Zeewier - geneeskrachtige eigenschappen, voordelen en schade aan het lichaam

Zeewier is een bron van nuttige macro- en micro-elementen (waaronder jodium en ijzer), vitamines en vezels. Kelp wordt vers, gedroogd, ingeblikt verkocht en zal in ieder geval ongelooflijk nuttig zijn. Dit product wordt gekenmerkt door een laag caloriegehalte en een bijna volledige afwezigheid van vet in de samenstelling, waarvoor afslankende vrouwen er vooral dol op zijn.

Voor mannelijke atleten helpt de plant de nodige toevoer van nuttige elementen aan te vullen, de duur van de training te verlengen en de vitaliteit te vergroten. Zeewier wordt vaak gebruikt in de volksgeneeskunde voor medicinale doeleinden, maar ook in de cosmetische industrie.

Caloriegehalte, samenstelling en BJU zeewier

Het caloriegehalte van rauw zeewier is 23,8 kcal per 100 g, de chemische samenstelling is verzadigd met vitamines, sporenelementen, zuren, ongeacht het type product (gedroogd, vers of gebeitst). De verhouding BJU in verse kool is respectievelijk 1: 0,2: 4,1.

Voedingswaarde van kelp per 100 g:

• koolhydraten - 4,1 g;
• eiwitten - 0,91 g;
• vetten - 0,19 g;
• water - 87,9 g;
• voedingsvezels - 0,7 g;
• organische zuren - 3,1 g;
• as - 4,2 g.

Het caloriegehalte van het gedroogde product is 475,6 kcal per 100 g door de verdichting. Ingeblikt en gebeitst - 50 kcal per 100 g Voor een dieet wordt kelp soms gekookt, in welk geval het caloriegehalte van gekookte kool 21,2 kcal per 100 g is.

De chemische samenstelling van verse zeevruchten per 100 g wordt weergegeven in de tabel:

Daarnaast bevat de samenstelling van zeewier meervoudig onverzadigde zuren, zoals omega-3 in een hoeveelheid van 0,8 mg en omega-6 - 3,21 mg per 100 g.Er is een kleine hoeveelheid zetmeel en suiker (0,58 g).

© sasazawa - stock.adobe.com

Gunstige eigenschappen

Zeewier heeft veel gezondheidsvoordelen. Maar misschien nog wel het meest: kelp wordt gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan jodium, dat onmisbaar is voor het menselijk welzijn. De vereiste norm van het gespecificeerde element per dag voor een volwassene is ongeveer 150 mcg, dus een portie zeewier zal het lichaam volledig verzadigen met de noodzakelijke component.

Jodiumtekort heeft een negatieve invloed op de gezondheid en het uiterlijk van een persoon. Met name het haar wordt dunner en brozer, de teint wordt bleek, de stemming verslechtert en de immuniteit neemt af, wat leidt tot regelmatige verkoudheden.

Bovendien heeft zeewier invloed op:

1. Om de werking van de schildklier te verbeteren. Dankzij het jodium in het product komt de benodigde hoeveelheid hormonen vrij, die verantwoordelijk zijn voor de regulatie van metabolische processen in het lichaam. Bovendien leiden defecten aan de schildklier tot overgewicht, dus mensen die proberen af ​​te vallen, moeten speciale aandacht besteden aan kool (rauw, gebeitst, ingeblikt - het maakt niet uit).
2. Over de toestand van bloedvaten. Dankzij de sterolen in het product wordt het cholesterolgehalte in het bloed verlaagd. Daarnaast zijn het sterolen die het risico op cholesterolplaquevorming, het risico op atherosclerose en het risico op bloedstolsels verminderen.
3. Om cellen te beschermen. Beschermt cellen tegen vernietiging door giftige stoffen die het lichaam binnendringen met verschillende producten of vanuit de externe omgeving.
4. Verbetering van de darmfunctie. Het product helpt bij obstipatie of harde ontlasting. Voor dit doel is het beter om verse of droge kool te gebruiken (1 theelepel per nacht), en geen zuurkool.

Voor gebruik moet een droog product met warm water worden gegoten, zodat het opzwelt, en er vervolgens salades of andere gerechten van bereiden. Je kunt het product ook verkruimelen en in poedervorm gebruiken als bron van vitamines en macronutriënten.

Laminaria is ook handig om te gebruiken:

• met pancreatitis vanwege het hoge gehalte aan kobalt in het product, dat de productie van insuline bevordert;
• bij diabetes mellitus is het toegestaan ​​om het product in welke vorm dan ook te eten, omdat het een ontstekingsremmend effect heeft.

Zeewier beïnvloedt het lichaam van vrouwen en mannen op verschillende manieren. Hoe precies wordt besproken in de volgende sectie.

