Met de glycemische index moet niet alleen rekening worden gehouden bij het eten van fruit en groenten, maar ook bij het nuttigen van kant-en-klaarmaaltijden. U kunt de GI natuurlijk zelf berekenen, maar het is moeilijk en tijdrovend. Daarom hebben we voor uw gemak een tabel samengesteld met glycemische indexen van kant-en-klaarmaaltijden, de meest populaire. Nu u de GI kent, weet u precies hoe een bepaald gerecht de bloedsuikerspiegel beïnvloedt.
Naam van het eindproduct of gerecht | Glycemische index |
Stokbrood, wit | 95 |
Stokbrood, tarwebloem, ascorbinezuur, zout en gist | 78 |
Stokbrood, volkoren | 73 |
Banaan, groen, gekookt | 38 |
Banaan, groen, geschild, gebakken in plantaardige olie | 35 |
Bar, Mars (Mars) | 68 |
Bar, Melkweg (Melkweg) | 62 |
Reep, muesli, glutenvrij | 50 |
Snickers-balk | 43 |
Bar, Twix (Twix) | 44 |
Pannekoeken | 66 |
Pannenkoeken gemaakt van tarwemeel | 80 |
Bagel, wit | 69 |
Broodje, voor hamburgers | 61 |
Burger, vegetarisch, met groentekotelet, sla, tomaat en chilisaus | 59 |
Burger, McChicken, met kipkotelet, salade en mayonaise | 66 |
Burger met magere runderkotelet, tomaat, diverse salade, kaas, ui en saus | 66 |
Hamburger, Filet-O-Vis | 66 |
Wafels, vanille | 77 |
Vermicelli, wit, gekookt | 35 |
Hamburger | 66 |
Erwten, bevroren, gekookt | 51 |
Peren, ingeblikt, gehalveerd, in suikersiroop | 25 |
Jam, aardbei | 51 |
Eikels gestoofd met hertenvlees | 16 |
Yoghurt, vanille | 47 |
Yoghurt, aardbei | 30 |
Yoghurt, framboos | 43 |
Yoghurt, mango | 32 |
Yoghurt, vetvrij, aardbei | 43 |
Yoghurt, vetarm, met fruit en aspartaam | 14 |
Yoghurt, vetvrij, fruit | 33 |
Yoghurt, vetarm, fruit en suiker | 33 |
Yoghurt, perzik en abrikoos | 28 |
Yoghurt, drinken, met wilde bessen | 19 |
Yoghurt, drinken, met probiotica en sinaasappel | 30 |
Yoghurt, soja, 2% vet, perzik, mango en suiker | 50 |
Yoghurt, zwarte kersen | 17 |
Frietjes | 54 |
Aardappelen, wit, zonder vel, gebakken met margarine | 98 |
Aardappelen, wit, gekookt, met margarine | 96 |
Aardappelen, wit, met schil, gebakken, met margarine | 69 |
Aardappelen, instant | 87 |
Aardappelen, gekookt | 74 |
Aardappelen gekookt in gezouten water | 76 |
Aardappelen, jong | 70 |
Aardappelen, jong, gekookt met margarine | 80 |
Aardappelen, jong, ongeschild, gekookt 20 min. | 78 |
Aardappelen, gestoomd | 62 |
Aardappelpuree | 83 |
Aardappelen, aardappelpuree, instant | 92 |
Aardappelen, aardappelpuree, instant, met kaas en boter | 66 |
Aardappelen, aardappelpuree, met worstjes | 61 |
Aardappelchips | 60 |
Aardappelchips, zout | 51 |
Cupcake, abrikozen, kokos en honing | 60 |
Cupcake, bananen, haver en honing | 65 |
Cupcake, bosbes | 50 |
Cupcake, chocolade en toffee | 53 |
Cupcake, appel en haver | 48 |
Cupcake, appel en bosbes | 49 |
Cupcake, appelhaver en rozijnen | 54 |
Cupcake, appel, haver en suiker | 44 |
Ahornsiroop | 54 |
Coca Cola | 63 |
Snoep, chocolade met zoetstoffen | 23 |
