Er is nauwelijks een persoon die geen ideaal figuur zou willen hebben. En meestal is het, om dit te bereiken, nodig om overtollige afzettingen van vetweefsel te verwijderen. Natuurlijk kun je jezelf martelen in de sportschool totdat je flauwvalt, of je kunt constant allerlei diëten volgen, vastendagen regelen of fractionele maaltijden oefenen.
Maar iedereen die het probleem van overgewicht heeft meegemaakt, weet hoe moeilijk het is om kilo's kwijt te raken en hoe snel ze terugkeren. Gelukkig is er een relatief gemakkelijke manier om voor eens en altijd af te vallen - dit is de zogenaamde goede voeding. Bovendien is het gemakkelijk om het aan te passen, zowel om af te vallen als om het gewicht te herstellen of indien nodig zelfs aan te komen.
De essentie en basis van voeding
Dus wat is een goede voeding? Dit is praktisch een heel wereldbeeld dat is gebaseerd op de doelmatige benadering van eten. Er zullen geen harde taboes of beperkingen zijn, maar er zijn een aantal principes die u zullen helpen dit voedselsysteem beter te begrijpen:
- Het principe van thermodynamica. Het lijkt erop, waar komt de term uit het schoolcurriculum in natuurkunde? Vreemd genoeg, maar ook het menselijk lichaam gehoorzaamt deze wetten. Goede voeding impliceert dus strikte naleving van de regel: een persoon mag alleen die hoeveelheid energie krijgen die kan worden opgebruikt.
- Het principe van chemische compatibiliteit. Ja, ja, en de scheikundelessen waren ook niet voor niets. In dit geval moet rekening worden gehouden met de individuele kenmerken van elk organisme. Velen zijn tenslotte toch een fysieke intolerantie tegengekomen voor bepaalde diëten of 'gezond' voedsel zoals exotisch fruit of zelfs banale citrusvruchten en eieren. Bij een goed dieet hoeft u alleen te eten wat uw lichaam “liefheeft”. Daarom, als spinazie en broccoli je plotseling misselijk maken, maar banale bonen gaan met een knal zonder enige gevolgen, dan moeten deze zeer dieetvoedingen van het dieet worden uitgesloten en moeten dergelijke peulvruchten verzadigd met polysacchariden worden gelaten.
- Het principe van fractionele voeding. Iedereen die ooit op dieet is geweest of aan gezond eten heeft gedacht, is bekend met dit principe. Maar weinig mensen weten waarop het is gebaseerd. Het is een feit dat het lichaam niet meer dan vijfhonderd calorieën per keer kan opnemen. Alles van bovenaf wordt "afgezet" in het meest problematische deel van uw lichaam. Daarom is het eten van vijf tot zes maaltijden per dag het gezondst. Bovendien, als het lichaam lange tijd niet zonder voedsel zit, zal het niet de wens hebben om "een beetje opzij te zetten" in het geval van "hongerige tijd".
Regels en dieet
Dus we hebben de basisprincipes van goede voeding ontdekt. De volgende vraag die degenen die willen afvallen meestal zorgen baart: waar te beginnen. Misschien wel het meest correcte zou zijn om naar uw arts te gaan en een onderzoek te ondergaan om erachter te komen of uw lichaam geen stoffen heeft, en om alle mogelijke gezondheidsproblemen te achterhalen. Hierdoor kunt u het meest geschikte dieet voor u kiezen.
De hoeveelheid en kwaliteit van eten
De volgende stap is om de regels van de juiste voeding te volgen, totdat u het gewenste gewicht bereikt:
- Dagelijkse calorie-inname. Met de juiste voeding om af te vallen, moet de dagelijkse calorie-inname met gemiddeld 15-20 procent worden verminderd. Maar verlaag het in geen geval onder de 1500. Omdat onderzoek door wetenschappers heeft aangetoond dat langdurig gebruik van minder energie schadelijk is voor het lichaam. Dit geldt vooral voor vrouwen, omdat het beladen is met hormonale stoornissen.
