staat welke voedingsmiddelen carnitine bevatten.

Mogelijke schade

Artsen vertellen de bevolking constant over het risico van overmatige hoeveelheden rood vlees. Het is bekend dat hoge niveaus van verzadigd vet en cholesterol het hart beschadigen. Nieuw onderzoek heeft echter aangetoond dat L-carnitine naast cholesterol ook schadelijke effecten heeft.

Men neemt aan dat het nemen van carnitine de energie verhoogt, het gewichtsverlies versnelt en de atletische prestaties verbetert. Om deze reden bevatten sommige energiedranken L-carnitine. Het mechanisme van dit fenomeen is echter niet zo eenvoudig als het lijkt.

Dit is hoe het werkt: nadat je L-carnitine hebt ingenomen, gaat het naar de darmen en darmbacteriën zetten L-carnitine om in een stof genaamd TMA, die vervolgens door de lever wordt verwerkt. De lever zet TMA om in een verbinding die in verband is gebracht met plaquevorming in slagaders en hartaandoeningen. Deze transformatie is het meest intens bij degenen die regelmatig rood vlees consumeren. Met name veganisten en vegetariërs krijgen, zelfs na consumptie van grote hoeveelheden carnitine, geen significante niveaus van TMA. Dit komt waarschijnlijk omdat ze verschillende darmbacteriën hebben.

Rood vlees is een van de meest voorkomende bronnen van L-carnitine met ongeveer 56-162 mg per portie. L-carnitine is ook te vinden in voedingsmiddelen zoals varkensvlees, zeevruchten en kip, maar op veel lagere niveaus - 3 tot 7 mg per portie. Zuivelproducten zoals ijs, melk en kaas variëren van 3 tot 8 mg per portie. Voor veel mensen zijn supplementen echter de belangrijkste bron van L-carnitine - sommige nemen tot 500-1000 mg per dag in. Hoe meer L-Carnitine u krijgt, hoe meer TMA u riskeert te krijgen, wat uw bloedvaten nog sneller kan beschadigen.

Wat hieruit volgt. Het is heel eenvoudig: het nemen van carnitine in combinatie met een grote hoeveelheid vetzuren leidt tot de ophoping van slechte cholesterol en het ontstaan ​​van cholesterolplaques.

Artsen geven preventieve aanbevelingen:

1. Eet geen meervoudig onverzadigde omega 6-vetten op dezelfde dagen als carnitine.
2. Vermijd voedingsmiddelen met een hoog natuurlijk carnitine, eiwit en cholesterol.
3. Gebruik L-Carnitine niet buiten uw trainingsroutine.

Ondanks alle voordelen van carnitine, doet een toename van de transporteigenschappen in de samenstelling van eiwitten - de belangrijkste drager voor schadelijk cholesterol - alle nuttige eigenschappen van de stof volledig teniet.

© apichsn - stock.adobe.com

Verschil tussen l en D

Opmerking van de redactie - Dit gedeelte is bedoeld voor de meest nieuwsgierigen. Het vinden van D-carnitinesupplementen is bijna onmogelijk. Tegelijkertijd lijkt het kunstmatig beperken van de synthese ervan ook niet realistisch.

D-carnitine werkt als een antagonist van L-carnitine als een middel dat de productie van melkzuur vermindert. Het aminozuur is qua samenstelling vergelijkbaar met L-carnitine, met uitzondering van enkele vertakte ketens.

Het belangrijkste doel:

• verhoogd katabolisme;
• het transport van vetzuren naar mitochondriën vertragen;
• verhoogde ophoping van melkzuur.

Vindt u dit onaangenaam en schadelijk voor het lichaam? Je hebt maar half gelijk. Melkzuur, dat zich ophoopt in de spieren, stimuleert het proces van nieuwe weefsels. En het vertragen van het transport van vetzuren is nodig om de stofwisseling te reguleren en tegelijkertijd de fysieke activiteit te verminderen. Door het katabolisme te versterken met open insulinecellen, worden overtollige massa en gifstoffen in het lichaam verwijderd. Bij elkaar genomen kan alle carnitine dat niet op een dag wordt uitgegeven, vrij worden omgezet in D-carnitine en vice versa.

© pictoores - stock.adobe.com

Recent onderzoek

Carnitine wordt nog niet volledig begrepen door de moderne geneeskunde. Tot nu toe nemen geschillen over de schade en voordelen ervan niet af. Daarnaast gaat het Olympisch Comité beslissen over de opname van kunstmatige carnitine in de lijst van verboden middelen. Tegelijkertijd hebben recente studies van het Amerikaanse portaal Nature medicine verschillende ontdekkingen gedaan over de mogelijke schade die de inname van deze stof kan hebben.

Het is belangrijk dat we de basisprincipes van een gematigd dieet begrijpen. Zelfs stoffen die door het lichaam worden aangemaakt, kunnen schadelijk zijn. Onderzoek toont aan dat een overdosis carnitine zelden kan leiden tot:

• water vergiftiging;
• hyponatriëmie;
• terugslageffect op de sterkte van hartcontracties.

Resultaat

Sporters kunnen veilig l-carnitine consumeren in de vorm van een extra stimulerend middel tijdens het drogen en om het hart te sparen. Als u extra L-carnitine gebruikt, raden we aan om niet meer dan 2000 mg (2 g) per dag te gebruiken. Niet-atletische mensen die regelmatig vlees consumeren, hoeven geen extra carnitine aan te schaffen.

Als het gaat om het gebruik van het product voor CrossFit-atleten, zal carnitine in eerste instantie het risico op rabdomyliose verminderen. In de toekomst, met volledige aanpassing van het lichaam aan stress, zal het gebruik van carnitine de prestaties van de atleet niet significant beïnvloeden. Er zijn geen specifieke contra-indicaties voor het gebruik van deze remedie. Het wordt actief gepromoot in apotheken voor vrouwen en in sportclubs voor mannen.

Bekijk de video: Acetyl L Carnitine Review ALCAR - Underutilized Nootropic (November 2024).