Crackers | 74 |
Cornflakes | 74 |
Lasagne | 34 |
Lasagne, vegetarisch | 20 |
Lasagne, rundvlees | 47 |
Lasagne, vlees | 28 |
Instant noedels | 52 |
Noedels, boekweit | 59 |
Noedels, boekweit, instant | 53 |
Noedels, rijst, gekookt | 61 |
Noedels, rijst, vers, gekookt | 40 |
Noedels, udon, opgewarmd | 62 |
Lychee ingeblikt op siroop | 79 |
Lotus, wortelpoeder | 33 |
Pasta | 50 |
Bitterkoekjes, kokosmeel | 32 |
Mandarijn, wiggen, ingeblikt | 47 |
Marmelade, sinaasappel | 48 |
Marmelade, gember | 50 |
Lieve schat | 61 |
Honing, 35% fructose | 46 |
Honing, 52% fructose | 44 |
Melk | 31 |
Melk koffie | 24 |
Magere melk | 31 |
Melk, magere, gepasteuriseerde | 48 |
Melk, magere chocolade, met aspartaam | 24 |
Melk, magere melk, chocolade, met suiker | 34 |
Melk, vet | 25 |
Melk, halfvet, gepasteuriseerd, biologisch | 34 |
Melk, soja, 1,5% vet, 120 mg calcium, met maltodextrine | 44 |
Melk, soja, 3% vet, 0 mg calcium, met maltodextrine | 44 |
Melk, droog, magere | 27 |
Melk, heel | 34 |
Melk, heel, 3% vet | 21 |
Melk, heel, gepasteuriseerd, biologisch, vers | 34 |
Melk, heel, gestandaardiseerd, gehomogeniseerd, gepasteuriseerd | 46 |
Melkchocolade | 26 |
Wortelen, geschild, gekookt | 33 |
Ijsje | 62 |
IJs, vanille en chocolade | 57 |
IJs, vet | 37 |
Vetarm ijs met macadamia | 37 |
IJs, vetvrij, vanille | 46 |
IJs, chocolade | 32 |
Muesli | 56 |
Muesli, gebakken | 43 |
Muesli, gebakken, met noten | 65 |
Muesli, met fruit | 67 |
Muesli, fruit en noten | 59 |
Nutella | 25 |
Pasta, maïs | 68 |
Perziken, ingeblikt | 48 |
Ingeblikte perziken in suikersiroop | 58 |
Ingeblikte perziken in suikersiroop | 62 |
Koekjes, meergranen | 51 |
Koekjes, volkoren | 46 |
Taart, banaan | 47 |
Bananencake met suiker | 55 |
Taart, rijst | 82 |
Pete | 68 |
Pizza, Super Groenteschotel, Dun & Knapperig (7,8% Vet) | 49 |
Pizza, gebakken deeg, parmezaanse kaas en tomatensaus | 80 |
Pizza, Super Supreme, dun en krokant (13,2% vet) | 30 |
Popcorn | 55 |
Popcorn, magnetron | 65 |
Ravioli, tarwe, gekookt, met vlees | 39 |
Rijst met stroganoff van champignonrund | 26 |
Rijst, basmati, snel gekookt | 63 |
Rijst, basmati, gekookt 10 min. | 57 |
Rijst, basmati, gekookt 12 min. | 52 |
Rijst, basmati, gekookt met margarine | 43 |
Rijst, instant, 3 min. | 46 |
Rijst, instant, 6 min. | 87 |
Rijst, gekookt 13 min. | 89 |
Rijst gekookt in zout water | 72 |
Rijst, gekookt, met vis, in tomaten-uiensaus | 34 |
Rijst, curry met kaas | 55 |
Rijst, met tomatensoep | 46 |
Salade, ingeblikt, gemaakt van fruit, perzik, peer, abrikoos, ananas en kersen | 54 |
Kegelen | 70 |
Sojabonen, gedroogd, gekookt | 15 |
Sojabonen, ingeblikt | 14 |
sinaasappelsap | 48 |
Sap, sinaasappel, gereconstitueerd, suikervrij | 54 |
Sap, cranberry | 52 |
Sap, wortel | 43 |
Sap, nectar, druif | 52 |
Sap, tomaat | 38 |
Sap, tomaat, suikervrij | 33 |
Sap, tomaat, ingeblikt, suikervrij | 38 |
Sap, appel en kersen, suikervrij | 43 |
