De consumptie van sterke dranken wordt helaas als de norm beschouwd in de moderne samenleving. In het kader van dit artikel zullen we het niet hebben over de voorwaarden van dit fenomeen, de sociale betekenis ervan en de invloed van alcohol op het morele karakter van een individu en de samenleving. Maar laten we eens kijken naar een aantal andere zaken die belangrijk zijn voor degenen die een gezonde levensstijl leiden, sporten op amateur- of professioneel niveau. Het gaat erom hoe alcohol de spieren en sport beïnvloedt, mag je alcohol drinken na de training en hoe lang na de training mag je alcohol drinken?
Wat moet u weten over de effecten van alcohol?
Het actieve ingrediënt in elke alcoholische drank is ethanol - ethylalcohol. De bedwelmende effecten van verschillende alcoholische dranken houden verband met het binnendringen in het menselijk lichaam. Sterkere dranken bevatten hoge concentraties ethanol (40-70%), minder sterke dranken, zoals wijn en bier, hebben lagere doseringen (4,5-12%).
Emotionele kleuring van de staat van intoxicatie
Waarschijnlijk weet elke volwassene die minstens één keer alcohol heeft gedronken, dat hoe meer "geconcentreerde" drank wordt geconsumeerd, hoe sneller het bedwelmende effect optreedt. Over de effecten trouwens. Iemand gebruikt alcohol in totaal verschillende levenssituaties en hij beïnvloedt iedereen op zijn eigen manier. Iemands humeur verbetert onmiddellijk en hij heeft plezier, en onverklaarbare droefheid rolt over iemand heen. Er zijn mensen die overdreven agressief worden en antisociaal gedrag vertonen. Het is duidelijk dat de emotionele kleur van iemands gedrag niet afhankelijk is van alcoholgebruik. Het is tenslotte totaal anders. Alcohol bevrijdt alleen het bewustzijn van het raamwerk en vaak komt het ware 'ik' naar buiten.
Verslechtering van de gezondheid
Maar naast de niet altijd acceptabele emotionele kleur, kent de staat van alcoholische intoxicatie veel fysiologische momenten die niet op de beste manier de algemene toestand van het lichaam beïnvloeden. Dit is een verslechtering van de motorische coördinatie, zwakte, lethargie, verlies van controle over spraak en het eigen handelen. De hierboven genoemde effecten zijn niet toevallig, want ethanol is een gif met een cellulair werkingsmechanisme. Het is het meest giftige voor de lever - het is dit orgaan dat verantwoordelijk is voor het metabolisme van ethanol, dat wil zeggen voor zijn "verwerking" tot producten die uit het lichaam kunnen worden uitgescheiden.
Invloed op het werk van interne organen
Wat is het risico van alcoholgebruik voor atleten? Alles is vrij logisch en eenvoudig - alcohol raakt merkbaar de lever, die bij atleten al overbelast is met werk als gevolg van constante fysieke inspanning en specifieke voeding. Laten we dit punt wat meer in detail bekijken:
- De lever van een persoon die regelmatig bepaalde ladingen uitvoert en iets hogere doses proteïne binnenkrijgt in vergelijking met een gewone man op straat, werkt dus "in het zweet van zijn voorhoofd". Feit is dat tijdens de afbraak van eiwitten de hoeveelheid stikstofhoudende producten in het lichaam toeneemt en dat de lever de vereiste hoeveelheid moet "richten" op de synthese van aminozuren, en al het teveel moet worden verwerkt en beschikbaar worden gemaakt voor uitscheiding.
- Hetzelfde vitale interne orgaan is betrokken bij het metabolisme van vetzuren - het is uit vetten dat de membranen van lichaamscellen, het menselijk zenuwstelsel en steroïde hormonen, waaronder seks, zijn samengesteld.
- Laten we het glucosemetabolisme niet vergeten - de belangrijkste energiebron voor de hersenen en spiercontracties. Het loopt ook in de lever. Zoals je kunt zien, heeft ze veel taken. En de lever van de atleet (ongeacht de oriëntatie) heeft twee keer meer van deze taken - immers, elke beoefenaar stelt zichzelf in de eerste plaats de taak om nieuw lichaamsweefsel te synthetiseren.
