Persimmon is een gezonde en smakelijke vrucht. Het bevat een hoog gehalte aan sporenelementen en vitamines in zijn samenstelling en heeft tegelijkertijd een laag caloriegehalte. De vrucht is uitstekend geschikt voor dieetvoeding en is gewoon nodig voor atleten in de winter, wanneer fruit en bessen in de voeding categorisch niet voldoende zijn om het cardiovasculaire systeem te versterken. Persimmon voldoet perfect aan het hongergevoel en kan worden gebruikt voor cosmetische doeleinden, waar vrouwen er vooral dol op zijn.
De samenstelling van vitamines, micro-elementen en calorieën
Persimmon heeft een rijke samenstelling aan vitamines en mineralen, waardoor het een zeer nuttige vrucht is. Wat betreft het caloriegehalte, er is 70,4 kcal per 100 g, wat als een laag cijfer wordt beschouwd, gezien de behoorlijke hoeveelheid suiker in het fruit.
De voedingswaarde van het product (BZHU) per 100 g is als volgt:
- vetten - 0,2 g;
- koolhydraten - 18,5 g;
- eiwitten - 0,7 g;
- cholesterol - 0;
Chemische samenstelling van persimmon, vitamines en mineralen per 100 g:
- water - 80,42;
- as - 0,34;
- vezel - 4,1;
- sucrose - 1,53;
- glucose - 5,43;
- fructose - 5,58;
- ijzer - 0,15 mg;
- vitamine C 7,5 mg
- vitamine A 20,9 mg;
- natrium - 1,2 mg;
- calcium - 8 mg;
- fosfor - 17 mg.
Persimmon-samenstelling - kenmerken:
- mager;
- gebrek aan cholesterol;
- hoge vitamine A;
- een goede indicator van vitamine C;
- voldoende vezelgehalte.
Met dit alles heeft persimmon één nadeel: een hoog suikergehalte.
Gemiddeld weegt een vrucht 250-300 g en daarom varieert het caloriegehalte van de vrucht van 176 kcal tot 211,2 kcal. Er zijn echter kleinere soorten persimmon, zoals "king". Dit soort fruit is klein van formaat, het heeft geen samentrekkende eigenschap, maar het heeft een uitgesproken smaak (caloriegehalte per 100 g - 52 kcal).
© happyyuu - stock.adobe.com
Nuttige eigenschappen van persimmon
Naast de algemene gezondheidsvoordelen, heeft de vrucht een groot cosmetisch potentieel vanwege het gehalte aan antioxidanten, dat veroudering helpt tegengaan. Het is ook opmerkelijk dat dadelpruimen niet alleen vers bruikbaar zijn, maar ook in welke vorm dan ook, bijvoorbeeld gedroogd (gedroogd) of ingevroren. Laten we de drie productstatussen afzonderlijk bekijken.
Vers fruit voor de gezondheid
Verse persimmon is het meest geschikt voor de gezondheid, wat vrij duidelijk is, omdat de samenstelling van vitamines en andere componenten tijdens de verwerking niet verandert. Bovendien worden de voordelen niet alleen gebracht door het vruchtvlees van de persimmon, maar ook door de schil.
De meest voorkomende gunstige eigenschappen van de vrucht zijn:
- Stimuleert de afvoer van gifstoffen, zouten en gifstoffen.
- Verbetert de werking van het spijsverteringskanaal en verhoogt de efficiëntie.
- Bevredigt de honger, daarom wordt het vaak in verschillende diëten gebruikt.
- Werkt als een cosmetische component die geschikt is voor gezichtsverzorging voor vrouwen en mannen.
- Vermindert de kans op het ontwikkelen van kanker - in het bijzonder longkanker.
- Vers geperst sap verlicht keelpijn en hoest.
- Helpt het gezichtsvermogen te behouden met vitamine A.
- Werkt vochtafdrijvend en voorkomt de vorming van nierstenen.
- Het sap van een rijpe vrucht wordt gebruikt om verkoudheid te voorkomen.
- Dankzij het ijzer in de samenstelling wordt persimmon gebruikt om bloedarmoede te behandelen.
- Een uitstekend alternatief voor farmaceutische sedativa, het normaliseert het zenuwstelsel.
- Regelmatige consumptie van de vrucht versterkt het immuunsysteem.
- Het wordt gebruikt bij de behandeling van darmaandoeningen.
- Persimmon heeft een positief effect op het werk van de cardiovasculaire spier, versterkt deze en maakt deze sterker.
De gunstige eigenschappen van persimmon verschijnen alleen bij regelmatig gebruik van rijp fruit. Voor sporters is deze vrucht een onvervangbare vondst. Er wordt aangenomen dat mannen die betrokken zijn bij bodybuilding de hartspier meer moeten versterken, maar dit is een misvatting. De belasting van het hart treedt op tijdens elke cardiotraining, of het nu gaat om crossfit of springen met een deegroller. Zelfs als u aan het joggen bent, hoeft u tijdens de winterperiode alleen dadelpruimen in uw dieet op te nemen.
Gedroogde of zongedroogde bessen
De gezondheidsvoordelen van gedroogde of gedroogde dadelpruimen zijn ook geweldig. Dit feit is bevestigd in de Chinese geneeskunde.
De belangrijkste nuttige eigenschappen van gedroogde persimmon:
- Verbetering van de darmfunctie.
- Verwijdering van alcoholoxidatieproducten uit het lichaam, waardoor de schadelijke effecten van alcohol worden geminimaliseerd.
- Verlaging van de bloeddruk en normalisering van de bloedcirculatie vanwege het hoge kaliumgehalte in gedroogde persimmon.
- Hulp bij hoestbehandeling.
