Inuline - nuttige eigenschappen, inhoud in producten en gebruiksregels

Plantaardige inuline wordt beschouwd als een analoog van menselijk glycogeen. Het is een koolhydraat van het tweede niveau. Het wordt gevonden in Asteraceae, klokken, viooltjes, lelies, cichorei. Ze zijn rijk aan het wortelstelsel van tuberoos, narcis, paardenbloem, aardpeer. De concentratie van de stof erin bereikt 20%, wat in termen van het droge residu meer is dan 70%. Inuline wordt nooit alleen door een plant gesynthetiseerd, parallel daarmee worden verwante stoffen gevormd: levuline, sinistrin, pseudoinuline, waarvan de hydrolyse het D-isomeer van fructose geeft.

De meest voorkomende bronnen van polysaccharide zijn cichorei en aardpeer. De biologisch actieve stof toont de kwaliteiten van een probioticum en wordt gebruikt in sportprogramma's voor gewichtsverlies.

Eigendommen

Inuline heeft een zoetige smaak en heeft geen synthetische analogen. Deze natuurlijke koolhydraten komen voor in meer dan drieduizend plantenwortels. De genezende eigenschappen van een stof worden bepaald door zijn werking als probioticum. Het stimuleert de peristaltiek, de groei van bifidumbacteriën. Door de immuniteit van het probioticum voor spijsverteringsenzymen, bespaart het 100% van zijn geneeskrachtige eigenschappen bij het passeren van de darmen.

Voors

Ze worden bepaald door de nabijheid van de probiotische structuur tot vezels, die het maagzuur niet kan afbreken. Daarom valt het polysaccharide slechts gedeeltelijk uiteen in componenten, die op hun beurt de noodzakelijke omgeving vormen voor de groei van nuttige microflora. Bifidumbacteriën verdringen pathologische microbiële klonen, waardoor de darmen gezond worden en biochemische reacties worden geactiveerd. Onverdeelde resten van inuline reinigen het maagdarmkanaal als een borstel en nemen gifstoffen, radionucliden, schadelijk cholesterol en zouten van zware metalen met zich mee. Het is deze eigenschap die fabrikanten van voedingssupplementen gebruiken bij het adverteren voor hun producten op basis van probiotica. Opgemerkt moet worden dat natuurlijk polysaccharide:

• Stimuleert de opname van essentiële mineralen met 30%. Dit bevordert de vorming van botweefsel, verbetert de dichtheid, wat de progressie van leeftijdsgebonden osteoporose vertraagt.
• Toont de eigenschappen van een immunomodulator, die het uithoudingsvermogen en het metabolisme van het lichaam activeert.
• Helpt bij het afvallen door verzadiging te simuleren zonder calorieën toe te voegen.
• Vervangt koffie zonder zijn negatieve effecten.
• Beschikt over het vermogen om de smaak tijdens het koken te verbeteren, waardoor ze een romige smaak krijgen.
• Het activeert lymfoïde weefsel, waardoor de lokale immuniteit in de darmen, bronchiën en urogenitaal systeem toeneemt.
• Toont hepatoprotectieve eigenschappen door het herstel van de lever te stimuleren.
• Hydrateert de huid perfect, verzadigt deze met zuurstof, stimuleert de synthese van zijn eigen collageen en maakt rimpels glad.

Minpuntjes

Door de natuurlijkheid van het polysaccharide kan het worden opgenomen in babyvoeding. Dit is de beste bevestiging van de veiligheid van de stof. Het enige significante negatieve effect is winderigheid. Bovendien is de onverenigbaarheid van het koolhydraat met antibiotica opgemerkt, omdat het ze inactiveert. Individuele intolerantie voor het medicijn is ook gevaarlijk.

Inulineproducten

Inuline komt het lichaam binnen bij het nemen van pillen of poeder van de apotheek, maar het is gemakkelijker om het in de dagelijkse voeding te introduceren. De zoete smaak stelt u in staat om inuline-yoghurt, drankjes te verbeteren, het kan worden toegevoegd aan chocolade, gebak en zoetwaren. De meeste probiotica worden aangetroffen in cichorei en aardpeer. Bovendien komt het voor in een aantal planten die in de tabel worden gepresenteerd.

Bron - cichorei

De blauwe cichorei-bloemen zijn vrij van inuline, maar de wortels zijn een echte opslagplaats van substantie. Dit is de energie van de plant. Het is koolstof, lijkt qua structuur op fructose en heeft een zoetige smaak. Als inuline wordt gehydrolyseerd, is het eindproduct pure fructose. Het is een probiotische koolhydraat, dat wil zeggen, het wordt niet opgenomen in de spijsvertering, maar geeft een vol gevoel zonder calorieën, en deze eigenschap wordt veel gebruikt in de geneeskunde en sport.

Meestal wordt cichorei als drank geconsumeerd. Daarin is cichorei oplosbaar. Het smaakt naar koffie, maar bevat geen cafeïne, daarom is het onschadelijk: het tast de bloedvaten niet aan en veroorzaakt geen hartritmestoornissen. De zoete smaak van de drank maakt het mogelijk om hem te gebruiken met het voordeel van zelfs diabetici. Het verbetert metabolische processen, onderdrukt de eetlust en brengt de darmmicroflora in evenwicht. Daarnaast bevat het veel vitamines en mineralen. Witlof is niet veilig voor spataderen en aambeien, omdat het de snelheid van de bloedstroom beïnvloedt. Maar voor zwangere vrouwen - dit is een echte vondst.

