Choline of vitamine B4 werd als vierde ontdekt in de groep van B-vitamines, vandaar het nummer in de naam, en het wordt vanuit het Grieks vertaald als "сholy" - "gal".
Omschrijving
Choline is bijna volledig oplosbaar in water en heeft het vermogen om op zichzelf in het lichaam te worden gesynthetiseerd. Het is een kleurloze kristallijne substantie met een uitgesproken geur van bedorven vis. Vitamine B4 is bestand tegen hoge temperaturen, zodat het ook na warmtebehandeling in het voedsel blijft.
Choline is in bijna alle cellen aanwezig, maar bereikt de hoogste concentratie in plasma. Het versnelt de synthese van eiwitten en vetten en voorkomt de vorming van vetafzettingen.
© iv_design - stock.adobe.com
Betekenis voor het lichaam
- Regelmatige synthese van de vitamine draagt bij tot de normalisatie van het zenuwstelsel. Choline versterkt het celmembraan van neuronen en activeert ook de vorming van neurotransmitters, die dienen om de overdracht van impulsen van het centrale naar het perifere zenuwstelsel te versnellen.
- Vitamine B4 activeert het metabolisme van vetten in het lichaam, waardoor u leververvetting kunt vermijden en de cellen kunt herstellen na verschillende intoxicaties (alcohol, nicotine, voedsel en andere), waardoor het werk wordt genormaliseerd. Het heeft een gunstige invloed op het werk van het maagdarmkanaal en werkt ook als een preventieve maatregel voor het optreden van galstenen. Dankzij choline worden vitamine E, A, K, D beter opgenomen en stabieler in het lichaam.
- Choline voorkomt de vorming van cholesterolplaques op de wanden van bloedvaten en normaliseert het cholesterolgehalte in het bloed. Het verbetert de activiteit van het cardiovasculaire systeem, versterkt de hartspier en werkt ook als een profylactisch middel voor geheugenstoornissen, de ziekte van Alzheimer, atherosclerose.
- Vitamine B4 speelt een belangrijke rol in het koolstofmetabolisme, versterkt het bètacelmembraan en optimaliseert de hoeveelheid glucose die in het bloed wordt geproduceerd. Het gebruik ervan bij diabetes type 1 vermindert de benodigde hoeveelheid insuline, en bij type 2 neemt de concentratie van hormonen die door de alvleesklier worden geproduceerd af. Het is een middel om de prostaat te voorkomen, verbetert de seksuele functie bij mannen. Versterkt de reproductieve gezondheid en activeert sperma.
- De aanvullende dosering van choline verbetert het korte-termijngeheugen.
De hersenen zijn nog steeds het slechtst bestudeerde orgaan van het menselijk lichaam, maar het is bekend dat het nemen van choline een gunstig effect heeft op de hersenactiviteit, hoewel het mechanisme van dit effect nog niet in detail en diep bestudeerd is. Vitamine B4 is nuttig voor alle inwendige organen en weefsels, vooral voor het zenuwstelsel van het lichaam, omdat het bij stress en nerveuze schokken 2 keer intensiever wordt geconsumeerd.
Toegangstarief of instructies voor gebruik
De dagelijkse behoefte aan choline is per persoon anders. Het hangt van veel factoren af: leeftijd, levensstijl, soort activiteit, individuele kenmerken, de aanwezigheid van regelmatige sporttraining.
Er zijn gemiddelde indicatoren van de norm voor mensen van verschillende leeftijden, die hieronder worden gegeven:
Leeftijd | Dagtarief, mg |
Kinderen | |
| 0 tot 12 maanden | 45-65 |
| 1 tot 3 jaar oud | 65-95 |
| 3 tot 8 jaar oud | 95-200 |
| 8-18 jaar oud | 200-490 |
Volwassenen | |
| Vanaf 18 jaar | 490-510 |
| Zwangere vrouw | 650-700 |
| Vrouwen die melk produceren | 700-800 |
Vitamine B4-tekort
Vitamine B4-tekort komt veel voor bij volwassenen, atleten en mensen met een strikt dieet, vooral eiwitvrije. Tekenen van een tekort kunnen zich uiten in het volgende:
- Het optreden van hoofdpijn.
- Slapeloosheid.
- Verstoring van het spijsverteringskanaal.
- Verhoogde hartslag en bloeddruk.
- Het immuunsysteem van het lichaam verminderen.