- Anti-veroudering - cosmetisch.
- Versterking van het immuunsysteem.
- Positief effect op het gezichtsvermogen - persimmon maakt de ogen beter bestand tegen licht.
Een apart voordeel kan worden beschouwd als de eigenschap van gedroogde persimmon om lange tijd (meer dan 3 maanden) te worden bewaard, bovendien kunt u dadelpruimen thuis met uw eigen handen drogen.
© К - stock.adobe.com
Bevroren kaki
Ingevroren dadelpruimen zijn minder nuttig voor het menselijk lichaam dan verse. Dit komt door het feit dat tijdens het bevriezen enkele van de nuttige elementen worden vernietigd. Desondanks blijven essentiële mineralen zoals magnesium en calcium, evenals vitamine A en C, ook na langdurig invriezen in voldoende hoeveelheden aanwezig.
Aan de positieve kant zal persimmon zijn viscositeit verliezen, waar niet iedereen van houdt, en zal het voor kinderen smakelijker worden om te eten. Ook kunnen bevroren dadelpruimen worden gebruikt voor cosmetische doeleinden om de huid van het gezicht te reinigen.
Opmerking: de schil van de vrucht moet worden gegeten - deze bevat nuttige mineralen die het risico op diabetes verminderen. Deze verbindingen reguleren de bloedsuikerspiegel.
© Battista Asaro - stock.adobe.com
Dadelpruim voor gewichtsverlies en sport
Persimmon is een prachtige vrucht die geschikt is om af te vallen en gezond is voor atleten. Tijdens cardiotraining versterkt persimmon de hartspier, waardoor atleten duurzamer en sterker worden. Bovendien is persimmon een uitstekende vetverbrander, die perfect is voor mannen en vrouwen die onderhuids vet willen drogen om een mooie verlichting te krijgen.
Tijdens een dieet is persimmon niet alleen mogelijk, maar moet het ook worden geconsumeerd. Maar alleen met mate, anders krijg je in plaats van het gewenste effect extra centimeters op je heupen of taille.
Een volledig rijp fruit dat niet oudbakken is in magazijnen of toonbanken is geschikt voor dieetvoeding. In de lente is het beter om af te zien van het kopen van dadelpruimen, aangezien het rijpingsseizoen halverwege de herfst begint en halverwege de winter eindigt.
Er zijn veel soorten diëten die uitsluitend het eten van deze vrucht voorschrijven. Soms is het toegestaan om andere producten toe te voegen.
Persimmon-diëten hebben kenmerken:
- je kunt fruit niet combineren met zuivelproducten - dit zal leiden tot maagklachten;
- het is noodzakelijk om voedsel met snelle koolhydraten op te geven, anders wordt u door een teveel aan snoep beter;
- Het verlaten van het dieet kan stressvol zijn vanwege de verslaving van het lichaam aan snoep, die tijdens het proces zal verschijnen, dus u moet de eerste dagen persimmon blijven consumeren - de eerste helft, dan een kwart, dan kunt u het fruit vervangen door honing of gedroogd fruit in kleine hoeveelheden.
Het wordt aanbevolen om tijdens het dieet een persimmon van het "kinglet" -type te gebruiken, deze is goed vanwege het kleine formaat en het lage caloriegehalte. Het is beter om geen Spaanse dadelpruimen te nemen omdat de vrucht te groot is. Bovendien is het 's avonds eten van dadelpruimen in plaats van het avondeten ongewenst vanwege het hoge suikergehalte van de vrucht.
Schade en contra-indicaties voor gebruik
Ondanks alle nuttige eigenschappen van dadelpruimen, kan het in sommige gevallen schadelijk zijn.
Fruitconsumptie is gecontra-indiceerd:
- met allergieën en individuele intolerantie;
- stoornissen in het werk van de alvleesklier;
- acute diabetes mellitus;
- in de postoperatieve periode;
- met gastritis of een slechte gastro-intestinale functie;
- verminderde nierfunctie;
- zwaarlijvigheid.
Dadelpruimen worden niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 3 jaar.
Opmerking: tijdens diabetes mellitus, als het geen acute vorm van de ziekte is, mag u één vrucht per dag eten, maar niet meer. Hetzelfde geldt voor vrouwen tijdens de zwangerschap: de vrucht is nuttig en nodig om de voorraad vitamines aan te vullen, maar misbruik kan bij het kind tot een verdere allergische reactie op het product leiden.
Het is niet aan te raden voor mannen en vrouwen - atleten om meer dan 1-2 vruchten per dag te eten, om het hart niet te overbelasten.
Gedroogde (gedroogde) dadelpruimen zijn schadelijk voor mensen met bloedarmoede. Het wordt niet aanbevolen om het op een lege maag of met zuivelproducten te eten. Gepelde of ingevroren persimmon hebben geen individuele contra-indicaties, behalve het bovenstaande. Tenzij bedorven of beschadigde schil het eten niet waard is.
Overmatige consumptie van dadelpruimen kan de menselijke gezondheid nadelig beïnvloeden, dit komt door het vermogen om het lichaam te overbelasten met vitamine A. Een dergelijke overdosis is beladen met misselijkheid, braken, convulsies, verkleuring en kortdurende visuele beperkingen.
Resultaat
Persimmon is een gezonde vrucht, vooral in de winter wanneer het lichaam vitamines mist. Je kunt het fruit in elke vorm eten, het belangrijkste is met mate.
Persimmon is geweldig voor atleten die de voorkeur geven aan statische cardio. Bovendien kunt u met behulp van de vrucht niet alleen afvallen, maar ook uw gezicht op orde brengen, namelijk om de poriën te reinigen en vroegtijdige veroudering te voorkomen.