Bron - aarden peer

In de apotheek vind je vaak inuline van aardpeer. Dit wordt verklaard door het feit dat tijdens de verwerking innovatieve technologieën worden gebruikt die het mogelijk maken de maximale concentratie van voedingsstoffen in het poeder te behouden. Daarom vertoont Jeruzalem-artisjokpolysaccharide een hogere efficiëntie als suiker- en vetverbrander. Bovendien zijn de wortels van de plant inert voor nitraten en kunnen ze deze neutraliseren. En het bevat meer vitamines en mineralen dan cichorei. Calcium bijvoorbeeld meerdere keren. De genezingsbehoefte wordt gedekt door twee theelepels poeder per dag.

Het gebruik van inuline in de sport

Tegenwoordig heeft inuline een sterke positie verworven in de sportindustrie als voedingssupplement dat de stofwisseling actief beïnvloedt. Gainers, er worden eiwitmassa's mee geproduceerd. Deze stof wordt niet opgenomen in het spijsverteringskanaal. Inuline omhult de wanden van de maag en neemt een gelachtige toestand aan en beschermt het slijmvlies op betrouwbare wijze tegen irriterende stoffen. Inclusief - van ethanol en nicotine.

Natuurlijke probiotica versnellen het metabolisme, waardoor een persoon die extra kilo's begint te verliezen. Dit gebeurt omdat hij:

• Creëert een vruchtbare voedingsbodem voor bifidumbacteriën.
• Blokkeert de groei van pathogene flora.
• Versnelt het vetmetabolisme, wat leidt tot gewichtsverlies.
• Tegelijkertijd onderdrukt de honger. Vanwege het feit dat de bloedsuikerspiegel niet stijgt, zijn er geen schommelingen in pancreasinsuline, het gevoel van verzadiging houdt lang aan.
• Het is in staat om het metabolisme van koolhydraten te reguleren, wat verantwoordelijk is voor de slankheid van de figuur. Daarom is hij actief betrokken bij fitnessprogramma's voor gewichtsverlies voor zowel mannen als vrouwen.

Bij het afvallen krijgt het lichaam niet de gebruikelijke norm van eiwitten, vetten, koolhydraten, neemt de immuunafweer af, maar inuline neemt deze functie over. Bovendien verlaagt het het ammoniakgehalte, waardoor het ontstaan ​​van oncologische processen wordt voorkomen.

Inuline wordt ook gebruikt bij bodybuilding. Er zijn speciale wetenschappelijke onderzoeken die bewijzen dat honger wordt onderdrukt door twee peptideketens in de dikke darm: YY-peptide en GLP-1-glucagon. Deze verbindingen corrigeren de volheid en maken het mogelijk om de gewenste lichaamsbouw gedurende lange tijd te behouden.

Indicaties voor het nemen van inuline

Inuline heeft een brede toepassing gevonden in de traditionele geneeskunde. Het wordt voorgeschreven als onderdeel van de complexe therapie van de volgende pathologieën:

• Suikerziekte.
• Hypertensie.
• Atherosclerose.
• Ischemische hartziekte.
• Dysbacteriose.
• Pathologieën van het spijsverteringsstelsel: maagzweer, pancreatitis, cholecystitis, colitis, hepatitis, galaandoeningen.
• CKD, ICD.
• Sensibilisatie van het lichaam.
• Verminderde immuniteit.
• Auto-immuunziekten, systemische collagenosen.

Contra-indicaties voor het gebruik van inuline

Ondanks alle bruikbaarheid, natuurlijkheid en veiligheid van inuline, heeft het echter contra-indicaties:

• Individuele intolerantie, niet alleen voor polysaccharide, maar ook voor probiotica in het algemeen.
• Het dragen van een foetus en borstvoeding.
• Leeftijd tot 12 jaar.
• VSD en hypotensie.
• Ademhalingsfalen.
• Spataderen en aambeien met cichorei-inuline.
• Combinatie met antibiotica.

Hoe te gebruiken

De toedieningsmethoden voor therapeutische en sportieve doeleinden zijn verschillend.

• Volgens klinische indicaties wordt het een half uur voor de maaltijd ingenomen, in tabletten, via de mond, een paar stukjes tot 4 keer per dag, eerder opgelost in een glas water, sap, kefir. De cursus vereist 3 injectieflacons met inuline. De pauze tussen de cursussen is twee maanden. Als poeder wordt gebruikt, is de inname beperkt tot een theelepel bij elke maaltijd.
• Sporttraining vereist een dosis van 10 g per dag. Begin met 2 gram per dag. Na een paar weken verhogen tot 5 g, en dan tot 10 g Drink in kuren een maand na een maand of volgens een individueel schema opgesteld door een trainer.

Bekijk de video: Mijnwebwinkel LIVE: Hoe maak ik een fabeltastische footer? (Mei 2025).