- Zenuwaandoeningen.
- Verhoogd cholesterolgehalte.
- Verminderde concentratie van aandacht.
- Het verschijnen van ongemotiveerde prikkelbaarheid.
© Alena-Igdeeva - stock.adobe.com
Overdosering
Het kritisch hoge gehalte aan vitamine B4 in het bloed is vrij zeldzaam, omdat het gemakkelijk wordt opgelost en uitgescheiden door het lichaam. Maar de ongecontroleerde inname van voedingssupplementen kan leiden tot symptomen die wijzen op een overdosis:
- misselijkheid;
- allergische reacties van de huid;
- meer zweten en meer speeksel.
Als u stopt met het innemen van het supplement, verdwijnen deze symptomen.
Inhoud in eten
Choline wordt vooral aangetroffen in voedselcomponenten van dierlijke oorsprong. Hieronder vindt u een lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamine B4.
Product | In 100 gr. bevat (mg) |
| Kip eigeel | 800 |
| Runderlever | 635 |
| Varkenslever | 517 |
| Kwartel ei | 507 |
| Soja | 270 |
| Kippenlever | 194 |
| kalkoenvlees | 139 |
| Vetzure room | 124 |
| Kippen vlees | 118 |
| Konijnenvlees | 115 |
| Kalfsvlees | 105 |
| Vette Atlantische haring | 95 |
| Schapenvlees | 90 |
| Pistachenoten | 90 |
| Rijst | 85 |
| Schaaldieren | 81 |
| Kippen vlees | 76 |
| Tarwemeel | 76 |
| Gekookt en gestoomd varkensvlees | 75 |
| Bonen | 67 |
| Gekookte aardappels | 66 |
| Stoom snoek | 65 |
| Pompoenpitten | 63 |
| Geroosterde pinda's | 55 |
| oesterpaddestoelen | 48 |
| Bloemkool | 44 |
| Okkernoot | 39 |
| Spinazie | 22 |
| Rijpe avocado | 14 |
Choline-supplementformulieren
In apotheken wordt vitamine B4 meestal gepresenteerd in de vorm van plastic tabletten met tabletten, die naast choline andere elementen bevatten die elkaars werking versterken.
In geval van ernstige veranderingen veroorzaakt door een tekort aan vitamine, wordt het voorgeschreven door intramusculaire injectie.
Het gebruik van choline in de sport
Intensieve fysieke activiteit versnelt het metabolische proces in het lichaam aanzienlijk en bevordert de snelle eliminatie van in water oplosbare vitamines, waaronder vitamine B4. De suppletie houdt niet alleen de inhoud op peil, maar verhoogt ook de stabiliteit van veel andere vitamines.
Het helpt bij het omgaan met nerveuze uitputting tijdens langdurige trainingen en verbetert ook de coördinatie en concentratie.
Het gebruik van steroïde supplementen legt extra druk op de lever, en choline helpt de werking ervan te normaliseren en voorkomt obesitas. Hetzelfde geldt voor het cardiovasculaire systeem, dat onder invloed van steroïden ook extra stress ervaart, waar choline gemakkelijk mee om kan gaan. Het zit in alle complexe vitamines voor atleten en helpt bij het doorstaan van zware trainingen met minimale verliezen voor het lichaam.
Beste vitamine B4-supplementen
| Naam | Fabrikant | Vrijgaveformulier | Ontvangst | Prijs | Verpakkingsfoto |
| Volwassenen | |||||
| Choline | De natuur | 500 mg tabletten | 1 capsule per dag | 600 | |
| Choline / Inositol | Solgar | 500 mg tabletten | 2 tabletten 2 keer per dag | 1000 | |
| Choline en Inositol | Nu voedingsmiddelen | 500 mg tabletten | 1 tablet per dag | 800 | |
| Citrimax Plus | Pharma Honing | Tabletten | 3 tabletten per dag | 1000 | |
| Choline Plus | Orthomol | Tabletten | 2 tabletten per dag |  | |
| Voor kinderen | |||||
| Univit Kids met Omega-3 en Choline | Amapharm GmbH X | Kauwtabletten | 1-2 zuigtabletten per dag | 500 | |
| Supradine Kids | Bayer Pharma | Gummy marmelade | 1-2 stuks per dag | 500 |  |
| Vita Mishki Bioplus | Santa Cruz Nutritionals | Gummy marmelade | 1-2 stuks per dag | 600 | |