- De verhouding tussen eiwitten, vetten en koolhydraten. Voor de normale werking van het lichaam is de opname van zowel eiwitten als vetten met koolhydraten noodzakelijk. Maar afhankelijk van de activiteit van de levensstijl en het beroep, kan hun aantal variëren. En hoewel de verhouding van 1 deel proteïne tot 1 deel vet en drie delen koolhydraten als een klassieke verhouding wordt beschouwd, zou het redelijker zijn om uw individuele inname te berekenen. Er zijn veel vergelijkbare online rekenmachines op internet.
- Water. Een normale lichaamsfunctie is onmogelijk zonder voldoende vocht. En idealiter zou het tafelmineraalwater moeten zijn of gezuiverd (minstens anderhalve liter per dag). Het is beter om geen suikerhoudende en koolzuurhoudende dranken te consumeren of om de inname ervan te minimaliseren. Probeer de vloeistofstroom gelijkmatig over de dag te verdelen. De enige uitzondering is 's ochtends, die moet worden gestart met twee of drie glazen water. Sommigen voegen er citroensap met honing aan toe. Dit is echter alleen geschikt voor degenen die geen problemen hebben met maagzweren of zuurgraad.
Maaltijdmodus
- Eetpatroon. Zoals hierboven vermeld, mag u overdag geen vijf maaltijden nuttigen. Dit versnelt je metabolisme en verkleint de kans op vetophoping, maar probeer calorieën zo te verdelen dat ze maximaal zijn voor de eerste maaltijd en minimaal voor de laatste.
- Verscheidenheid aan menu's. Een goede voeding is gebaseerd op de opname van alle noodzakelijke sporenelementen uit de voeding. Daarom is het raadzaam om regelmatig de gebruikte producten en gerechten die ervan zijn gemaakt te vervangen. Wees niet bang om te experimenteren. Bovendien zullen dergelijke "veranderingen" u toelaten om veel sneller aan het nieuwe stroomsysteem te wennen.
- Kookmethodes. De juiste voeding is een genot met het feit dat het verschillende manieren mogelijk maakt om voedsel te bereiden. Het belangrijkste is dat u probeert te bezuinigen op gefrituurd voedsel. Geef de voorkeur aan bakken in de oven of stomen. Bovendien zijn er veel heerlijke recepten. En kruiden en verschillende sauzen maken eten lekkerder (zie hieronder meer).
- Maaltijden "uitladen". Het is zeker moeilijk om oude eetgewoonten op te geven. En soms wil je zulke schadelijke en calorierijke "lekkernijen". Deze psychologische barrière is meestal het moeilijkst te doorbreken. Dus als je het niet kunt, sta jezelf dan gewoon toe om een paar keer per week iets "zoals" te eten in plaats van een van de maaltijden. Maar probeer deze receptie niet 's avonds te houden.
- Slaap. Het regime is niet alleen nodig om te eten, maar ook om te slapen. Omdat het lichaam bij regelmatig slaapgebrek stresshormonen begint te produceren die een ongezonde gewichtstoename veroorzaken.
- Sport. Een goede voeding is simpelweg onmogelijk zonder fysieke activiteit. Zelfs als je geen tijd of gelegenheid hebt om naar de sportschool te gaan, reserveer dan minstens 20-30 minuten per dag voor een banale warming-up, zoals bij lessen lichamelijke opvoeding op school. Dit zal weer helpen je metabolisme te versnellen, en het zorgt ervoor dat je huid en spieren strak blijven ondanks het verliezen van massa.
- Gewichtsverlies. Het eten van het juiste dieet om af te vallen is geen snel dieet. Hierdoor kan het zelfs worden gebruikt door moeders die borstvoeding geven. Houd er echter rekening mee dat het afvallen van niet meer dan twee kilo per week als gezond wordt beschouwd. Dus wees geduldig. Maar deze snelheid voorkomt het verschijnen van doorhangende huidplooien met een groot aanvangsgewicht.
Wat kan er wel en niet gegeten worden?
Dus we zijn uitgekomen op welk voedsel kan worden gegeten met de juiste voeding om af te vallen. En u zult tevreden zijn met deze lijst. Omdat er op zich maar heel weinig verboden zijn. Zelfs zout kan worden gegeten, hoewel het toch raadzaam is om de hoeveelheid geleidelijk te verminderen of gemalen algen te gebruiken.