Stel je nu voor dat in plaats van de bovenstaande functies uit te voeren, je lever dringend alcohol moet ontgiften. Ze zal dit doen volgens het principe van prioriteit: wanneer het gif het lichaam binnendringt, is het de taak van de lever om het zo snel mogelijk te "neutraliseren". En hiervoor zijn, nogmaals, energie en voedingsstoffen nodig, in het algemeen, alles wat naar de beruchte synthese zou kunnen gaan. Kortom, één conclusie doet zich voor: alcohol en lichaamsbeweging zijn uiterst onverenigbare dingen.
Hoe beïnvloedt alcohol de spieren?
Aan het begin van dit artikel hebben we in algemene termen bekeken hoe alcohol de training beïnvloedt en waarom het de atletische prestaties beïnvloedt. Laten we nu eens nader bekijken hoe alcohol de spieren beïnvloedt.
We hebben het al gehad over de energie die de lever nodig heeft om alcohol te ontgiften. Deze energie in het menselijk lichaam wordt vertegenwoordigd door moleculen van ATP-adenosinetrifosfaat - een universele verbinding, waarbij tijdens de splitsing deze energie vrijkomt. Dus om je spieren te laten samentrekken, heb je dezelfde ATP nodig. Dienovereenkomstig worden de functionele kenmerken van de spieren bij het drinken van alcohol verminderd, simpelweg omdat er niet genoeg "brandstof" is. De spiergroei wordt eveneens beïnvloed door de consumptie van ethanol - eiwitsynthese is een zeer energie-intensief proces dat veel energie vereist. Maar dat niet alleen! We noemen de vier belangrijkste voorwaarden voor spiergroei (volgens professor V.N. Seluyanov):
- pool van vrije aminozuren in de cel;
- de aanwezigheid van waterstofionen in spiervezels;
- de aanwezigheid van anabole hormonen in het bloed;
- de aanwezigheid van gratis creatine in de spiervezel.
De aanwezigheid van gratis creatine
Laten we beginnen met het laatste item op onze lijst: gratis creatine. Creatine is een hoogenergetische verbinding die in de lever wordt gesynthetiseerd uit 3 aminozuren: arginine, glycine en methionine. Het resultaat is een grappige paradox: bij het drinken van alcohol heeft het lichaam niet genoeg energie om de energie-intensieve stof te synthetiseren die nodig is om spieren op te bouwen. Bovendien zijn de vermelde aminozuren niet essentieel, wat betekent dat ze zelfstandig kunnen worden gesynthetiseerd. Maar het probleem is dat ze allemaal in dezelfde lever worden gesynthetiseerd, en die, nogmaals, bezig is met het neutraliseren van ethanol, en al zijn middelen worden hieraan besteed.
Anabole hormonen
Wat betreft de aanwezigheid van hormonen in het bloed, om te beginnen met werken, moeten ze de cel binnenkomen. En hier, als een obstakel voor hen, verschijnt het product van alcoholmetabolisme - aceetaldehyde (hoe het precies wordt verkregen, wordt hieronder besproken). Deze verbinding kan vrij in de cellen van het lichaam terechtkomen en de doorlaatbaarheid van celmembranen verstoren. Met andere woorden, als aceetaldehyde in de cel komt, zal het moeilijk zijn voor iets anders om daar te komen, inclusief anabole hormonen. Dit betekent dat zelfs als u anabole middelen van buitenaf introduceert, u er geen honderd procent positieve resultaten van zult krijgen. Dat wil zeggen, in het geval van gelijktijdig gebruik van anabole hormonen en alcohol, zullen de meeste hormonen onveranderd uit uw lichaam worden afgegeven. Kortom, zowel geld als inspanningen worden in de wind gegooid.
Waterstofionen in spiervezels
Er zouden veel waterstofionen in de spiervezel moeten zitten, maar tegelijkertijd zouden ze daar voor een zeer beperkte tijd aanwezig moeten zijn. Waarom, nu zullen we het uitleggen.
