Konijn met rijst - een stapsgewijs recept met een foto van hoe je thuis kunt koken * Crossfit

Uien - 1 st.
Langkorrelige rijst - 1 kopje
Water - 2 glazen
Tomatensap - 1,5 kopjes (dik)
Konijn - 800-900 g
Jachtworsten - 150-200 g
Olijven - naar smaak (ter decoratie)
Groene erwten - naar smaak (ter decoratie)
Groenen - naar smaak (ter decoratie)
Zout naar smaak
Gemalen zwarte peper - naar smaak

Eiwitten 12,5 g
Vetten 6,9 g
Koolhydraten 27,3 g

Hieronder hebben we voor u een eenvoudig en intuïtief recept voorbereid met stapsgewijze foto's, volgens welke u gemakkelijk een smakelijk en bevredigend konijn met rijst kunt koken.

Porties per container: 6-8 porties.

Stap voor stap instructie

Konijn met rijst is een gezond en voedzaam gerecht dat zal helpen bij het diversifiëren van het dieet van atleten, afvallen en aanhangers van de juiste voeding. Konijnenvlees is een dieet, waardevol en heerlijk vlees, dat, indien correct gekookt, ongelooflijk lekker, bevredigend maar tegelijkertijd licht blijkt te zijn.

Konijnenvlees bevat vitamines (waaronder A, E, C, PP en groep B), micro- en macro-elementen (inclusief ijzer, fluor, kobalt, molybdeen, chloor, jodium, kalium, koper en anderen, vooral veel zwavel ), aminozuren. Maar er is praktisch geen cholesterol in konijnenvlees. Regelmatig gebruik van een konijn helpt de bloedsuikerspiegel te normaliseren, botten te versterken, hersencellen te verrijken met zuurstof, de huidconditie te verbeteren en de stofwisseling te verbeteren.

Advies! Konijnenvlees helpt atleten om sneller spiermassa te krijgen, energie en kracht toe te voegen. Voor mensen met overgewicht is vlees nuttig om extra kilo's kwijt te raken vanwege het lage caloriegehalte en de gemakkelijke verteerbaarheid.

Laten we naar huis gaan om konijnenstoofpot met rijst te koken. Concentreer u op het stapsgewijze fotorecept hieronder voor eenvoudig koken.

Stap 1

Je moet beginnen met koken met frituren. Uien nemen, schillen, wassen en drogen. Dan moet de groente fijngehakt worden. Stuur een kleine ketel of kookpan naar het fornuis en voeg daar een kleine hoeveelheid plantaardige olie toe. Wacht tot het gloeit en doe de ui in de bak. Fruit de groente op laag vuur goudbruin.

Stap 2

Bereid vervolgens rijst voor. Spoel het af onder stromend water en doe het dan in een bak met uien. Roer en bak de ingrediënten verder.

Stap 3

Bak het voedsel ongeveer tien minuten onder voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen.

Stap 4

Vul daarna de ingrediënten met water, ervan uitgaande dat voor één glas rijst twee glazen vloeistof nodig zijn. Voeg wat zout en zwarte peper toe voor een rijkere smaak en aroma.

Stap 5

Voeg tomatensap toe aan de bak met rijst en uien. Geef de voorkeur aan een dik gerecht: zo'n gerecht zal rijker zijn van smaak en aroma.

Stap 6

Bereid je konijn voor. Het moet grondig worden gewassen en in porties worden gesneden. Het is aan te raden om het konijnenvlees tien tot twaalf uur voor te weken in koud water. Bovendien moet het water periodiek worden ververst. Dergelijk vlees zal zachter zijn. Stuur vervolgens de frituurbak naar het fornuis, voeg er een beetje plantaardige olie aan toe en wacht tot de gloed gaat gloeien. Leg daarna de stukjes konijn in hete olie en bak ze goudbruin. Vervolgens moet het vlees in een kleine hoeveelheid water gaar worden gestoofd.

Stap 7

Neem jachtworsten en snijd ze in dunne plakjes. Doe het in een kom met rijst en uien.

Stap 8

Roer de ingrediënten om de worsten, rijst en uien gelijkmatig te verdelen.

Stap 9

Dat is alles, het gestoofde konijn met rijst is klaar. Leg wat rijst en een plakje konijnenvlees op een serveerschaal. Garneer het gerecht met olijven, doperwtjes en je favoriete kruiden. Eet smakelijk!