Groenten en fruit
Veel diëten zijn tegen de consumptie van fruit vanwege de fructose die het bevat. Er zijn geen dergelijke beperkingen in goede voeding. Maar u moet zelf begrijpen dat dit niet betekent dat u ongecontroleerd dezelfde bananen of druiven mag eten. Probeer het gewoon als een aparte maaltijd te doen. Het is het beste om ze voor zestien uur op te eten. Dan heeft de resulterende glucose tijd om volledig door het lichaam te worden opgenomen.
Noten zijn calorierijk voedsel, maar tegelijkertijd zijn ze erg handig. Noten bevatten selenium, ze zitten vol vitamines en voedingsstoffen. Dus probeer ze niet op te geven. Maak er gewoon een regel van om niet meer dan een handvol te eten.
Maar groenten kunnen de hele dag door worden gegeten. De vezels die ze bevatten, verbeteren de spijsvertering en wanneer ze rauw of gebakken zijn, behouden ze de maximale hoeveelheid voedingsstoffen. Je kunt ze natuurlijk stoven en soms zelfs frituren, maar het is aan te raden om er een paar keer per dag rauw van te eten.
Veel controverse onder aanhangers van een gezonde levensstijl wordt veroorzaakt door aardappelen. Vooral vanwege het feit dat het een vrij hoog zetmeelgehalte heeft. Maar dit betekent niet dat het ten strengste verboden is om het te eten als u besluit om af te vallen. Als aardappelen in hun schil worden gekookt, is het caloriegehalte vrij laag. Gebakken aardappelen zonder olie bevatten bijvoorbeeld slechts 60 calorieën.
Groenen kunnen veilig en zonder enige beperking worden gegeten. Kies iets naar wens en voeg het toe aan salades, soepen of meng het gewoon met yoghurt voor heerlijke sauzen. Maar peulvruchten zijn een vrij specifiek product vanwege hun hoge gehalte aan polysacchariden. Zij zijn het die een opgeblazen gevoel veroorzaken. Bovendien zijn ze slechts een opslagplaats van plantaardige eiwitten en nuttige micro-elementen. Concentreer u daarom op de reactie van uw lichaam.
Vlees en vis
Door de juiste voeding kunnen bijna alle soorten vlees worden gegeten. De enige uitzonderingen zijn vette variëteiten. Hoewel het hier allemaal afhangt van de kookmethode. Als u bijvoorbeeld op een rooster bakt, zal overtollig vet weglopen, waardoor het totale aantal calorieën afneemt. Maar als het overgewicht aanvankelijk te groot is, dan is het beter om u te beperken tot lichte en dieetvarianten. Kipfilet, konijn, kwartel of kalfsvlees zijn ideaal.
Wat betreft het gebruik van vis met de juiste voeding, dan kunt u in sommige bronnen informatie vinden dat het voor gewichtsverlies noodzakelijk is om vette vis achter te laten. Maar dit is een fundamenteel verkeerde verklaring. Omdat deze vetten nodig zijn voor de synthese van fosfolipiden, zonder welke de normale werking van de hersenen onmogelijk is. Dus vis kan en moet worden gegeten. Het is gewoon aan te raden om het te koken of te bakken, en niet in olie te bakken.
Zeevruchten worden gekenmerkt door het feit dat het eiwit dat erin zit voor bijna 80% door het lichaam wordt opgenomen. Ze zijn beslist een dieetproduct. Maar dit geldt niet voor de verschillende snacks die ervan worden gemaakt.
Granen en pasta
Pap is een ander product dat nodig is voor het lichaam, dat het kan verzadigen met zogenaamde lange koolhydraten. In tegenstelling tot hun "snelle tegenhangers", hebben ze veel tijd nodig om te verteren en te absorberen, waardoor je geen honger voelt. Daarom is havermout als ontbijt zo geliefd bij aanhangers van een gezonde levensstijl.
Je kunt ook pasta eten. En wees niet verbaasd. Er is hier slechts een kleine nuance. Ze moeten gemaakt zijn van harde tarwe. Lees daarom zorgvuldig de samenstelling op de verpakking alvorens te kopen. Dergelijke pasta, samen met granen, zijn bronnen van lange koolhydraten en bevatten vezels. Hetzelfde kan gezegd worden voor Italiaanse pasta. Als we het hebben over dezelfde fettuccini, dan bevatten ze onder andere vitamines en nuttige sporenelementen.