Waterstofionen verbeteren de permeabiliteit van het celmembraan, dat wil zeggen, ze vergemakkelijken de betere penetratie van anabole middelen (aminozuren en hormonen) in de cel. Ze vergemakkelijken ook de toegang van hormonen tot de erfelijke informatie van de cel, waardoor de eiwitsynthese in de spieren wordt geactiveerd. En dit gebeurt door de zogenaamde "beperkte vernietiging" van de cel. En hier kunnen we de negatieve kant zien van de sterke verzuring van de cel (dat wil zeggen, de accumulatie van een groot aantal waterstofionen) - deze vernietigingen kunnen buitensporig zijn. Om deze reden moeten waterstofionen zo snel mogelijk uit de cel worden verwijderd.
Voor dit doel is er een lactaation - wanneer het zich bindt met waterstof, verandert het in melkzuur, omdat voor deze verbinding het celmembraan permeabel is. Kortom, waterstofionen kunnen de spiercel verlaten in de vorm van melkzuur. Maar wat gebeurt er als je alcohol drinkt voordat je gaat trainen? Het antwoord op deze vraag is simpel. Het wordt moeilijker om waterstofionen te verwijderen, daarom blijven ze langer in de spiervezel en veroorzaken ze veel meer "vernietiging" dan verwacht. Dat wil zeggen, uw training heeft een negatief effect, tijdens de cursus beschadigt u de structuren van uw lichaam, waardoor ze niet kunnen herstellen. Dienovereenkomstig werk je "in het negatief".
Gratis aminozuurpool
Beschouw het volgende met betrekking tot de pool van vrije aminozuren. Na het drinken van alcohol, om de hierboven genoemde redenen, heb je niet veel aminozuren in je cel. Een deel daarvan wordt gedeamineerd, dat wil zeggen omgezet in energiebronnen en NH2-groepen om alcohol onschadelijk te maken. En het tweede deel komt gewoon niet in de cel vanwege de slechte doorlaatbaarheid.
Laten we dus samenvatten hoe alcohol na training de spieren beïnvloedt. Omdat de processen van energietoevoer naar de cel eronder lijden en het gebruik van zure producten van spiercontractie wordt verstoord, is de synthese van anabole hormonen, evenals hun toegang tot de cel, moeilijk, zullen de prestaties van uw trainingen er op zijn zachtst gezegd onder lijden.
De invloed van alcohol op overgewicht
Overgewicht betekent meestal een teveel aan onderhuids vet, met andere woorden vet. Bovendien vindt overtollige vetophoping niet alleen plaats onder de huid, maar ook in de lichaamsholten, waardoor de inwendige organen worden samengedrukt en de bloedstroom ernaar wordt verminderd. Alcohol verhoogt het lichaamsgewicht door het vetgehalte te verhogen. Hoe dit precies gebeurt - lees verder.
Verhoogde eetlust
Als alcohol in de maag komt, irriteert het de wanden. Tegelijkertijd is de smaak van ethanolhoudende dranken bitter (alle andere kunnen ermee worden gemengd, maar bitterheid is in ieder geval aanwezig). Beide bovengenoemde omstandigheden stimuleren de eetlust door in te werken op twee onafhankelijke mechanismen om eetgedrag te stimuleren. Het resultaat is dat je honger hebt. En laten we nu onthouden wat er aan het begin van het artikel werd gezegd - u verliest zelfbeheersing, omdat de hersenschors die uw persoonlijkheid vormt, wordt uitgeschakeld (tot op zekere hoogte, afhankelijk van de dosis), neemt uw subcortex het over , een soort innerlijk dier. Het bestaat uit eenvoudige basisinstincten, en, het meest irritante, hoe minder controle over de korst, hoe waarschijnlijker het is dat de subcortex koste wat kost aan zijn behoeften zal voldoen. Dienovereenkomstig eet je veel meer dan je nodig hebt, want elke nieuwe portie alcohol stimuleert de eetlust opnieuw. En de zelfbeheersing neemt dienovereenkomstig af.
Vochtophoping in het lichaam
Een andere factor die bijdraagt aan een verhoogd lichaamsgewicht is het vasthouden van vocht door systematisch alcoholgebruik. Dit komt door het feit dat ethanol bijdraagt aan uitdroging van weefsels, met andere woorden, een verhoogd waterverbruik. Het gevoel van droogheid in de mond is niet gemakkelijk. En omdat ons lichaam zich aanpast aan wat we ermee doen, neemt bij systematisch gebruik van ethanol de productie van antidiuretisch hormoon toe, dat verantwoordelijk is voor het maximaal vasthouden van water in de bloedbaan. Hierdoor stijgt op zijn beurt de bloeddruk, neemt de belasting van het hart toe, zelfs tegen de achtergrond van gewone huishoudelijke belastingen. Wat kunnen we zeggen over sporttraining!