Sap, appel en mango, suikervrij | 47 |
Sap, appel en zwarte bes, suikervrij | 45 |
Sap, appel, ananas en passievrucht, suikervrij, multifruit | 48 |
appelsap | 41 |
Appelsap met vruchtvlees, suikervrij | 37 |
Sap, appel, suikervrij | 44 |
Sap, appel, gereconstitueerd, suikervrij | 39 |
Spaghetti, wit, gekookt | 46 |
Spaghetti, wit, gekookt 10 min. | 51 |
Spaghetti, wit, gekookt 20 min. | 58 |
Spaghetti, wit, gekookt in gezouten water 15 min. | 44 |
Spaghetti bolognese | 52 |
Spaghetti, gekookt, volkoren | 42 |
Spaghetti, gekookt, volkoren | 42 |
Spaghetti, met rundvlees in tomatensaus en sinaasappels | 42 |
Soep, groente | 60 |
Soep met kip en champignons | 46 |
Soep, romig, pompoen, Heinz | 76 |
Croutons, rogge | 64 |
Sushi, zalm | 48 |
Tapioca, gestoomd 1 uur | 70 |
Tarot | 48 |
Taro, geschild, gekookt | 56 |
Maïs tortilla | 52 |
Maïstortilla met gebakken aardappelpuree, tomaten en salade | 78 |
Tortilla, mais, met gebakken bonenpuree in tomatensaus | 39 |
Tortilla, tarwe | 30 |
Tortilla, tarwe, met gebakken bonen in tomatensaus | 28 |
Pompoen gekookt in gezouten water | 75 |
Pompoen, geschild, in blokjes gesneden, gekookt gedurende 30 minuten. | 66 |
Fanta | 68 |
Bonen, wit, gekookt | 31 |
Bonen, gedroogd, gekookt | 37 |
Bonen, gebakken in tomatensaus, ingeblikt | 57 |
Bonen, gebakken | 40 |
Bonen, gebakken, ingeblikt | 40 |
Bonen gebakken in kaas en tomatensaus | 44 |
Bonen gebakken in tomatensaus | 40 |
Fettuccine | 32 |
Fruitreep, aardbei | 90 |
Fruitreep, veenbessen en ontbijtgranen | 42 |
Fruitreep, appel, vetvrij | 90 |
Fusilli, gekookt | 54 |
Fusilli, gekookt, met zout | 61 |
Fusilli, gekookt, met zout en ingeblikte tonijn | 28 |
Fusilli, gekookt, met zout en cheddarkaas | 27 |
Fusilli, volkoren, gekookt | 55 |
Brood, wit, huisgemaakt, tarwemeel | 89 |
Brood, wit, huisgemaakt, vers, broodrooster | 66 |
Brood, wit, van broodrooster | 50 |
Brood, wit, tarwemeel | 72 |
Brood, wit, tarwemeel, met margarine | 75 |
Wit brood met margarine, eieren en sinaasappelsap | 58 |
Brood, wit, met boter, yoghurt en ingelegde komkommer | 39 |
Brood, wit, met boter, kaas, gewone melk en verse komkommer | 55 |
Brood, wit, vers, broodrooster | 63 |
Brood, boekweit | 67 |
Brood, meergranen, met margarine | 80 |
Brood, grove tarwe | 69 |
Brood, volkoren, met margarine | 68 |
Brood, met jam en pindakaas | 72 |
Linzen, groen, gedroogd, gekookt | 37 |
Linzen, rood, gedroogd, 25 min. Gekookt. | 21 |
Linzen, sinaasappel, met groenten, 10 min. Gestoomd, daarna 10 min. Gekookt. | 35 |
Chips, maïs, gezouten | 42 |
Schweppes frisdrank | 54 |
Chocola | 49 |
Chocolade, met sucrose | 34 |
Chocolade, puur | 23 |
Chocolade, puur, met rozijnen, pinda's en jam | 44 |
Zandkoekjes met zandkoekjes | 64 |
M & M's, met pinda's | 33 |
Yam | 54 |
Yams, gestoomd | 51 |
Yams, geschild, gekookt | 35 |
Gerst, gekookt 20 min. | 25 |
Gerst, gekookt 60 min. | 37 |