Bakken en gebak
Meelproducten zijn natuurlijk verre van de meest bruikbare of noodzakelijke producten voor het lichaam. Dus probeer ze tot een minimum te beperken. Idealiter niet meer dan één of twee keer per week. En nogmaals, vergeet niet dat het raadzaam is om vóór 16.00 uur calorierijk voedsel te eten.
Het verhaal met snoep is hetzelfde als met meelproducten: iedereen is er dol op, maar er zijn praktisch geen bruikbare tussen. De enige uitzondering is pure chocolade. Probeer ze uit te faseren of vervang ze door honing en suikerachtig fruit. Overigens kun je tegenwoordig op internet veel recepten vinden voor gezonde "zoetigheden", bijvoorbeeld gebakken appels met honing of fruitsalades met yoghurt.
Vetten
Degenen die voor het eerst betrokken raken bij het tellen van calorieën, verlaten plantaardige vetten vaak volledig vanwege het zeer hoge caloriegehalte. Maar vergeet niet dat de assimilatie van vitamines zoals A, E of D zonder hen onmogelijk is. Er zijn hier echter verschillende nuances. Als u ernaar streeft het lichaam zoveel mogelijk te helpen bij het verwijderen van overtollige "ophopingen", gebruik dan meervoudig onverzadigde oliën. Deze omvatten koudgeperste olijfolie, lijnzaadolie, sesamolie, etc.
Dierlijke vetten bevatten cholesterol. Maar wees niet bang. Het is een onvervangbaar product waaruit de cellen van onze vaten “gebouwd” zijn. Maar de vorming van niet onbekende "plaques" vindt plaats vanwege zijn overmaat en lage mobiliteit. Daarom is het onredelijk om dierlijke vetten volledig te verlaten, het is alleen nodig om hun consumptie onder controle te houden en de noodzaak van fysieke activiteit niet te vergeten.
Zuivelproducten en gefermenteerde melkproducten
Je zou hier niet veel moeite mee moeten hebben. Het is natuurlijk beter om room te weigeren en magere melk te kiezen. Hetzelfde geldt voor yoghurt, kefir en kwark. Hoe lager het caloriegehalte, hoe beter. En kijk zeker naar de vervaldata. Alles wat ze beloven te "sparen" gedurende meer dan twee weken is ongewenst om te kopen. En neem in ieder geval niets als er meer dan 2-3 dagen zijn verstreken sinds de release. Wat kaas betreft, het is een vrij calorierijk product. Daarom is het beter om dezelfde zachte variëteiten te weigeren. Probeer te kiezen voor ongezouten schapenkaas of variëteiten met een vetgehalte van maximaal 45%. Het is onwenselijk om kazen te weigeren, omdat ze een krachtige bron van calcium voor het lichaam zijn.
De meeste mensen zijn te gewend om voedsel met verschillende sauzen te kruiden. En het is ook goed als het alleen ketchup is en geen mayonaise. Dit is natuurlijk niet de beste keuze voor een dieet. Probeer geen conserveringsmiddelen te gebruiken in tomatensauzen of mosterd. Hun tegenhangers op basis van mayonaise moeten worden weggegooid. Als dit erg moeilijk is, kunnen ze worden vervangen door sauzen op basis van yoghurt (onderaan het artikel vind je enkele caloriearme recepten).
Alcohol
Een ander populair product, waarvan het gebruik ongewenst is als u wilt afvallen. En in dit geval moet men geen beroep doen op slanke Fransen die zich niet kunnen voorstellen zonder een glas wijn te eten. Omdat in de post-Sovjet-ruimte zelden iemand zich beperkt tot dat beruchte ene glas. Bovendien verstoren alle "plengoffers" niet alleen de darmmotiliteit en wassen vitamines en mineralen eruit, maar gaan ook gepaard met overvloedige feesten of de consumptie van snacks en chips.
Kenmerken van voeding voor gewichtsverlies
Het begrijpen van de juiste voeding om af te vallen is niet compleet als u geen rekening houdt met enkele verschillen bij de bereiding van menu's voor mannen en vrouwen. Dit wil niet zeggen dat het radicaal anders zal zijn, maar toch moet met enkele nuances rekening worden gehouden. Deze verschillen zijn voornamelijk gebaseerd op de fysiologische en hormonale kenmerken van de andere geslachten. Laten we deze situatie eens nader bekijken.