Mag ik drinken na het sporten?
Is het mogelijk om na de training alcohol te drinken, is een nogal retorische vraag. Immers, elke gezonde persoon die alle voorgaande secties van het artikel zorgvuldig heeft gelezen, zal begrijpen waarom het onmogelijk is om alcohol te drinken na de training, en nog meer ervoor.
Zelfs een flesje bier dat 's avonds gedronken wordt, kan al leiden tot een verminderde krachttraining na alcohol de volgende dag. Sportoefeningen op zich belasten niet alleen de spieren, maar ook de meeste interne organen. Het hart, de longen en andere organen beginnen allemaal in een bijna extreme modus te werken en ze hebben tijd nodig om te herstellen. Als het lichaam op dit moment een behoorlijk deel van de energie moet geven om alcohol en zijn vervalproducten kwijt te raken, is het niet moeilijk te raden wat de mogelijke negatieve gevolgen zijn.
Een echte atleet die regelmatig traint, en niet van tijd tot tijd, moet zich niet eens afvragen hoeveel alcohol er na de training gedronken kan worden. Immers, zelfs als alcohol na een training in de sportschool niet meteen wordt gedronken, maar bijvoorbeeld na een paar uur of de volgende dag, dan heeft dit misschien geen invloed op de laatste training, maar de volgende zal, zoals we al schreven, moeten worden geannuleerd.
Ethanol dat de maag binnenkomt, wordt in het bloed opgenomen, van waaruit het via de poortader de lever binnenkomt. Hier vinden een aantal chemische reacties plaats om ervoor te zorgen dat het gif (dat is ethanol) wordt geneutraliseerd. Er zijn drie routes voor het metabolisme van alcohol:
- het enzym alcohol dehydrogenase;
- via het cytochroom P 450-systeem;
- lever catalase.
Accumulatie van schadelijke elementen
De grootste hoeveelheid ethanol wordt gemetaboliseerd via de eerste route. Het ethanolmolecuul wordt opgesplitst in een aceetaldehydemolecuul en een gereduceerd co-enzym NADH. Acetaldehyde wordt vervolgens omgezet in azijnzuur. Tijdens deze transformatie wordt waterstofperoxide gevormd, een vrije radicaal en dienovereenkomstig de boosdoener voor directe cellulaire schade.
Azijnzuur zelf wordt omgezet in acetylco-enzym A - een universeel substraat voor je lichaam, dat vervolgens kan worden gebruikt om vetzuren te synthetiseren. Of het kan worden gebruikt om een enkel ATP-molecuul te produceren. Het lijkt erop dat dit het voordeel is! Het blijkt een heel ATP-molecuul te zijn! Haast je niet om je te verheugen - voor de productie moeten minstens 3 ATP-moleculen worden uitgegeven. Totaal - minus 2 ATP-moleculen. Ondanks het feit dat het alcohol niet allemaal tegelijkertijd metaboliseert, maar omdat het in de bloedbaan wordt opgenomen en de lever binnenkomt. En de hoeveelheid energie en substraten die nodig zijn om alcohol te metaboliseren, is beperkt.
Acidose
Zo hoopt zich een grote hoeveelheid zure producten van een onvolledig alcoholmetabolisme op in het bloed van een ethanolgebruiker: azijnzuur, aceetaldehyde, waterstofperoxide. Dit alles verschuift de pH van het lichaam naar de zure kant, en voor ons lichaam is deze toestand "noodgeval". Het heet acidose. In deze toestand zijn alle metabolische processen in je lichaam veel minder efficiënt, inclusief je hersenen - dit is waar het gevoel van euforie, verminderde spraak, gang en mentale activiteit vandaan komt. Wanneer acidose kritiek wordt, stoppen de stofwisselingsprocessen in uw hersenen en valt u gewoon flauw. Tegelijkertijd sterven hersencellen gedeeltelijk af, omdat door sterke verzuring het proces van cellulaire ademhaling daarin onmogelijk wordt. Bovendien moet er in elke zenuwcel een bepaalde hoeveelheid water aanwezig zijn. En wat er met de vloeistof gebeurt tijdens het drinken van alcohol, herinneren we ons uit de vorige paragrafen.