Het effect van zeewier op het vrouwelijk lichaam

Zeewier heeft een positief effect op het vrouwelijk lichaam en verspreidt zich naar:

1. Borstfunctie en preventie van neoplasma-ontwikkeling. Regelmatige consumptie van het product beschermt cellen tegen vernietiging door vrije radicalen, waardoor het risico op tumoren wordt verminderd.
2. Afslankproces. Kelp (droog en vers) is gewoon een ideaal voedingsproduct dat de darmen kan helpen reinigen en veel caloriearme maaltijden kan bereiden die de honger perfect stillen. Tegelijkertijd verzadigt het het lichaam met nuttige elementen, die het tijdens strikte diëten meestal niet krijgt. Maar houd er rekening mee dat u om af te vallen geen kool met mayonaise of in de vorm van kant-en-klare commerciële salades moet eten, omdat het aantal calorieën erin vele malen hoger zal zijn.
3. Het verloop van de zwangerschap. Tijdens deze periode van het leven van een vrouw is kelp gewoon nodig als een bestanddeel dat het bloed zal verdunnen.

Bovendien wordt kelp gebruikt als cosmetica, zowel droog als vers. Met zijn hulp worden maskers gemaakt om de huid van het gezicht en wraps te verjongen, wat zal helpen bij het wegwerken van de manifestaties van cellulitis.

Voordelen voor mannen

De voordelen van kelp voor mannen hebben ook hun eigen specifieke kenmerken. De meest opvallende voorbeelden:

1. Preventie van prostaatkanker en verslechtering van de seksuele functie. Dankzij het fucoidan dat in het product is opgenomen, neemt de immuniteit toe en worden vrije radicalen geneutraliseerd, wat het lichaam beschermt tegen neoplasmata. Bovendien is wetenschappelijk bewezen dat dit element kanker effectiever bestrijdt dan verschillende chemokuren.
2. Verhoog de effectiviteit van fysieke training dankzij het strijkijzer in het product. Het is het voldoende niveau van een sporenelement in het lichaam dat het uithoudingsvermogen en de productiviteit van sport positief beïnvloedt.

Het systematische gebruik van dit product helpt mannen vet in de buik te verbranden, en dit is de meest problematische plek in termen van correctie.

De genezende eigenschappen van zeewier

De geneeskrachtige eigenschappen van zeewier worden in de volksgeneeskunde gebruikt voor verschillende ziekten. Laten we eens kijken naar de meest voorkomende toepassingen:

1. Zeewier wordt gebruikt om bloedvaten te reinigen bij de behandeling van atherosclerose. Het recept is buitengewoon eenvoudig: je moet gedurende 2-3 weken een halve kleine lepel kelppoeder aan een maaltijd toevoegen.
2. Het product wordt gebruikt om de huid te reinigen van gifstoffen en deze elasticiteit te geven. Om het gewenste effect te bereiken, moet je 100 g droge algen met 1 liter water gieten en een uur vasthouden, en dan de tinctuur in een bad met warm water (ongeveer 38-39 graden) gieten. Het is noodzakelijk om binnen 10 minuten waterprocedures uit te voeren.
3. Algen worden gebruikt om hypothyreoïdie te voorkomen. Om dit te doen, is het noodzakelijk om dagelijks droge algen in het dieet op te nemen voor een paar theelepels of om ingeblikte kelp te eten binnen 250-300 g per dag.

Het droge poeder kan niet alleen als smaakmaker aan gerechten worden toegevoegd, maar ook worden gemengd met water om te drinken.

© MASAFUMI - stock.adobe.com

Contra-indicaties en schade

Schade door het gebruik van algen kan worden veroorzaakt door een individuele gevoeligheid voor een van de micro-elementen waaruit het product bestaat, bijvoorbeeld jodium, evenals een allergische reactie of intolerantie voor het product.

Het is gecontra-indiceerd om een ​​product te eten als:

• nierziekte hebben;
• het niveau van jodium in het lichaam is verhoogd;
• een persoon lijdt aan netelroos of furunculose;
• tuberculose hebben;
• een persoon lijdt aan acute ziekten van het spijsverteringsstelsel.

De dagelijkse norm voor vers of gebeitst zeewier voor een volwassene is 300 g, wat voldoende is om twee tot drie keer per week te eten om het lichaam te verzadigen met nuttige mineralen. Tijdens de zwangerschap heeft u toestemming van uw arts nodig voordat u kelp eet.

© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com

Zeewier is een caloriearm en ongelooflijk gezond product dat even goed werkt voor zowel vrouwen als mannen. Kelp kan en moet door atleten worden gegeten als een natuurlijk stimulerend middel. Bij het afvallen zal het product voor u van groot nut zijn - het helpt u niet alleen om extra kilo's kwijt te raken, maar verbetert ook de conditie van de huid, waardoor deze strakker en elastischer wordt. Bovendien kunt u met behulp van zeewier het lichaam verjongen en cellulitis verwijderen.

Bekijk de video: 5 GENEESKRACHTIGE VOORDELEN VAN BLEEKSELDERIJSAP (November 2024).