Mannen
Misschien is het voor niemand een geheim dat mannen meer spieren hebben, en metabole processen gaan vaak sneller. Enerzijds is dit goed, omdat je hierdoor snel "opgehoopte" calorieën kunt verliezen. Er zijn echter ook niet erg prettige gevolgen. Zo wordt vetweefsel bij mannen bijvoorbeeld voornamelijk in de bovenbuik afgezet, wat na verloop van tijd kan leiden tot orgaanovergewicht en een hartaanval.Daarom is het vooral belangrijk voor mannen om hun gewicht in de gaten te houden.
Met betrekking tot de juiste voeding voor mannen, is het de moeite waard om speciale aandacht te besteden aan het vezel- en eiwitgehalte in de voeding. En als het wenselijk is om de hoeveelheid van de eerste te verhogen, aangezien de meeste vertegenwoordigers van de sterke helft zelden dol zijn op het eten van groenten, dan is het beter om geen eiwitten te consumeren in een hoeveelheid van meer dan 1-1,5 gram per kilogram gewicht. De uitzondering is de aanwezigheid van grote fysieke activiteit. Anders bestaat het risico de werking van de nieren en / of lever te verstoren.
Dames
Er is een groot aantal artikelen geschreven over de problemen van afvallen voor vrouwen. En het meest voorkomende probleem is de snelle "terugkeer" van het verloren gewicht tijdens diëten. Dit komt door de hormonale eigenschappen van het vrouwelijk lichaam, wanneer een sterke beperking van de hoeveelheid geconsumeerde calorieën tot stress leidt. En dit daagt op zijn beurt het lichaam uit om "in te slaan" in het geval van herhaling hiervan. Het tweede veel voorkomende probleem zijn hormonale verstoringen, tot onvruchtbaarheid door te laag vetgehalte en essentiële stoffen in de voeding.
Daarom is goede voeding voor vrouwen de meest rationele methode om af te vallen. Er zal geen plotselinge stress of gebrek aan micronutriënten zijn. Natuurlijk zal het gewichtsverlies helaas iets langzamer zijn dan bij mannen, terwijl alle andere dingen gelijk zijn, maar er zal geen slappe huid zijn of een hysterisch verlangen om iets lekkers te eten.
En vergeet niet dat het eten van vetten eenvoudigweg noodzakelijk is, en pogingen om de dagelijkse calorie-inname tot minder dan anderhalf duizend te verminderen, kunnen het proces van afvallen versnellen, maar ze zullen geen enkele gezondheid of consolidatie van de verkregen resultaten toevoegen.
Menu voor de week
Zoals hierboven vermeld, is er geen strikt dieet of menu in de juiste voeding om af te vallen. U kunt naar eigen goeddunken voedingsmiddelen vervangen door meer favoriete, beschikbare of noodzakelijke voedingsmiddelen voor het lichaam. Maar probeer in ieder geval tijdens de eerste drie maaltijden meer calorierijk en koolhydraatrijk voedsel te eten, en laat het eiwit en het "lichtere" deel voor de avond over.