Verslechtering van zenuwimpulsen
Trouwens, niet alleen de hersenen zelf bestaan uit zenuwcellen, maar ook uit de paden ervan - de perifere zenuwen. Het zijn strikt genomen processen van de lichamen van zenuwcellen, en met elkaar verweven vormen deze processen perifere zenuwen. Dit zijn een soort "draden" die de hersenen met alle organen van het lichaam verbinden. Ook met spieren.Verslechtering van de kwaliteit van het "signaal" leidt tot een verslechtering van de kwaliteit van de beweging, je kunt geen hoogwaardige impuls langs de zenuwvezel overbrengen omdat de cel die deze impuls nodig heeft niet correct werkt. Of het werkt helemaal niet.
Interessant feit! Wetenschappers hebben gemerkt dat mensen met een groot lichaamsgewicht sneller uit het lichaam worden uitgescheiden dan hun dunnere kameraden.
Heeft alcohol invloed op testosteron?
Zoals hierboven kort vermeld, beïnvloedt alcohol de testosteronniveaus door de testosteronniveaus te verlagen om een aantal van de bovengenoemde redenen. Ik zou me echter willen concentreren op de drank, die om de een of andere reden niet als een ‘serieuze’ alcohol wordt geclassificeerd. Het gaat natuurlijk over bier.
Deze drank wordt gebrouwen uit mout en hop. Hop is een uitstekende bron van fyto-oestrogenen - plantaardige stoffen die qua structuur sterk lijken op vrouwelijke geslachtshormonen. Met een systematische toename van de concentratie van dergelijke geslachtshormonen in het lichaam van een man, verandert zijn hormonale profiel niet ten goede voor hem. Er verschijnen vetophopingen van het vrouwelijke type, visceraal vet wordt actief afgezet (rond de interne organen). Tegelijkertijd wordt gedrag lusteloos, agressie en het verlangen om de eerste te zijn maakt plaats voor luiheid en zelfgenoegzaamheid. Denk aan middeleeuwse monniken - klassieke bierdrinkers met ronde buiken. Wat hen betreft, is er nog een belangrijk punt - voor de monniken was de kwestie van het verminderen van het libido zeer relevant. Bier loste dit probleem ook met succes op, omdat bier allereerst in kloosters werd gebrouwen.
Dronken voor de training: wat te doen?
Gezien al het bovenstaande, als de atleet de dag ervoor heeft gedronken en een trainingssessie voor zich heeft, is de meest optimale en redelijke manier van handelen om de les over te slaan, omdat alcohol vóór de training gewoon onaanvaardbaar is. In plaats daarvan is het beter om op een comfortabele temperatuur te douchen, een fles mineraalwater van 1,5 liter en dezelfde fles kefir in te slaan. Drankjes moeten in kleine porties worden gedronken, afwisselend water met kefir. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om een dubbele dosis van een vitaminecomplex in te nemen dat vitamine B 12 bevat. Dit moet om de volgende redenen worden gedaan:
- Mineraalwater vult het tekort aan vloeistof en ionen.
- Kefir zal de lactaatreserves aanvullen, aangezien het een van de meest actieve substraten is wanneer ethanol wordt geconsumeerd.
- Vitamine B12 helpt het zenuwstelsel te herstellen en de overdrachtssnelheid van zenuwimpulsen te herstellen.
De rest van de dag is het beter om mager vlees en kwark in voldoende hoeveelheden te eten, groenten te eten of groentesap te drinken.
Het trainingsproces kan pas de volgende dag worden hervat. In dit geval moet de training gemakkelijk zijn. Voor kleine spiergroepen is het raadzaam om narrow-focus-oefeningen te gebruiken. De ideale optie zijn de spieren van de armen, omdat hun activering de cerebrale circulatie en de buikspieren verbetert - de lever heeft ook een verhoogde zuurstofconcentratie nodig.
Onthoud dat het niet uitmaakt met wat voor soort last u zich wilt bezighouden. Na het drinken van alcohol, vooral in grote hoeveelheden, is het beter om hiervan af te zien.