ontbijt | lunch | avondeten | middag thee | avondeten | |
1e dag | hele havermout met noten en gedroogd fruit, op smaak gebracht met yoghurt | gevulde aubergine met kaas erop | Griekse soep met tomaten en linzen (zie recept hieronder) | cottage cheese ovenschotel | zeevruchtencocktail (zie recept hieronder) |
2e dag | bruine rijst met rauwe groentesalade, gekruid met citroensap, olijfolie en mosterd | gebakken appels met noten, honing en kaneel | zeevruchtensoep met een paar sneetjes volkorenbrood | gekookte kip met lichte saus (zie recept hieronder) + tomaat of komkommer | cottage cheese op smaak gebracht met kruiden met yoghurt |
3e dag | omelet van kippenei met kruiden, champignons en tomaten + een glas versgeperst sap | goulash gegarneerd met ongepolijste rijst | Oekraïense borsch | rauwe groentesalade | een plakje in folie gebakken kip met pikante saus (zie recept hieronder) |
4e dag | groene thee met warm volkorenbrood sandwich met ham en kaas | kippastroma met rauwkostsalade | augurk in vleesbouillon + een stuk mager vlees | ratatouille | stoomkotelet + middelgrote tomaat + een glas kefir |
5e dag | havermout met bessen, kaneel en honing + gekookt ei | Inktvis gestoofd met paprika, tomaten en uien | romige spinaziesoep met champignons in kippenbouillon + een snee volkorenbrood | verse koolsalade met tomaten en komkommers | zalm steak met sla |
6e dag | vinaigrette gekruid met olijfolie met een sneetje volkorenbrood | kalfsbiefstuk + greens + twee tomaten | oor | gestoomde schnitzels met rauwe groenten als garnering | Griekse salade |
7e dag | gestremde braadpan met rozijnen + een glas versgeperst sap | zeevis gebakken in folie met een garnituur van harde pasta | champignonsoep + rogge toast | gegrilde groenten met hartige saus (zie recept hieronder) | eiwitomelet met kruiden |
Gezonde recepten
We hebben geprobeerd verschillende interessante en heerlijke recepten te vinden die het menu met de juiste voeding voor gewichtsverlies zullen diversifiëren. Overigens zijn de producten die erin zitten onderling uitwisselbaar. Dat wil zeggen, je kunt vlees ruilen voor vis of selderij voor peterseliewortel of selera. Het belangrijkste is dat zelfs gezonde voeding heerlijk kan zijn.
Saus recepten
Zoals beloofd, staan hieronder verschillende sauzen op basis van yoghurt die liefhebbers van mayonaise en gerookt vlees gemakkelijker zullen helpen om over te schakelen naar de juiste voeding. Een voorwaarde is dat yoghurt natuurlijk moet zijn en weinig calorieën bevat:
- Pittige vleessaus... Je hebt een glas yoghurt, een teen knoflook en een halve theelepel curry en paprikapoeder nodig. Om te koken, moet je de knoflook malen met een beetje zout en kruiden, en geleidelijk yoghurt toevoegen. Slechts een lepel van zo'n saus zal de smaak van het meest neutrale vlees volledig veranderen, zelfs alleen gestoomd zonder enige toevoegingen.
- Lichte saus voor groentesalades... Je hebt een glas yoghurt, een theelepel mosterd en wat citroensap nodig. Alle componenten moeten grondig worden gemengd en de groentedressing is klaar. Het past overigens heel goed bij visgerechten. Het belangrijkste voordeel is dat het zelfs zonder zout volledig zelfvoorzienend is.
- "Zomersaus" voor gegrilde vis of groentene) Meng voor deze saus yoghurt met een klein teentje knoflook en geraspte knolselderij. U kunt een snufje zout toevoegen.
- Pikante saus voor groenten en vlees. Deze versie van de saus kan ook gebruikt worden als marinade om mee te bakken. Het past echter ook goed bij groenten. Meng hiervoor een theelepel honing met een eetlepel balsamicoazijn, een paar eetlepels Franse mosterd en olijfolie.
Griekse soep met tomaten en linzen
Ingredienten:
- kalfsvlees - 300 gram;
- paprika's - 4 stuks;
- een wortel;
- een ui;
- een half glas linzen;
- een theelepel kurkuma;
- 4 grote tomaten;
- greens naar smaak;
- chili naar smaak
- olijfolie;
- citroen;
- zeezout.
Voorbereiding:
- Snijd het kalfsvlees in dunne reepjes en laat het koken.
- Spoel de linzen af en voeg ze toe aan de kalfsbouillon.
- Hak de paprika en uien fijn.
- Verwijder de schil van de tomaten en wrijf ze door een zeef.
- Rasp de wortelen op een grove rasp.
- Maal de chilipepers.
- Verdeel de ui in een beetje olijfolie.
- Stuur uien en groenten naar de soep.
- Breng op smaak met zout en kurkuma.
De soep moet zo dik zijn als Oekraïense borsjt. Serveer in porties door gehakte kruiden toe te voegen en een beetje citroensap uit te persen.
Kip pastroma
Ingredienten:
- een kipfilet;
- melk met weinig vet;
- zeezout;
- een lepel natuurlijke honing;
- een klein teentje knoflook;
- twee eetlepels olijfolie;
- gemalen paprika;
- nootmuskaat;
- hete peper naar smaak.
Voorbereiding:
- Doe de hele filet in een bakje en giet de gezouten melk erover.
- Laat het vlees minimaal vier uur in de marinade staan. Kan 's nachts worden gedaan.
- Laat de borst uitlekken en trek hem met een koord enkele keren stevig aan, zodat hij een "worst" -vorm krijgt.
- Bestrooi met een mengsel van honing, knoflook, kruiden en olie.
- Stuur naar een oven die is verwarmd tot minimaal 250 graden.
- Zet na twintig minuten het vuur uit.
- Wacht tot de oven volledig is afgekoeld en verwijder dan het vlees.
Serveer in porties met verse groentesalades.
Zeevruchtencocktail
Ingredienten:
- visfilet - 200 gram;
- gepelde garnalen - 100 gram;
- geschild inktviskarkas - 100 gram;
- mosselen - 100 gram;
- olijfolie;
- een teentje knoflook;
- grond zwarte peper;
- droge basilicum;
- citroen;
- greens naar smaak.
Voorbereiding:
- Snijd de visfilet en inktvis in plakjes.
- Meng het sap van een halve citroen, een theelepel basilicum, zwarte peper naar smaak, zout en een beetje olijfolie.
- Meng zeevruchten met de resulterende marinade en laat 15-20 minuten staan.
- Verhit wat olijfolie in een pan met dikke bodem en bak hierin de gehakte knoflook tot een rijk knoflookaroma ontstaat.
- Haal de knoflook uit de pan.
- Doe de zeevruchten in een pan en bak, af en toe roerend gedurende 7-10 minuten.
Bestrooi de afgewerkte cocktail met kruiden naar smaak en besprenkel met citroensap.
Feedback en advies
Als u besluit om beoordelingen op internet te lezen over de invloed van goede voeding op de processen van afvallen en het lichaam als geheel, dan zult u aangenaam verrast zijn door de eensgezindheid die zowel artsen als gewone mensen in deze kwestie tonen:
- goede voeding heeft geen contra-indicaties;
- het kan zelfs tijdens borstvoeding worden gebruikt;
- algemene gezondheid verbetert;
- problemen met huid, haar en nagels verdwijnen;
- cellulitis neemt af;
- er zijn geen tijdslimieten;
- het is het enige voedingssysteem dat een leven lang kan worden gebruikt zonder de gezondheid te schaden;
- In het begin is het erg moeilijk om witte bloemproducten op te geven en snoep te bewaren, maar na twee tot drie weken beginnen de smaakvoorkeuren te veranderen in de richting van gezonder voedsel;
- het internet staat simpelweg vol met niet alleen gezonde, maar ook echt lekkere gerechten, dus het risico op "storingen" is vrij laag;
- goede voeding is geschikt voor het hele gezin, zonder leeftijdsbeperkingen;
- sportactiviteiten verbeteren het resultaat aanzienlijk;
- je moet geduld hebben, want er zullen geen snelle resultaten zijn.
Hoe eet je na afvallen?
En nu de belangrijkste vraag: hoe lang moet goede voeding duren om af te vallen? Het antwoord zal u bevallen, omdat u zich zonder gezondheidsrisico aan alle regels kunt houden totdat u het gewenste gewicht bereikt. Daarna is het voldoende om de dagelijkse calorie-inname niet te overschrijden. Daarom zijn er geen strikte regels om uit de juiste voeding te komen. Het zou eerder gezegd moeten worden dat je het in principe niet mag verlaten .;)
Maar als u toch besluit om terug te keren naar uw oude eetgewoonten, volg dan gewoon het standaardsysteem voor alle diëten. Wanneer calorierijke, bloem- en zoetwarenproducten geleidelijk in het dieet worden geïntroduceerd. Hoe langzamer dit proces verloopt, hoe beter de verkregen resultaten zullen worden vastgelegd.
En tot slot wil ik de bovenstaande woorden herhalen dat goede voeding niet zomaar een dieet is, maar een heel wereldbeeld.
Omdat het onmogelijk is om uw dieet gezond te maken en daar gewoon mee te stoppen. Meestal beginnen mensen daarna actiever te sporten en in principe worden ze succesvoller. En het punt is niet eens de verloren kilo's, maar het feit dat een gezond persoon veel gelukkiger, sterker en doelgerichter is.